Inhalt: 3 g. Ideal für Hobbykäser und Profis, die Wert auf Qualität legen. Die Kultur sollte kühl und trocken gelagert werden. Trägerstoff: Lactose (Allergen)Mischung aus Lactococcus lactis subsp. Zubereitungszeit: 2–12 Stunden, abhängig von der Käseart und Rezeptur.
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Raclettekäse aus der Schweiz. Preis ist pro Kg. Enthalten ca. 24 - 26 Stk.
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Anwendung: Kultur direkt in die Milch geben oder auf die Käseoberfläche aufsprühen/mit Pinsel auftragen. Starten Sie jetzt Ihr Käseabenteuer und genießen Sie frischen, selbstgemachten Käse!
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Farbe: Weiß. Größe: 23,9 x 15,7 x 10,1 cm. Elegante Käseaufbewahrung mit transparentem Glasdeckel für klare Sicht. Vielseitig einsetzbar mit oder ohne Silikondichtung. Spülmaschinenfest für einfache.
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Die Milchkanne hat ein Fassungsvermögen von ca. 5 Liter und verfügt über einen Steckdeckel sowie einen Tragebügel. Die hochwertige Kanne ist ideal dazu geeignet, um beim Bauern um die Ecke frische Rohmilch zu holen und die Milch zu transportieren.
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Mit Kräutern, Tomaten und Essig verfeinert können Sie sich so einen leckeren Snack ganz einfach Zuhause selber machen. Unsere Produkte werden vor Erscheinung im Netz auf "Herz und Nieren" geprüft. In nur 1 Stunde zum eigenen Mozzarella!
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Joghurtdessert aus entrahmter Milch mit 10% Frucht- Zubereitung, wärmebehandelt. 4,5% Früchte.
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Kräftiger Schafskäse aus Spanien. 2016 und 2017 unter die 10 besten Käse gewählt (Super-Goldmedaille Word Cheese Awards) 2012 und 2013 unter die 50 besten Käse gewählt (Goldmedaille Word Cheese Awards).
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Der Marerhof liegt auf 1.175 m am Fuße des Haunoldgebirges bei Innichen. Hier ernähren sich Schafe und Ziegen von saftigen Berggräsern und würzigem Heu der sonnenverwöhnten Wiesen. Am Marerhof verzichtet man zur Gänze auf Silage.
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Das Holz stammt aus traditionell (seit ca. 300 Jahren) nachhaltiger Holznutzung. Die Wiederaufforstung erfolgt ökologisch wertvoll durch Schutz der Hiebfläche und Naturverjüngung. - Starterkit: 10kg Asche, 1 Reifekarton (30x30x30cm) und ausreichend ökologisches Klebeband.
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Manchego Rohmilch-Käse mit langer Reifezeit von 10-12 Monaten, ein sogenannter Manchego Añejo. Sehr kräftig würzig im Geschmack und bereits etwas brüchig in der Konsistenz. Absolut lecker.
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🔹Calciumchlorid – verbessert die Struktur und Ausbeute des Käses. Entdecke neue Geschmackswelten und bereite deinen eigenen aromatischen Käse in weniger als einer Stunde zu. Mit einfachen Küchenutensilien und Milch aus dem Supermarkt kannst du dein Zuhause mit dem Duft selbstgemachten Käses erfüllen.
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BAVAREGOLA Käse aus Südtirol - Heukäse Stück - Südtiroler Bergkäse verfeinert mit duftendem Heu - Südtiroler Käse Spezialität von Viktor Kofler/Lana. SÜDTIROLER SPEZIALITÄT - das vakuumierte Stück Heukäse wird mit hochwertigem, duftendem Heu von Südtiroler Bergbauernhöfen verfeinert, was ihm sein charakteristisches Aroma und eine natürliche Würze verleiht.
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Effizienz bei der Zubereitung Ihrer Speisen. Überragende Effizienz: Reiben Sie mit dieser Käsereibe schnell, sicher und effizient. Vielseitige Anwendung Stabile Konstruktion.
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KURT Premium ca.18Stk. (140-150Gr.). Vielfalt für jeden Geschmack: Von mild über würzig bis hin zu leicht süß – mit 8 verschiedenen Sorten ist für jeden etwas dabei. Entdecke die Vielfalt von KURT und finde deine Lieblingssorte.
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PASSIERTUCH, CA. 75 X 70 CM, 50% BW. Hierbei wird das Tuch aus einem Baumwolle-Polyester-Gemisch einfach in ein Sieb oder Ähnliches ausgelegt und mit der Flüssigkeit von Früchten oder Gemüse begossen.
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Ganzer Laib:ca. 4 Kg. Reifezeit:12 Monate. Sehr intensiver Geschmack. Der Ziegenkäse werd zu 100% aus natürlicher, gesunder holländischer Ziegenmilch gefertigt. Insbesondere die holländische Ziegenmilch ist weltweit für ihre exzellente Qualität und ihren angenehm milden Geschmack bekannt.
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Der aro Gouda ist eine beliebte Basiszutat in zahlreichen Küchen – und das zum günstigen Preis. Er kann nach Belieben weiterverarbeitet werden, beispielsweise als Schnittkäse als Belag auf Brot oder gerieben über Pasta, Aufläufen und Pizza.
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