Er wird nicht geschnitten, sondern mit einem Schabgerät wie dem Käsehobel zu feinen Rosetten gedreht. Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport. Dies ist ein natürlicher Vorgang und zeigt, dass es sich hier um ein Naturprodukt handelt.
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Februar 2026 ein langanhaltendes Vergnügen für die Sinne. Genießen Sie die exquisite Kombination aus edlem Käse und vollem Kaffeegefühl, eine Bereicherung für jede Käse- und Kaffeezeit. Für Weihnachten und Sylvester ein Hochgenuss !
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Das Käse-Coating bildet eine nicht essbare Kunststoffrinde, wie man es beispielsweise von einem Gouda kennt. Einfach das Coating mit einem Pinsel oder Schwamm gleichmäßig auf die Käseoberfläche auftragen und trocknen lassen.
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FROMAGE DE BELLELAY. Bei der Pasteurisierung würde die natürliche Mikroflora der Milch zerstört. Nährwertangaben pro 100g: 1740 kJ / 419 kcal, Fett 34.3g davon gesättigte Fettsäuren 22g, Kohlenhydrate <0.1g davon Zucker <0.1g, Eiweiss 25g, Salz 1.9g.
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Milram Butterkäse – Halbfester Schnittkäse, 45 % Fett i. Tr., ca. 3 kg Stück. Mit seinerhalbfesten Konsistenz lässt er sich leicht in Scheiben schneiden und eignet sich perfekt fürBrot, Sandwiches oder als Snack.
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Aufbewahrung Nach dem Öffnen kühl lagern, Bei unter 6°C. Fett, davon gesättigte Fettsäuren 17 g. Davon Zucker 0,6 g. Zutaten und Allergene. Zutaten Kuhmilch pasteurisierte. Nährwerte (pro 100 g). Brennwert 340 kcal.
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Das Holz stammt aus traditionell (seit ca. 300 Jahren) nachhaltiger Holznutzung. Die Wiederaufforstung erfolgt ökologisch wertvoll durch Schutz der Hiebfläche und Naturverjüngung. - Starterkit: 10kg Asche, 1 Reifekarton (30x30x30cm) und ausreichend ökologisches Klebeband.
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Sie brauchen nur noch die Milch! Oder verschenke Sie Ihren Käse doch als persönliches und außergewöhnliches Geschenk?. Damit bleibt man definitiv in Erinnerung. Machen Sie Ihren eigenen Käse - ganz einfach Zuhause!
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Unsere Produkte werden vor Erscheinung im Netz auf "Herz und Nieren" geprüft. Auf "Herz und Nieren" geprüft. Diese Kultur ist für die Säuerung zuständig und bildet schlussendlich den Geschmack. weil ich die Milch direkt frisch vom Erzeuger zu einem tollen und leckeren Produkt verarbeiten kann.
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Formaggio Provolone affumicato - il Provoloncino. Sorte: Provoloncino Affumicato - geräucherter Scarmarza / Provolone. 700g Laib - Scamorza Affumicato - junger Provolone geräuchert - Italienischer Käse - Caciocavallo.
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Parmigiano Reggiano, über 24 Monate gereift, hat eine strohgelbe Farbe und eine gute Körnigkeit und Brüchigkeit. Der 24 Monate gereifte Käse hat eine hervorragende Harmonie zwischen süß und salzig und ist sehr bekömmlich.
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🧀 50x Geräucherter Oscypek Käse – ca. 1,5 kg – Polnischer Bergkäse aus Podhale. Holen Sie sich ein Stück Tatra-Region direkt nach Hause! Diesertraditionelle, polnische Räucherkäse "Oscypek" wird nach jahrhundertealter Rezeptur handgefertigt und über natürlichem Holz geräuchert – für ein intensives, vollmundiges Aroma.
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Der Spritzschutz mit Gabelhalterung bietet Sicherheit und Komfort. Dank antihaftbeschichteter Heizplatte und spülmaschinengeeigneter Teile ist die Reinigung besonders einfach. Inklusive 8 Edelstahl-Fonduegabeln und Antirutschfüßen für stabilen Stand.
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VERGLEICHSSIEGER REVOLUTIONIERT DIE SCHUHHYGIENE. Schluss mit antibakteriellem Schuhdeo Spray! Frischkäse bei Käsefüßen!?. ✓ FRISCHKÄSE IN DEN SCHUHEN – Unser mikrobiologisches Schuhpuder zersetzt organische Gerüche.
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Die Käsepresse ist ideal dazu geeignet, um den selbst gemachten Hartkäse oder Schnittkäse zu pressen. Mithilfe des 2-armigen Drehgriffs der Käsepresse kann leicht und dennoch sehr wirkungsvoll gepresst werden.
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Inhalt: 3 g. Ideal für Hobbykäser und Profis, die Wert auf Qualität legen. Die Kultur sollte kühl und trocken gelagert werden. Trägerstoff: Lactose (Allergen)Mischung aus Lactococcus lactis subsp. Zubereitungszeit: 2–12 Stunden, abhängig von der Käseart und Rezeptur.
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1x Lab 50 ml – Stärke 1:10000, Dosierung: 6–8 Tropfen pro Liter Milch. Lagern bei 0–7°C. Ideal für Anfänger und erfahrene Käseliebhaber! Lagerung: Kultur und Lab nach Erhalt kühl lagern, am besten im Kühlschrank.
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Parmigiano Reggiano D.O.P - 4,5 kg Stück - Italienischer Käse - Spezialität. Parmigiano Reggiano D.O.P. Bis der Parmigiano Reggiano seinen vollmundigen, würzigen bis nussigen Geschmack entwickelt hat.
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Gut & Günstig Schmelzkäse Sahne 52% 200g.
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Unser Edamer goldgelb und fein mild - so überzeugt der Edamer. Schnittfester Käse aus bester bayerischer Milch.
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