Die Kernklinge ist aus V-Gold Nr. Dieses Material enthält neben Molybdän und Vanadium auch Kobalt. Es handelt sich um einen hochwertigen rostfreien Stahlklingenstahl mit optimalen Bedingungen als Klingenstahl in Bezug auf Verschleißfestigkeit, Zähigkeit und Härte und wird auch von Profis verwendet.
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Die Kernklinge ist aus V-Gold Nr. Dieses Material enthält neben Molybdän und Vanadium auch Kobalt. Es handelt sich um einen hochwertigen rostfreien Stahlklingenstahl mit optimalen Bedingungen als Klingenstahl in Bezug auf Verschleißfestigkeit, Zähigkeit und Härte und wird auch von Profis verwendet.
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KATO Class 800 113 LNER Azuma 9 Car Train (DCC-Sound) N Gauge KATO.
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Die Klingenlänge variiert von ca. 18-24cm für den normalen Hausgebrauch. Vom Zerteilen eines Salatkopfes über das Hacken von Kräutern bis zum Zerlegen einer Rinderhüfte. Kanetsune Aogami. Die beidseitig angeschliffen Klingen bestehen aus einem 3 Lagen-Stahl mit Aogami-Kernlage.
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Vor allem einzelne Steaks lassen sich perfekt parieren. Kanetsune Aogami. Die beidseitig angeschliffen Klingen bestehen aus einem 3 Lagen-Stahl mit Aogami-Kernlage. Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl, Super Aogami Kernlage, aussen rostträger Stahl.
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Mit ihm kann man voluminöses Gemüse hervorragend, schneiden, hacken und verarbeiten. Die hohe Klinge ermöglicht jederzeit eine sichere Führung entlang der Finger. Das breite Blatt kann auch als Palette verwendet werden.
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Japanese bunka knife by Yoshimi Kato with a satin-finished ginsan blade. Ginsan, or Silver-3, steel is the primary component used by Yoshimi Kato in this series of blades. G3 steel is renowned for having superior cutting qualities. Length of blade: 170 mm. Work with cherrywood. Yoshimi Kato Ginsan advised hand washing gyuto knives in warm water and drying them with a towel. Steer clear of hard sweets, bones, frozen meals, nuts, and anything else but fruits, vegetables, and proteins.
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Kanetsune Aogami. Die beidseitig angeschliffen Klingen bestehen aus einem 3 Lagen-Stahl mit Aogami-Kernlage. Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl, Super Aogami Kernlage, aussen rostträger Stahl. Die beidseitig angeschliffenen,sehr scharfen, rostträgen Klingen bestehen aus einem 3 Lagen-Stahl.
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Yoshimi Kato, a licensed traditional craftsman in Takefu, Fukui prefecture, Japan, forges Japanese chef knives by hand. The three layers of the blade have an Aogami carbon steel core. 180 mm is the length of the blade. Work with cherrywood. Wash by hand in warm water, then pat dry. Steer clear of bones, hard sweets, nuts, and frozen meals.
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Yoshimi Kato Gingami Santoku 165mm. Dieses von Yoshimi Katohandgeschmiedete Santoku ist eine 3-Lagen Konstruktion mit Gingami-3 Kernlage. Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl, Gingami 3 Kernlage. Aufgrund seiner Klingenform und -länge ist das Santoku sehr vielseitig einsetzbar.
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Yoshimi Kato's gyuto, a Japanese chef knife, has a satin-finished ginsan blade. Ginsan, or Silver-3, steel is the primary component used by Yoshimi Kato in this series of blades. G3 steel is renowned for having superior cutting qualities. Length of blade: 240 mm. Work with cherrywood. Yoshimi Kato Ginsan advised hand washing gyuto knives in warm water and drying them with a towel. Steer clear of hard sweets, bones, frozen meals, nuts, and anything else but fruits, vegetables, and proteins.
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Die beidseitig angeschliffen Klingen bestehen aus einem 65 Lagen Nickel-Damaskus-Spezial-Stahl. Die beidseitig angeschliffenen,sehr scharfen, rostfreien Klingen bestehen aus einem 65 Lagen Nickel-Damaskus-Spezial-Stahl.
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Die hohe Klinge ermöglicht jederzeit eine sichere Führung entlang der Finger. Das breite Blatt kann auch als Palette verwendet werden. Die beidseitig angeschliffen Klingen bestehen aus einem 65 Lagen Nickel-Damaskus-Spezial-Stahl.
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Die beidseitig angeschliffen Klingen bestehen aus einem 65 Lagen Nickel-Damaskus-Spezial-Stahl. Die beidseitig angeschliffenen, sehr scharfen, rostfreien Klingen bestehen aus einem65 Lagen Nickel-Damaskus-Spezial-Stahl.
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Yoshimi Kato's gyuto is a polished blade with a hammered finish, designed for use in Japanese chef knives. It is a 21-cm blade constructed of SG2. SGPS is another name for Powder Metallurgy (PM) SG2 steel. The company, a renowned Japanese steel producer, is responsible for its production. The SG2 stainless steel has a high alloy percentage and a high carbon content. Rosewood is the handle. Yoshimi Kato advised hand washing gyuto knives in warm water and drying them with a towel. Steer clear of hard sweets, bones, frozen meals, nuts, and anything else but fruits, vegetables, and proteins.
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Katoh Uchihamono Besteck von Yoshimi. Die Spannung der von uns verkauften elektronischen Geräte beträgt AC100V. Das Kernmaterial Super Gold 2 aus pulverisiertem Edelstahl HSS behält seine Schärfe ziemlich lange, was die Anzahl der Schärfvorgänge reduziert.
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Japanese nakiri knife, hand-forged by recognized traditional craftsman Yoshimi Kato in Takefu, Fukui prefecture. VG-10 Nickel Damascus blade. Length of blade: 165 mm. Handle: pakkawood in red. nakiri is a knife for vegetables. Never try to cut, strike, or chop frozen food or bones. The blade may fracture or chip. Wash by hand in warm water, then pat dry.
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Yoshimi Kato, a licensed traditional craftsman from Takefu, Fukui prefecture, Japan, hand-forged a Japanese santoku knife. Damascus Blade VG-10 Nickel. 165 mm is the blade length. Rosewood is the handle. Never try to hack, strike, or chop frozen bones or goods. The blade may crack or chip. Wash your hands with warm water, then pat dry.
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Yoshimi Kato, a licensed traditional craftsman in Takefu, Fukui prefecture, Japan, forges this chef knife by hand. Aogami carbon steel with a stainless steel coating is used to make the blade. Length of blade: 240 mm. Work with cherrywood. Wash by hand in warm water, then pat dry. Steer clear of bones, hard sweets, nuts, and frozen meals.
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Yoshimi Kato created this Japanese nakiri knife with a satin-finished ginsan blade. The primary component of Yoshimi Kato's blade series is Ginsan, or Silver-3, steel. G3 steel is renowned for having superior edge qualities.
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