Über 1500 verschiedene Gewürze auf Lager.
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Mit seinem intensiven Aroma und der einzigartigen Schärfe verleiht er Ihren Gerichten eine unvergleichliche Note und ist ein Muss für jeden Genussliebhaber. Sie können ihn frisch gemahlen oder ganz verwenden, um Ihren Rezepten eine besondere Note zu verleihen.
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Der Pfeffer wird dort in kleinen Parzellen angebaut und von Hand geerntet. Es wird mit der Ernte bis kurz vor der Reife des Pfeffers gewartet. Die Beeren haben dann eine gelb-orange Farbe. Wird der Pfeffer frisch gemahlen, sollte dies erst kurz vor dem Servieren geschehen.
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Die etwas größeren, schweren Früchte – Beeren werden besonders reif geerntet, erst wenn sie sich gelb – orange verfärben; anschließend getrocknet, färben sie sich dunkel. Seine beißend scharfe, feinfruchtige – zitronig, harziger Note.
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Die Beeren besitzen eine rötlich braun fast schwarze Farbe und werden insbesondere für herzhafte Speisen verwenden. Bei lang gegarten Speisen den Pfeffer als ganze Körner mit kochen, als frisch gemahlen die Speisen kurz vor dem Servieren damit Würzen sonst verfliegt das wunderbare Aroma des Pfeffers.
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Der Geschmack der fast vollreif geernteten Pfefferbeeren ist besonders aromatisch und etwas schärfer als gewöhnlicher schwarzer Pfeffer. Deshalb wird er auch gerne als Spätlese-Pfeffer bezeichnet. Der Geruch erinnert ein wenig an Tee oder Sandelholz.
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Er eignet sich wunderbar für alle Fleischsorten. Er wächst an der berühmten Malabarküste und wird per Hand geerntet. Aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner herausragenden Qualität gilt er als einer der besten Pfeffersorten der Welt.
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Ein edler Pfeffer. Perfekt für indische Gerichte, Geflügel,dunklen Saucen und Fleisch. Ein wahrer Hochgenuss!
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Er eignet sich wunderbar für alle Fleischsorten. Er wächst an der berühmten Malabarküste und wird per Hand geerntet. Aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner herausragenden Qualität gilt er als einer der besten Pfeffersorten der Welt.
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Der Pfeffer wird dort in kleinen Parzellen angebaut und von Hand geerntet. Es wird mit der Ernte bis kurz vor der Reife des Pfeffers gewartet. Die Beeren haben dann eine gelb-orange Farbe. Wird der Pfeffer frisch gemahlen, sollte dies erst kurz vor dem Servieren geschehen.
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Ein edler Pfeffer. Perfekt für indische Gerichte, Geflügel,dunklen Saucen und Fleisch. Ein wahrer Hochgenuss!
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Ein edler Pfeffer. Perfekt für indische Gerichte, Geflügel,dunklen Saucen und Fleisch. Ein wahrer Hochgenuss!
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Die Beeren besitzen eine rötlich braun fast schwarze Farbe und werden insbesondere für herzhafte Speisen verwenden. Bei lang gegarten Speisen den Pfeffer als ganze Körner mit kochen, als frisch gemahlen die Speisen kurz vor dem Servieren damit Würzen sonst verfliegt das wunderbare Aroma des Pfeffers.
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Geerntet i8m Naturschutzgebiet Periyar an der Malabarküste in Indien. Besonders geeignet ist der Malabar-Pfeffer für alle Fleischgerichte, ob Schwein, Rind, Huhn, aber auch zu Kalbfleisch und Fischgerichten.
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Die Beeren besitzen eine rötlich braun fast schwarze Farbe und werden insbesondere für herzhafte Speisen verwenden. Bei lang gegarten Speisen den Pfeffer als ganze Körner mit kochen, als frisch gemahlen die Speisen kurz vor dem Servieren damit Würzen sonst verfliegt das wunderbare Aroma des Pfeffers.
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Die Beeren besitzen eine rötlich braun fast schwarze Farbe und werden insbesondere für herzhafte Speisen verwenden. Bei lang gegarten Speisen den Pfeffer als ganze Körner mit kochen, als frisch gemahlen die Speisen kurz vor dem Servieren damit Würzen sonst verfliegt das wunderbare Aroma des Pfeffers.
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Der Geschmack, der fast vollreif geernteten Pfefferbeeren, ist besonders aromatisch und etwas schärfer als gewöhnlicher schwarzer Pfeffer. Er ist zu100% ein reines Naturprodukt. Was anderes wäre für uns nicht denkbar.
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Ein edler Pfeffer. Perfekt für indische Gerichte, Geflügel,dunklen Saucen und Fleisch. Ein wahrer Hochgenuss!
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Mit seinem intensiven Aroma und der einzigartigen Schärfe verleiht er Ihren Gerichten eine unvergleichliche Note und ist ein Muss für jeden Genussliebhaber. Sie können ihn frisch gemahlen oder ganz verwenden, um Ihren Rezepten eine besondere Note zu verleihen.
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Früchte & Beeren. EDEL KRAUT. Schwarzes Maca Pulver - BIO. BIO Kurkuma Pulver. Grüner Tee. Maria Treben. Kräuter & Tee. Ayurveda Tee.
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