Pina Colada Likör hergestellt aus Premium Rum und holländischem Wodka
Dallmayr
Auch ein deftig-speckiger Bauch hat seinen Reiz - zumindest wenn er am Borstenvieh hängt. In dünne Scheiben geschnitten macht er kurzgebraten in der Pfanne oder auf dem Grillrost geschmacklich eine besonders gute Figur, aber ebenso kommt er als Zugabe zu herzhaftem Sauerkraut oder Gemüsegerichten traditionell sehr vorteilhaft zum Einsatz. Spitzenqualität ist bekanntlich der Schlüssel zum Genuss - daher setzen wir auch beim Bauch auf die bewährten Premium-Standards des Allgäuer Hofschweins.
Dallmayr
Kaum ein Drink transportiert den Sommer in Italien so gekonnt ins Glas wie der Italicus. Der Weltklasse Bartender Giuseppe Gallo hat mit diesem Premium Likör die Getränkeart des „Rosolio" neu belebt, und wie! Schon die einzigartige Flasche macht Lust auf ein kühles, erfrischendes Getränk im Glas - und die Aromen von Bergamotte, Kamille, Zedern, Lavendel fühlen sich an wie eine Spritztour mit der Vespa an der Küste des Stiefels entlang. Frisch, blumig, ungestüm kommt er daher und macht mit schöner Bittersüße große Lust auf einen ausgedehnten Aperitivo. Vielleicht mit einem Italicus Spritz? Einfach 50ml Likör mit 50ml trockenem Prosecco mischen und mit Eis im Glas servieren. Mamma Mia!
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Die Lende - der "magische" Muskel, der wenig körperlicher Anstrengung ausgesetzt ist und daher bei Schlachttieren die mit Abstand zarteste Partie ausmacht. Durch und durch mager, vollsaftig und subtil im Geschmack ist die Schweinelende eine Fleischdelikatesse par excellence, die im Ganzen als Braten oder geschnitten als Medaillons zu höchsten Tafelfreuden einlädt. Bei unserer Selektion vertrauen wir auf Premium-Fleischqualitäten aus einer Allgäuer Hofhaltung, die in Punkto artgerechter Haltung und Fütterung sowie respektvoller Schlachtung musterhaft ist.
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