Einmalige Haptik des Griffes erlaubt ein blitzschnelles, sicheres Umgreifen.
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Die scharfe Schneide und die gebogene Klinge ermöglichen eine präzise Bearbeitung von Fleischstücken, ohne das darunter liegende Fleisch zu beschädigen. Perfekte Geschenkidee - Personalisierte Box für besonderes Geschenk.
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Klingenlänge in cm 15 cm - sehr flexibel. Klingentyp sehr flexibel. Nach hinten offene Griffform. Produkte die Sie auch interessieren könnten. Griffmaterial / Farbe PP & TPE Kunststoff / Rot. Die Klingenform erleichtert vor allem den ziehenden Schnitt.
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Breite (mm): 36. Es zeichnet sich durch eine Kombination von Eigenschaften aus, die es vielseitig und weit verbreitet machen. Gewicht (kg): 0,1. Leichtgewicht: Polypropylen ist ein leichter Kunststoff, der es für Anwendungen interessant macht, bei denen das Gewicht eine Rolle spielt.
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Geeignet zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch. Die klassische Serie derFrirma Wüsthof aus Solingen. Geschmiedete Qualität aus einem Stück Chrom Molybdän Vanadium Stahl, gehärtet auf 58±1 Rockwell.
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Ausführung: semi-flexibel. Breite (mm): 36. Es zeichnet sich durch eine Kombination von Eigenschaften aus, die es vielseitig und weit verbreitet machen. Gewicht (kg): 0,1. Leichtgewicht: Polypropylen ist ein leichter Kunststoff, der es für Anwendungen interessant macht, bei denen das Gewicht eine Rolle spielt.
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Ausführung : semi-flexibel. Breite (mm) : 36,200. Gewicht (kg) : ,070. Wir betreiben sog. Bild zeigt ggfs. Wir sind stets darum bemüht, Ihnen die Waren so schnell wie möglich zusenden zu lassen. Batterien sind mit dem Symbol einer durchgekreuzten Mülltonne gekennzeichnet.
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• Klinge: semi-flexibel. • Klingenlänge: 15cm. • Heft aus Polyamid mit mikrogestrahlter Struktur für hohe Reibung, somit für einen Anti-Rutsch-Effekt, der weder von Wasser noch von Fetten negativ beeinflußt wird.
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Boning Knife (disosso-flessibile). lunghezza totale: cm. lunghezza lama : cm.14,5. larghezza manico: cm.12,5. (Fatturabile a richiesta).
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So bleiben wertvolle Nährstoffen im Schnittgut erhalten und das Fleisch nicht beschädigt. Die gut ausgearbeitete kurzer Griffnase bietet ihnen einen sicheren Schutz vor dem abrutschen der Hand in die Klinge.
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K linge: gebogen und 1/2 flexibel.
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Mit der speziellen Form der Klinge dient es vor allem zum Auslösen von Knochen sowie zum Entfernen von Haut und Sehnen. Mit der Flexibilität der Klinge spielt es seine Stärken besonders beim Enthäuten sowie Entfernen von Sehnen aus.
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Klingenlänge in cm 15 cm - sehr flexibel. Klingentyp sehr flexibel. Griffmaterial / Farbe PP & TPE Kunststoff / Schwarz. Nach hinten offene Griffform. Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl. Die Klingenform erleichtert vor allem den ziehenden Schnitt.
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Die Stahlzwingen am Griff werden mit dem Kunststoff untrennbar, spaltenlos und hygienisch verbunden. Als Schneidunterlage empfehlen wir Bretter aus Holz oder. Mit seiner flexiblen Klinge passt sich dieses.
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• Breite: 2,30 cm. 15 cm, oranger Kunststoffgriff. • Klingenlänge: 15 cm.
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• Klinge: semi-flexibel. • Klingenlänge: 13cm. • Heft aus Polyamid mit mikrogestrahlter Struktur für hohe Reibung, somit für einen Anti-Rutsch-Effekt, der weder von Wasser noch von Fetten negativ beeinflußt wird.
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Es erlaubt präzise Schnitte entlang des Knochens und der Gelenke. Die flexible Klinge erleichtert das fleischsparende, saubere Entfernen von Sehen und Haut. Es wird in über 40 manuellen Arbeitsgängen gefertigt, wird von erfahren Schleifern per Hand geschärft.
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• Breite: 2,24 cm. 15 cm, schwarzer Kunststoffgriff. • Klingenlänge: 15 cm.
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Klingentyp halbflexibel. Griffmaterial / Farbe TPE Kunststoff / blau. Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl. Hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff. Die Klingenform erleichtert vor allem den ziehenden Schnitt.
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Art-Nr.: 25847.
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