KURT Premium ca.31Stk. Entdecke die Vielfalt von KURT und finde deine Lieblingssorte. Ob du die klassische Variante magst, die rauchige Note bevorzugst oder die fruchtige Schärfe von rotem Pfeffer suchst – KURT bietet für jeden Geschmack eine köstliche Option.
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Lagerung: Kultur und Lab nach Erhalt kühl lagern, am besten im Kühlschrank. 1x Lab 50 ml – Stärke 1:10000, Dosierung: 6–8 Tropfen pro Liter Milch. Lagern bei 0–7°C. Lagern Sie alle Zutaten und Gerätschaften an einem sicheren Ort undaußerhalb der Reichweite von Kindern.
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Räßkäse Vorarlberg. Brennwert: 1664 kj /397,7 kcal Eiweiß: 26 g Kohlenhydrate: 0 g Fett: 33 g davon gesättigte Fettsäuren 20g Salz: 1,6 g. Inhaltsstoffe: Kuhrohmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien. Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport.
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Bergkäse / Hartkäse. Auswahl:á 150g/ á 200g/ á 300g. Es handelt sich hier nicht um ganze Käselaibe! Es stehen folgende Gewichtseinheiten zur Verfügung. 150g pro Käse (5 Stücke á 150g). Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport.
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Auf der Zunge schmilzt er cremig weich und lässt einzelne Salzkristalle spürbar werden. Sehr aromatisch, mit malzigen Röstnoten und einer leicht pikanten Würze hinterlässt der „Dolomit“ einen bleibenden Eindruck.
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Pressdeckel, erweitern Sie Ihr Starter Set im Handumdrehen. Durch die präzisen Seitenlöcher, kann die Molke nach dem Abfüllen problemlos abfließen. Die Käseform ist sehr stabil und hält dadurch starkem Pressdruck problemlos stand.
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Milram Mozzarella Schnittfest – 40 % Fett i. Tr. (ca. 2,5 kg Stücke). ✔Schnittfest & ideal für die Weiterverarbeitung. Milram Mozzarella – die perfekte Wahl für Käse-Liebhaber! ❄Kühl lagern bei +4 °C bis +7 °C.
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Erleben Sie den vollmundigen Geschmack des geräucherten Butterkäses, der aus hochwertiger Kuhmilch hergestellt wird und Ihre Geschmackssinne mit einem Hauch von würzigem Aroma verwandelt. Dieses exklusive Produkt bietetMindestmaß von 1,5 kg Buchen- oder Apfelaroma freuen können, das in jedem Kauen zum Träumen einlädt. Ideal für Feinschmecker, die nach einer besonderen Note in ihrer Küche suchen.
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Mit nur 1% Fett ist dieser Käse besonders fettarm und eignet sich hervorragend für ernährungsbewusste Genießer. Sein charakteristischer Geschmack und seine einzigartige Textur machen ihn zu einem besonderen Genuss.
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Lagerung: Kultur und Lab nach Erhalt kühl lagern, am besten im Kühlschrank. 1x Lab 50 ml – Stärke 1:10000, Dosierung: 6–8 Tropfen pro Liter Milch. Lagern bei 0–7°C. Ideal für Anfänger und erfahrene Käseliebhaber!
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Tauchen Sie ein in den Genuss unseres exquisiten Gouda Käses, der durch sein junges, rauchiges Aroma besticht. Dieser Käse, sorgfältig aus Kuhmilch hergestellt, bietet ein würziges Geschmackserlebnis, das sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe ideal ist.HobbyRäucherei Produkt frische Qualität und unverfälschten Genuss. Genießen Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten unseres Gouda, ob in der Küche oder als eleganter Tischbegleiter. Sie erhalten zum Preis von 12 EUR 0,7 kg geräucherten Käse
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Greyerzer / Gruyere Höhlengereift. Reifezeit:12-14 Monate. Genießen Sie ihn zu allen Gelegenheiten! Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport. Dies ist ein natürlicher Vorgang und zeigt, dass es sich hier um ein Naturprodukt handelt.
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Fisch Nein. Davon Zucker < 0,5 g. glutenhaltiges Getreide Nein. Nüsse Nein. Sesam Nein. Krebstiere Nein. Fett, davon gesättigte Fettsäuren 19 g. Gewicht inkl.
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Käsematte / Käsegitter aus Kunststoff PP. sehr biegsam // mit der Schere leicht auf das gewünschte Maß zu schneiden. kleine Lochweite von 3 x 3 mm. Andere Maschenweiten und Materialien sind möglich. Lochweite: ca. 3 x 3 mm // Farbe: hell transparent.
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Milram Butterkäse – Halbfester Schnittkäse, 45 % Fett i. Tr., ca. 3 kg Stück. Mit seinerhalbfesten Konsistenz lässt er sich leicht in Scheiben schneiden und eignet sich perfekt fürBrot, Sandwiches oder als Snack.
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Dank direkten Einkauf bei den Bio Käsereien ( Kleinbetriebe) in der Schweiz, können wir die Original 1. Qualität Bio Produkte an den Käsegeniesser. Bio Urchrüter: sahniger, würziger, nussiger Bio Schnittkäse.
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So entsteht ein Käse mit einer einzigartigen Würze - ein Muss für alle Liebhaber rezenter Käsespezialitäten. Die Rohmilch stammt von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden. Die Spezialität mit der schwarz-goldenen Etikette.
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1x Reiferaum mit Edelstahl Reifehorde. 1x Lab 50 ml – Stärke 1:10000, Dosierung: 6–8 Tropfen pro Liter Milch. Lagern bei 0–7°C. Ideal für Anfänger und erfahrene Käseliebhaber! Lagerung: Kultur und Lab nach Erhalt kühl lagern, am besten im Kühlschrank.
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Vielfalt für jeden Geschmack: Von mild über würzig bis hin zu leicht süß – mit 8 verschiedenen Sorten ist für jeden etwas dabei. Entdecke die Vielfalt von KURT und finde deine Lieblingssorte. Ob du die klassische Variante magst, die rauchige Note bevorzugst oder die fruchtige Schärfe von rotem Pfeffer suchst – KURT bietet für jeden Geschmack eine köstliche Option.
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Wir kaufen direkt bei den Produzenten in der Schweiz ein.
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