Gut & Günstig Schmelzkäse Ecken Mix Box 250g.
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Joghurt Kultur hochkonzentriert – für 100 Liter frischen Joghurt. Zubereitung: Nach 8-12 Stunden ist der Joghurt fertig zum Genießen. Lagerung: Nach der Zubereitung den Joghurt im Kühlschrank lagern und genießen.
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Der Marerhof liegt auf 1.175 m am Fuße des Haunoldgebirges bei Innichen. Hier ernähren sich Schafe und Ziegen von saftigen Berggräsern und würzigem Heu der sonnenverwöhnten Wiesen. Am Marerhof verzichtet man zur Gänze auf Silage.
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1x Lab 50 ml – Stärke 1:10000, Dosierung: 6–8 Tropfen pro Liter Milch. Lagern bei 0–7°C. Ideal für Anfänger und erfahrene Käseliebhaber! Lagerung: Kultur und Lab nach Erhalt kühl lagern, am besten im Kühlschrank.
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🔹Calciumchlorid – verbessert die Struktur und Ausbeute des Käses. Entdecke neue Geschmackswelten und bereite deinen eigenen aromatischen Käse in weniger als einer Stunde zu. Mit einfachen Küchenutensilien und Milch aus dem Supermarkt kannst du dein Zuhause mit dem Duft selbstgemachten Käses erfüllen.
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Pressdeckel, erweitern Sie Ihr Starter Set im Handumdrehen. Durch die präzisen Seitenlöcher, kann die Molke nach dem Abfüllen problemlos abfließen. Die Käseform ist sehr stabil und hält dadurch starkem Pressdruck problemlos stand.
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Zutaten: ROHMILCH, KUHMILCH, Speisesalz, Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsstoff E 1105 AUS EIER, Rohmilch %. Enthält : Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse.
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Im Jahr 2018 gab es etwa 300 zugelassene Molkereien mit einer Gesamtproduktion von ca. 3,5 Millionen Käselaiben. Der über 36 Monate (stravecchio) gereifte Parmigiano Reggiano hat eine intensive strohgelbe Farbe mit zahlreichen und großen Tyrosinkristallen, die ihm eine hohe Brüchigkeit verleihen.
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Aufbewahrung Nach dem Öffnen kühl lagern, Bei unter 6°C. Fett, davon gesättigte Fettsäuren 17 g. Davon Zucker 0,6 g. Zutaten und Allergene. Zutaten Kuhmilch pasteurisierte. Nährwerte (pro 100 g). Brennwert 340 kcal.
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Perfekt zum individuellen Zuschneiden, Reiben oder Würfeln – für Käseplatten, Aufläufe, Sandwiches oder zum Überbacken. Ein Muss in der Großküche! 🧀 aro Gouda 48 % Fett i. Tr. – ca. 15 kg Block. Milder Gouda-Käse am Stück – vielseitig einsetzbar für Gastronomie & Großverbraucher.
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Einzigartig beim Überbacken von Gratins und anderen Speisen. davon Zucker 3g. davon gesättigte Fettsäuren 11g. Senden Sie uns eine Nachricht. Entdecken Sie eine unglaubliche Produktvielfalt. Bei+2° bis +10°C lagern.
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BAVAREGOLA Käse aus Südtirol - Heukäse Stück - Südtiroler Bergkäse verfeinert mit duftendem Heu - Südtiroler Käse Spezialität von Viktor Kofler/Lana. SÜDTIROLER SPEZIALITÄT - das vakuumierte Stück Heukäse wird mit hochwertigem, duftendem Heu von Südtiroler Bergbauernhöfen verfeinert, was ihm sein charakteristisches Aroma und eine natürliche Würze verleiht.
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Joghurtdessert aus entrahmter Milch mit 10% Frucht- Zubereitung, wärmebehandelt. 4,5% Früchte.
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Der Gigant Multihobel mit seinem 4-fach Klingeneinsatz ist daher so schnell, da Sie in 2 Richtungen hobeln können, 1 mal rauf und 1 mal runter, schon haben Sie 8 gleichmäßige Scheiben. Nach Gebrauch einfach unter fließendem Wasser reinigen und schon ist er wieder Einsatz bereit.
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Inhalt: 3 g. Ideal für Hobbykäser und Profis, die Wert auf Qualität legen. Die Kultur sollte kühl und trocken gelagert werden. Trägerstoff: Lactose (Allergen)Mischung aus Lactococcus lactis subsp. Zubereitungszeit: 2–12 Stunden, abhängig von der Käseart und Rezeptur.
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PASSIERTUCH, CA. 75 X 70 CM, 50% BW. Hierbei wird das Tuch aus einem Baumwolle-Polyester-Gemisch einfach in ein Sieb oder Ähnliches ausgelegt und mit der Flüssigkeit von Früchten oder Gemüse begossen.
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Raclettekäse aus der Schweiz. Preis ist pro Kg. Enthalten ca. 24 - 26 Stk.
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FROMAGE DE BELLELAY. Bei der Pasteurisierung würde die natürliche Mikroflora der Milch zerstört. 23 ; D-78586 Deilingen. Nährwertangaben pro 100g: 1740 kJ / 419 kcal, Fett 34.3g davon gesättigte Fettsäuren 22g, Kohlenhydrate <0.1g davon Zucker <0.1g, Eiweiss 25g, Salz 1.9g.
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Manchego Rohmilch-Käse mit langer Reifezeit von 10-12 Monaten, ein sogenannter Manchego Añejo. Sehr kräftig würzig im Geschmack und bereits etwas brüchig in der Konsistenz. Absolut lecker.
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