1x Lab 50 ml – Stärke 1:10000, Dosierung: 6–8 Tropfen pro Liter Milch. Lagern bei 0–7°C. Ideal für Anfänger und erfahrene Käseliebhaber! Lagerung: Kultur und Lab nach Erhalt kühl lagern, am besten im Kühlschrank.
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Starten Sie jetzt Ihr Käseabenteuer und genießen Sie frischen, selbstgemachten Käse! Temperatur: Während der Verarbeitung und Reifung auf die empfohlene Temperatur achten, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
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Unser Allrounder. Dein Dosenkäse ist ein echtes Multitalent. Du kannst ihn in aller Vielfalt genießen. KÄSEBOX - Einfach, schnell und frisch zu Ihnen nach Hause. wählen Sie Ihre Käsebox aus drei verschiedenen Varianten aus.
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"Mit Knusper-Croûtons. Ideal für den kleinen Genuss zwischendurch. Wir wünschen guten Appetit!". "Mit zartem Hühnerfleisch. Huhn mit Nudeln. Grüezi und wohl bekomm's! Natürlich dürfen auch Kräuter nicht fehlen.".
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Milram Butterkäse – Halbfester Schnittkäse, 45 % Fett i. Tr., ca. 3 kg Stück. Mit seinerhalbfesten Konsistenz lässt er sich leicht in Scheiben schneiden und eignet sich perfekt fürBrot, Sandwiches oder als Snack.
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Fisch Nein. Davon Zucker < 0,5 g. glutenhaltiges Getreide Nein. Nüsse Nein. Sesam Nein. Krebstiere Nein. Fett, davon gesättigte Fettsäuren 19 g. Gewicht inkl.
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Käsetyp: Schnittkäse (Gouda). Marke: MILRAM. Gekühlt bei+2 °C bis +8 °C lagern. DerMILRAM Gouda 48 % Fett i. Tr. Dadurch eignet er sich besonders gut für den Einsatz in derprofessionellen Küche, insbesondere für Pizza, überbackene Gerichte und Aufläufe.
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Dieser außergewöhnliche Bergkäse aus Sibratsgfäll im Bregenzerwald wird aus reiner Heumilch mit viel Liebe von Hand gekäst und anschließend 18 Monate im Felsenkeller gepflegt. Die lange Reifezeit verleiht ihm eine intensive, tief-aromatische Würze mit feinen Noten von Nuss, Heu und reifer Alpenluft.
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Käsehobel (Girolle). 1 Käsehobel mit Haube mit 1/2 bzw. Robuste Edelstahlklinge und die geölte Holzplatte geben diesem Produkt eine besondere Qualität. Die Haube ist aus hochwertigem Kunststoff gefertigt.
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Ganzer Laib:ca. 4 Kg. Reifezeit:12 Monate. Sehr intensiver Geschmack. Der Ziegenkäse werd zu 100% aus natürlicher, gesunder holländischer Ziegenmilch gefertigt. Insbesondere die holländische Ziegenmilch ist weltweit für ihre exzellente Qualität und ihren angenehm milden Geschmack bekannt.
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Warum Çeçil Käse?. Die Käsemasse wird durch Zugabe von Lab und Salz bearbeitet, um die richtige Konsistenz zu erreichen. Die Faserstruktur, die typisch für Çeçil Käse ist, entsteht durch das Ziehen der Käsemasse.
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Unser Edamer goldgelb und fein mild - so überzeugt der Edamer. Schnittfester Käse aus bester bayerischer Milch.
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Etwa 8-10 Monate gereifter Käse aus pasteurisierter Manchego-Schafsmilch. Im Grunde ein Manchego, jedoch mit einer Schicht aus iberischem Schweineschmalz und frischem Rosmarin. würziger Schafskäse aus Spanien, kräftig.
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Mit Kräutern, Tomaten und Essig verfeinert können Sie sich so einen leckeren Snack ganz einfach Zuhause selber machen. Unsere Produkte werden vor Erscheinung im Netz auf "Herz und Nieren" geprüft. In nur 1 Stunde zum eigenen Mozzarella!
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Mit nur 1% Fett ist dieser Käse besonders fettarm und eignet sich hervorragend für ernährungsbewusste Genießer. Sein charakteristischer Geschmack und seine einzigartige Textur machen ihn zu einem besonderen Genuss.
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Manchego 5-6 Monate Reifezeit, pasteurisierte Milch, Teilstück. Zutaten: pasteurisierte Manchego Schafs. Manchego Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung (D.O. Manchego) mit 5-6 Monaten Reifezeit, ein sogenannter Manchego Curado.
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Greyerzer / Gruyere Höhlengereift. Reifezeit:12-14 Monate. Genießen Sie ihn zu allen Gelegenheiten! Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport. Dies ist ein natürlicher Vorgang und zeigt, dass es sich hier um ein Naturprodukt handelt.
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Entdecken Sie unsergemischtes Käsepaket, das eine exklusive Auswahl hochwertiger Käsesorten bietet – ideal für Käseliebhaber und Genießer! Perfekt für die Käseplatte, zum Kochen oder einfach zum Genießen!
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Er wird nicht geschnitten, sondern mit einem Schabgerät wie dem Käsehobel zu feinen Rosetten gedreht. Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport. Dies ist ein natürlicher Vorgang und zeigt, dass es sich hier um ein Naturprodukt handelt.
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Gut & Günstig Schmelzkäse Ecken Mix Box 250g.
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