Gouda - 500g Filetstück von Milram, ohne Rinde, unverwechselbarer Geschmack, 48 % Fett i. Tr.
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Gut & Günstig Schmelzkäse Ecken Mix Box 250g.
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Parmigiano Reggiano D.O.P. 900g Vakuumverpackt In einem Käserad von 36 Kilogramm mit 45cm Durchmesser und 24cm Höhe werden ca. 576 Liter Milch verarbeitet. Bis der Parmigiano Reggiano seinen vollmundigen, würzigen bis nussigen Geschmack entwickelt hat, muss er 1,5 bis 2 Jahre reifen. Unser Parmigiano Reggiano ist immer ein vollkommen "MARCHIATO", also mit allen Stempeln des Consorziums um die Qualität und die Originaltät zu sichern. Versand erfolgt Mo-Do und natürlich mit einem Kühlpack. Hersteller: Parmareggio S.p.A.Sorte: Parmigiano Reggiano D.O.PUrsprungland: ItalienGewicht: ca. 900g (+/- 5%)Zutaten: Milch, Salz, Lab, Fett i. Tr.
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Manchego Rohmilch-Käse mit langer Reifezeit von 10-12 Monaten, ein sogenannter Manchego Añejo. Sehr kräftig würzig im Geschmack und bereits etwas brüchig in der Konsistenz. Absolut lecker.
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Zutaten: ROHMILCH, KUHMILCH, Speisesalz, Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsstoff E 1105 AUS EIER, Rohmilch %. Enthält : Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse.
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Das köstliche Geheimnis dieses beliebten Klassikers sind die hochwertigen Edelkulturen in der Milch, die während der Reifung im Teig eine feine blaue Maserung ausbilden. Die raffinierte Würze der Edelkulturen in außergewöhnlicher Kombination mit besonders cremigem Weichkäse ist es, die CAMBOZOLA so unwiderstehlich macht!
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Französische Käseplatte, 5 Sorten, bestehend aus. Fett, davon gesättigte Fettsäuren 19 g. Kohlenhydrate, davon Zucker 0.5 g. Genender Weg 6 47445 Moers. 1 x Weichkäse aus Kuhmilch und Ziegenmilch, mindestens 45 % Fett i.Tr.
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1x eine Flasche Labextrakt flüssig 30 ml 1:10000 - Naturlab + 1x eine Flasche Calciumchlorid flüssig 50 ml - 35 %ige Lösung. Naturlab und das Calciumchlorid in einem Set. Zusätzlich wird sich Ihre Ausbeute verbessern.
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1 x Käseschneider. Einfach mit Wasser und weichem Tuch zu reinigen. Die Schneidemaschine kann für Cheddar, Mozzarella oder ähnliche Weichkäsesorten verwendet werden. Der Boden ist mit 4-rutschfesten Basen ausgestattet, Sie müssen nur die Nahrung halten, und der Rest wird durch die Maschine gelöst.
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Grana Padano D.O.P - Hartkäse bester Qualität aus Italien - DOP Käse. (Hartkäse). Grana Padano D.O.P. Sorte : Grana Padano D.O.P. KEIN BILLIG 10-12 MONATE FRISCHER GRANA. Bodycare Produkte aus Italien.
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Bauernkäse würzig - 1/8-Laib. Würziger Bauernkäse ideal zum Brotzeitbrettl mit Speck und Haussalami! Bergkäse-Bauernkäse-Pecorino-Haussalami-Kaiserspeck-Bergschinken mager-Südtiroler Speck-Coppa-Bresaola-Kaminwurzen-Knoblauchsalami-Salami pikant-Almkäse mild.
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1x Reiferaum mit Edelstahl Reifehorde. 1x Lab 50 ml – Stärke 1:10000, Dosierung: 6–8 Tropfen pro Liter Milch. Lagern bei 0–7°C. Ideal für Anfänger und erfahrene Käseliebhaber! Lagerung: Kultur und Lab nach Erhalt kühl lagern, am besten im Kühlschrank.
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Er kann ideal in kleine Würfel geschnitten serviert und somit beispielsweise mit frischen Weintrauben als kleiner Snack gereicht werden. davon gesättigte Fettsäuren 18,5 g. davon Zucker 0,1g. Fett 27,5 g.
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Der herzhaft-pikante Gouda von Frico besteht zu 100 % aus holländischer Milch. Fett, davon gesättigte Fettsäuren 23 g. Kohlenhydrate, davon Zucker 0.1 g. Gouda Holland g.g.A., 51% Fett i. Tr. Die Käsespezialität passt zu frischem Brot und eignet sich auch als Zutat in der Küche.
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Die sorgfältig ausgewählten fünf Käsesorten spiegeln die handwerkliche Tradition und den unverwechselbaren Geschmack der Südtiroler Alpen wider. Südtiroler Genussvielfalt - 5 Exquisite Käse-Spezialitäten und Feigensenf.
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Bergkäse "ALT". Charakter: Tolle intensive Bergkäsewürze. Bergkäse / Hartkäse. Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport. Dies ist ein natürlicher Vorgang und zeigt, dass es sich hier um ein Naturprodukt handelt.
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Greyerzer / Gruyere Höhlengereift. Reifezeit:12-14 Monate. Genießen Sie ihn zu allen Gelegenheiten! Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport. Dies ist ein natürlicher Vorgang und zeigt, dass es sich hier um ein Naturprodukt handelt.
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Manchego 5-6 Monate Reifezeit, pasteurisierte Milch, Teilstück. Zutaten: pasteurisierte Manchego Schafs. Manchego Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung (D.O. Manchego) mit 5-6 Monaten Reifezeit, ein sogenannter Manchego Curado.
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Käse-Räucherrolle mit Schinken - feiner Schnittkäse aus frischer Milch mit edlen Schinkenstücken und leichter Räucherung.
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