Im Jahr 2018 gab es etwa 300 zugelassene Molkereien mit einer Gesamtproduktion von ca. 3,5 Millionen Käselaiben. Der über 36 Monate (stravecchio) gereifte Parmigiano Reggiano hat eine intensive strohgelbe Farbe mit zahlreichen und großen Tyrosinkristallen, die ihm eine hohe Brüchigkeit verleihen.
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Käsehobel (Girolle). 1 Käsehobel mit Haube mit 1/2 bzw. Robuste Edelstahlklinge und die geölte Holzplatte geben diesem Produkt eine besondere Qualität. Die Haube ist aus hochwertigem Kunststoff gefertigt.
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Dank guten Einkauf sehr günstig. Frisch vom Laib geschnitten. 1 Kg Total = ca. 3 - 4 Stücke. Schweizer Halbhartkäse.
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Wir kaufen direkt bei den Produzenten in der Schweiz ein.
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Tulum Käse ist eine der ältesten Käsesorten der Türkei und wird traditionell in Tiergefäßen oder speziellen Behältern gereift, wodurch er sein unverwechselbares Aroma erhält. Der İzmir Tulum Peyniri ist für seine kräftige, leicht salzige und pikante Note bekannt und wird besonders von Käseliebhabern geschätzt.
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Erleben Sie den vollmundigen Geschmack des geräucherten Butterkäses, der aus hochwertiger Kuhmilch hergestellt wird und Ihre Geschmackssinne mit einem Hauch von würzigem Aroma verwandelt. Dieses exklusive Produkt bietetMindestmaß von 1,5 kg Buchen- oder Apfelaroma freuen können, das in jedem Kauen zum Träumen einlädt. Ideal für Feinschmecker, die nach einer besonderen Note in ihrer Küche suchen.
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• 🌫️ Handgeräuchert – jeder Bissen ein rauchiger Liebesbrief an deine Geschmacksknospen. • Macht anderen Käse komplett bedeutungslos. 💸 PREIS: Lächerlich günstig für das, was hier passiert. 🔥 Dieser Käse wartet nicht.
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🧀 Käseplatte auf schwarzer Schieferplatte – stilvoll & hochwertig. Zum Verkauf steht eine edle Käseplatte auf schwarzer Schieferplatte – minimalistisch angerichtet und ideal für Genießer. - Verschiedene Käsevariationen.
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Tauchen Sie ein in den Genuss unseres exquisiten Gouda Käses, der durch sein junges, rauchiges Aroma besticht. Dieser Käse, sorgfältig aus Kuhmilch hergestellt, bietet ein würziges Geschmackserlebnis, das sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe ideal ist.HobbyRäucherei Produkt frische Qualität und unverfälschten Genuss. Genießen Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten unseres Gouda, ob in der Küche oder als eleganter Tischbegleiter. Sie erhalten zum Preis von 15 Euro ein Kilo geräucherten Käse Bitte die anderen Anzeigen beachten! Neu und noch besser im Geschmack ist unser Butterkäse!!!!!
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Ursprünglich aus Sizilien. Pecorino Pepato wird für etwa 3 bis 5 Monaten gereift. Pecorino Pepato. Empfehlung: Gehobelt auf Salaten, frischen Bohnen, Pasta, Polenta und zu Risotto. Ganzer Laib:ca. 15 Kg.
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Tauchen Sie ein in den Genuss unseres exquisiten Gouda Käses, der durch sein junges, rauchiges Aroma besticht. Dieser Käse, sorgfältig aus Kuhmilch hergestellt, bietet ein würziges Geschmackserlebnis, das sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe ideal ist.HobbyRäucherei Produkt frische Qualität und unverfälschten Genuss. Genießen Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten unseres Gouda, ob in der Küche oder als eleganter Tischbegleiter. Sie erhalten zum Preis von 15 Euro ein Kilo geräucherten Käse Bitte die anderen Anzeigen beachten! Neu und noch besser im Geschmack ist unser Butterkäse!!!!!
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Kühl und trocken lagern. Nur diese sind verbindlich.
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Milram Mozzarella Schnittfest – 40 % Fett i. Tr. (ca. 2,5 kg Stücke). ✔Schnittfest & ideal für die Weiterverarbeitung. Milram Mozzarella – die perfekte Wahl für Käse-Liebhaber! ❄Kühl lagern bei +4 °C bis +7 °C.
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Na, wer knabbert denn da an der Käsetheke und denkt: “Ich will mehr!”? Unser junger, hausgeräucherter Gouda hat so viel Persönlichkeit, dass er dir frech ins Brot grinst. Über Apfelspänen geräuchert, flüstert er dir ein leicht süßliches Aroma zu – gerade so, als würde er dich zum Tanz bitten. Kein Supermarkt kann so frech, so charmant, so “Komm her, du willst mich doch” sein. Ja, du willst ihn. Und er weiß es. Hobby-Räucherei und echte traditionelle Handarbeit at its best! Sie bekommen ein Kilo feinsten, geräucherten Gouda – frech, charmant und handgemacht, damit Sie nicht nur Käse, sondern ein Stück pure Persönlichkeit auf der Zunge haben.
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Zutaten: ROHMILCH, KUHMILCH, Speisesalz, Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsstoff E 1105 AUS EIER, Rohmilch %. Enthält : Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse.
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Manchego Rohmilch-Käse mit langer Reifezeit von 10-12 Monaten, ein sogenannter Manchego Añejo. Sehr kräftig würzig im Geschmack und bereits etwas brüchig in der Konsistenz. Absolut lecker.
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Bergkäse "ALT". Charakter: Tolle intensive Bergkäsewürze. Bergkäse / Hartkäse. Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport. Dies ist ein natürlicher Vorgang und zeigt, dass es sich hier um ein Naturprodukt handelt.
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1x eine Flasche Labextrakt flüssig 30 ml 1:10000 - Naturlab. Unsere Produkte werden vor Erscheinung im Netz auf "Herz und Nieren" geprüft. kaese-selber ist Ihr kompetenter Ansprechparter rund um das Thema Käse und Milchprodukte selber machen.
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KURT Premium ca.31Stk. Entdecke die Vielfalt von KURT und finde deine Lieblingssorte. Ob du die klassische Variante magst, die rauchige Note bevorzugst oder die fruchtige Schärfe von rotem Pfeffer suchst – KURT bietet für jeden Geschmack eine köstliche Option.
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Inhalt: 3 g. Ideal für Hobbykäser und Profis, die Wert auf Qualität legen. Die Kultur sollte kühl und trocken gelagert werden. Trägerstoff: Lactose (Allergen)Mischung aus Lactococcus lactis subsp. Zubereitungszeit: 2–12 Stunden, abhängig von der Käseart und Rezeptur.
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