Wir verzichten bewusst auf Rieselhilfen und künstliche Geschmacksverstärker. Geschmack: voller, runder Pfeffergeschmack. Farbe: bräunlich-schwarz. vegetarisch - vegan. Unsere Produkte werden mit Liebe verarbeitet und abgefüllt.
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Mühle mit Keramikmahlwerk. geerntet i8m Naturschutzgebiet Periyar an der Malabarküste in Indien. So ist auch ein einfaches Nachfüllen der Pfeffermühle gewährleistet. ✔ inklusive Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk.
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Für Orangen-Salat: Für einen pfeffrig-fruchtigen Orangensalat zuerst die Orangen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Dann die Zwiebeln zu Ringen schneiden und die Orangen damit garnieren. Mit einer feinen Note, die an Sandelholz oder schwarzen Tee erinnert, ist dieser Pfeffer eineexklusive und rare Pfefferspezialität für Ihr Gewürzregal.
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Geerntet i8m Naturschutzgebiet Periyar an der Malabarküste in Indien. Besonders geeignet ist der Malabar-Pfeffer für alle Fleischgerichte, ob Schwein, Rind, Huhn, aber auch zu Kalbfleisch und Fischgerichten.
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Geerntet i8m Naturschutzgebiet Periyar an der Malabarküste in Indien. Besonders geeignet ist der Malabar-Pfeffer für alle Fleischgerichte, ob Schwein, Rind, Huhn, aber auch zu Kalbfleisch und Fischgerichten.
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Für Orangen-Salat: Für einen pfeffrig-fruchtigen Orangensalat zuerst die Orangen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Dann die Zwiebeln zu Ringen schneiden und die Orangen damit garnieren. Mit einer feinen Note, die an Sandelholz oder schwarzen Tee erinnert, ist dieser Pfeffer eineexklusive und rare Pfefferspezialität für Ihr Gewürzregal.
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Diese Sorte stammt von der Malabarküste in Indien und ist bekannt für ihr reiches Aroma und ihre intensive Schärfe. Die Pfefferkörner werden sorgfältig von Hand geerntet und auf natürliche Weise getrocknet, um das volle Aroma und die Schärfe zu bewahren.
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Keine Verfälschung.
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Der Geschmack der fast vollreif geernteten Pfefferbeeren ist besonders aromatisch und etwas schärfer als gewöhnlicher schwarzer Pfeffer. Deshalb wird er auch gerne als Spätlese-Pfeffer bezeichnet. Der Geruch erinnert ein wenig an Tee oder Sandelholz.
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Cashewkerne sind frisch geröstet und veredelt eine ganz besondere Leckerei. Aussehen: helle, ganze und vereinzelt halbe gewürzte Cashewkerne. Konsistenz: arteigen, knackig. Salz: 2,4 g. Geschmack: nach Cashew und nach Gewürzen, ohne Fremdgeschmack.
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Keine Zutaten sind in der Küche wertvoller als Salz und Pfeffer – und gerade deshalb kommt es hier auf eine hohe Qualität an. Indische Gewürze und vor allem indischer Pfeffer wie dieser sind besonders für jene zu empfehlen, die ihre Gerichte scharf mögen.
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Auch auf Salat gemahlen, in Kräuterbutter oder pur auf Nudeln in Olivenöl oder auf einem Butterbrot ist dieser Pfeffer ein leckerer und edler Genuss! Es werdenkeine geschmacksverstärkenden Zusätze beigemischt.
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Bitte lesen Sie vor dem Kauf des Artikels "<-StammName->" die vollständige Artikelbeschreibung durch, um mehr über Zustand & Lieferumfang zu erfahren und um Fehlkäufe zu vermeiden!.
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Die etwas größeren, schweren Früchte – Beeren werden besonders reif geerntet, erst wenn sie sich gelb – orange verfärben; anschließend getrocknet, färben sie sich dunkel. Seine beißend scharfe, feinfruchtige – zitronig, harziger Note.
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Der Pfeffer wird dort in kleinen Parzellen angebaut und von Hand geerntet. Es wird mit der Ernte bis kurz vor der Reife des Pfeffers gewartet. Die Beeren haben dann eine gelb-orange Farbe. Wird der Pfeffer frisch gemahlen, sollte dies erst kurz vor dem Servieren geschehen.
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Mit seinem intensiven Aroma und der einzigartigen Schärfe verleiht er Ihren Gerichten eine unvergleichliche Note und ist ein Muss für jeden Genussliebhaber. Sie können ihn frisch gemahlen oder ganz verwenden, um Ihren Rezepten eine besondere Note zu verleihen.
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Für Orangen-Salat: Für einen pfeffrig-fruchtigen Orangensalat zuerst die Orangen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Dann die Zwiebeln zu Ringen schneiden und die Orangen damit garnieren. Mit einer feinen Note, die an Sandelholz oder schwarzen Tee erinnert, ist dieser Pfeffer eineexklusive und rare Pfefferspezialität für Ihr Gewürzregal.
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Früchte & Beeren. EDEL KRAUT. Schwarzes Maca Pulver - BIO. BIO Kurkuma Pulver. Grüner Tee. Maria Treben. Kräuter & Tee. Ayurveda Tee.
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Genießen Sie den exotischen Geschmack des Tellicherry Pfeffer, der nachhaltig verpackt und in ganzen Körnern geliefert wird. Die Körner sind für ihre Schärfe und ihren charakteristischen Geschmack geschätzt. Der schwarze Pfeffer, abgepackt in einem 100g Gebinde, ist ein Muss für jeden Feinschmecker und lässt sich hervorragend mit anderen Gewürzen kombinieren.
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