KURT Premium ca.27Stk. Entdecke die Vielfalt von KURT und finde deine Lieblingssorte. Ob du die klassische Variante magst, die rauchige Note bevorzugst oder die fruchtige Schärfe von rotem Pfeffer suchst – KURT bietet für jeden Geschmack eine köstliche Option.
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1x Reiferaum mit Edelstahl Reifehorde. 1x Lab 50 ml – Stärke 1:10000, Dosierung: 6–8 Tropfen pro Liter Milch. Lagern bei 0–7°C. Ideal für Anfänger und erfahrene Käseliebhaber! Lagerung: Kultur und Lab nach Erhalt kühl lagern, am besten im Kühlschrank.
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Ursprünglich aus Sizilien. Pecorino Pepato wird für etwa 3 bis 5 Monaten gereift. Pecorino Pepato. Empfehlung: Gehobelt auf Salaten, frischen Bohnen, Pasta, Polenta und zu Risotto. Ganzer Laib:ca. 15 Kg.
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Einzigartig beim Überbacken von Gratins und anderen Speisen. davon Zucker 3g. davon gesättigte Fettsäuren 11g. Senden Sie uns eine Nachricht. Entdecken Sie eine unglaubliche Produktvielfalt. Bei+2° bis +10°C lagern.
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Aufbewahrung Bei unter 8°C. Gewicht inkl. Käse-Set - Arpi, 750 g. Zutaten und Allergene. Sesam Nein. Nüsse Nein. glutenhaltiges Getreide Nein.
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Milram Mozzarella Schnittfest – 40 % Fett i. Tr. (ca. 2,5 kg Stücke). ✔Schnittfest & ideal für die Weiterverarbeitung. Milram Mozzarella – die perfekte Wahl für Käse-Liebhaber! ❄Kühl lagern bei +4 °C bis +7 °C.
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Sein mildes Aroma macht ihn zu einem perfekten Begleiter für viele Gerichte. Sie können ihn in dünne Scheiben schneiden und als Belag für Sandwiches verwenden, in Würfelform für Salate einsetzen oder gerieben zum Überbacken von Ofengerichten nutzen.
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✔ Verwendung: Perfekt zum Schneiden, Reiben oder Würfeln für verschiedenste Gerichte. aro Gouda 48 % Fett i.Tr. ist ein hochwertiger Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch. Mit einem Gewicht von ca. 3 kg eignet er sich ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Haushalt.
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Kräftiger Schafskäse aus Spanien. 2016 und 2017 unter die 10 besten Käse gewählt (Super-Goldmedaille Word Cheese Awards) 2012 und 2013 unter die 50 besten Käse gewählt (Goldmedaille Word Cheese Awards).
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Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport. Dies ist ein natürlicher Vorgang und zeigt, dass es sich hier um ein Naturprodukt handelt. Ganzer Laib:ca. 8 Kg.
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Allgäuer Bergkäse 3 Monate gereift 45% Fett i. Tr. Traditioneller Bergkäse 3 Monate gereift. Fett: 33 g - davon gesättigte Fettsäuren 21 g. Kohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 g. Schnittkäse 50% Fett i. Tr.
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Salz 1,9 g. Davon Zucker 6,4 g. glutenhaltiges Getreide Nein. Nüsse Nein. Sesam Nein. Krebstiere Nein. Fisch Nein. Fett, davon gesättigte Fettsäuren 15 g.
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Das Holz stammt aus traditionell (seit ca. 300 Jahren) nachhaltiger Holznutzung. Die Wiederaufforstung erfolgt ökologisch wertvoll durch Schutz der Hiebfläche und Naturverjüngung. - Starterkit: 10kg Asche, 1 Reifekarton (30x30x30cm) und ausreichend ökologisches Klebeband.
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Käse - Bulgarisch, geräuchert, 45 % Fett, 250 g. Typ Geräuchert, Gekühlte. Fett, davon gesättigte Fettsäuren 17 g. Davon Zucker 0,5 g. Wir achten darauf, eine konstante und optimale Temperatur fürWurstspezialitäten und Fischprodukte, Käse und Milchprodukte, Kaviar und andere Snacks aufrechtzuerhalten.
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Würziger Bergduft und eine feine Cremigkeit runden diesen Rohmilchkäse ab. Charakter: Tolle mittlere Bergkäsewürze. Reifezeit:ca. 8 Monate. Bergkäse / Hartkäse. Verfügbarkeit:auf Lager. Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport.
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Moliterno Tartufo. Nach der Reifung wird die schwarze Trüffelpaste eingspritz. Konservierungsstoffe: E235 (oberflächlich) Farbstoff: E160b, E172 (oberflächlich) Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport.
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Sie brauchen nur noch die Milch! Oder verschenke Sie Ihren Käse doch als persönliches und außergewöhnliches Geschenk?. Damit bleibt man definitiv in Erinnerung. Machen Sie Ihren eigenen Käse - ganz einfach Zuhause!
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Frei von Laktose, ebenso glutenfrei. Brennwert: 1694 kj /404.8 kcal, Kohlenhydrate: 67 g davon zucker 65g Eiweiß: 0,5 g, Fett: 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, Salz: 0,02 g. Enthält kein Cholesterin, kein Fett und ist reich an natürlichen Ballaststoffen.
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Greyerzer / Gruyere Höhlengereift. Reifezeit:12-14 Monate. Genießen Sie ihn zu allen Gelegenheiten! Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport. Dies ist ein natürlicher Vorgang und zeigt, dass es sich hier um ein Naturprodukt handelt.
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