Inhalt: 3 g. Ideal für Hobbykäser und Profis, die Wert auf Qualität legen. Die Kultur sollte kühl und trocken gelagert werden. Trägerstoff: Lactose (Allergen)Mischung aus Lactococcus lactis subsp. Zubereitungszeit: 2–12 Stunden, abhängig von der Käseart und Rezeptur.
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Stilfser Premium. Der Stilfser führt Sie fort vom braven Standard Käse, hin zum Besonderen. Bergkäse / Hartkäse. Brennwert: 1575 kj /380 kcal, Fett: 32 g, davon gesättigte Fettsäuren 23g, Eiweiß: 22 g, Kohlenhydrate: 0,1 g, Salz: 1,3 g.
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Fett, davon gesättigte Fettsäuren 17 g. Davon Zucker 0,5 g. Käse - Kawkasskij, 45% Fett, 500 g. Aufbewahrung Bei unter 8°C. Zutaten und Allergene. glutenhaltiges Getreide Nein. Zutaten Calciumchlorid, Kochsalz, Mikrobielles Lab, Milchsäurebakterien, Kuhmilch.
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Im Jahr 2018 gab es etwa 300 zugelassene Molkereien mit einer Gesamtproduktion von ca. 3,5 Millionen Käselaiben. Der über 36 Monate (stravecchio) gereifte Parmigiano Reggiano hat eine intensive strohgelbe Farbe mit zahlreichen und großen Tyrosinkristallen, die ihm eine hohe Brüchigkeit verleihen.
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Kräftiger Schafskäse aus Spanien. 2016 und 2017 unter die 10 besten Käse gewählt (Super-Goldmedaille Word Cheese Awards) 2012 und 2013 unter die 50 besten Käse gewählt (Goldmedaille Word Cheese Awards).
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Milram Butterkäse – Halbfester Schnittkäse, 45 % Fett i. Tr., ca. 3 kg Stück. Mit seinerhalbfesten Konsistenz lässt er sich leicht in Scheiben schneiden und eignet sich perfekt fürBrot, Sandwiches oder als Snack.
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Ursprünglich aus Sizilien. Pecorino Pepato wird für etwa 3 bis 5 Monaten gereift. Pecorino Pepato. Empfehlung: Gehobelt auf Salaten, frischen Bohnen, Pasta, Polenta und zu Risotto. Ganzer Laib:ca. 15 Kg.
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Für eine schnelle, einfache Reinigung müssen Sie diesen einfach nur in die Spülmaschine legen.
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Der aro Gouda ist eine beliebte Basiszutat in zahlreichen Küchen – und das zum günstigen Preis. Er kann nach Belieben weiterverarbeitet werden, beispielsweise als Schnittkäse als Belag auf Brot oder gerieben über Pasta, Aufläufen und Pizza.
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Unsere Produkte werden vor Erscheinung im Netz auf "Herz und Nieren" geprüft. Auf "Herz und Nieren" geprüft. Diese Kultur ist für die Säuerung zuständig und bildet schlussendlich den Geschmack. weil ich die Milch direkt frisch vom Erzeuger zu einem tollen und leckeren Produkt verarbeiten kann.
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Unsere Produkte werden vor Erscheinung im Netz auf "Herz und Nieren" geprüft. Auf "Herz und Nieren" geprüft. Diese Kultur ist für die Säuerung zuständig und bildet schlussendlich den Geschmack des fertigen Mozzarellas.
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Die Milchkanne hat ein Fassungsvermögen von ca. 5 Liter und verfügt über einen Steckdeckel sowie einen Tragebügel. Die hochwertige Kanne ist ideal dazu geeignet, um beim Bauern um die Ecke frische Rohmilch zu holen und die Milch zu transportieren.
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Mit Kräutern, Tomaten und Essig verfeinert können Sie sich so einen leckeren Snack ganz einfach Zuhause selber machen. Unsere Produkte werden vor Erscheinung im Netz auf "Herz und Nieren" geprüft. In nur 1 Stunde zum eigenen Mozzarella!
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Tauchen Sie ein in den authentischen Geschmack Südkoreas mit den Samyang Buldak Cheese Käse Instant Nudeln. Dieses Pack enthält 40 Einheiten, jede mit einer knusprigen Portion, die mit einer Vielzahl von Zutaten wie Glutenhaltigem Getreide, Eiern, Sellerie, Milch und Erdnüssen zubereitet werden kann. Ideal für Liebhaber der koreanischen Küche und alle, die es praktisch und schnell lieben, ist dieses Produkt mit Halal-Zertifizierung ein Muss in jeder Küche. Mit einem Brennwert von 1661 kJ pro 100 g/mL bietet jede Packung mit 8 Portionen genug Energie für einen ausgezeichneten Snack oder eine vollwertige Mahlzeit. Die Fertigmahlzeiten von Samyang werden in Südkorea gefertigt und stehen für Qualität und Geschmack, die Sie direkt in den Genuss eines echten kulinarischen Erlebnisses versetzen.
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1x Lab 50 ml – Stärke 1:10000, Dosierung: 6–8 Tropfen pro Liter Milch. Lagern bei 0–7°C. Ideal für Anfänger und erfahrene Käseliebhaber! Lagerung: Kultur und Lab nach Erhalt kühl lagern, am besten im Kühlschrank.
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PASSIERTUCH, CA. 75 X 70 CM, 50% BW. Hierbei wird das Tuch aus einem Baumwolle-Polyester-Gemisch einfach in ein Sieb oder Ähnliches ausgelegt und mit der Flüssigkeit von Früchten oder Gemüse begossen.
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Joghurtdessert aus entrahmter Milch mit 10% Frucht- Zubereitung, wärmebehandelt. 4,5% Früchte.
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1x Reiferaum mit Edelstahl Reifehorde. 1x Lab 50 ml – Stärke 1:10000, Dosierung: 6–8 Tropfen pro Liter Milch. Lagern bei 0–7°C. Ideal für Anfänger und erfahrene Käseliebhaber! Lagerung: Kultur und Lab nach Erhalt kühl lagern, am besten im Kühlschrank.
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