Betriebsarten: 9 Braten Eierspeisen Backwaren Desserts Kurzgebratenes Finishing Geflügel Fisch Technische Merkmale: Geeignet für 6 x 1/1 G N bzw. 12 x 1/2 G N Behälter. Der Kombidämpfer ist mit einem automatischen Reinigungs- und Pflegesystem ausgestattet. Inkl. Handbrause mit Rückholautomatik. Die Tür hat einen Rechtsanschlag. Der Kombidämpfer ist verfügt über einen Kerntemperaturfühler mit 6- Punktmessung. Der Self Cooking Controlmodus ist mit 7 Betriebsarten ausgestattet. Der Combi- Dämpfer- Modus ist mit 9 Betriebsarten ausgestattet. Der Kombidämpfer verfügt über ein Calc Diagnose- System ( C D S) mit Self Clean- Automatik. Inkl. U S B- Schnittstelle.400 V -- 10 K W.
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Der Boiler ist entkalkt, Türdichtung neuwertig, Boiler Heizkörper neuwertig, Magnetventile neuwertig usw. Rational Combi Dämpfer CM 101 Combi Master. Der Dämpfer ist Baujahr 02.2002 einer der letzten seiner Bauart robust und langlebig.
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Er bietet eine Vielzahl von Garfunktionen wie Dampfgaren, Heißluft, Kombigaren und Niedertemperaturgaren. Der Rational iCombi Classic 20-1/1 Elektro verfügt über ein integriertes Reinigungssystem, das den Garraum automatisch reinigt.
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MKN / RATIONAL Kombidämpfer. Mit Kerntemperatur fühler Einsatzbereit Bj.2014 Bruttopreiss inkl.MwSt. Ohne Garantie und Rückgabe Ohne Gewährleistung
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Dieses hochwertige Standmodell nutzt Flüssiggas als Leistungsquelle und ist mit einem Boiler für Dampfversorgung ausgestattet. Ein Muss für jede Küche, die auf Effizienz und Komfort setzt.
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<p><strong>Motorpack Stage6 Big Racing 88cc Zylinder + Kurbelwelle 45mm Hub Derbi Euro3 / Euro4</strong>. Die von uns sorgfältig zusammengestellten Motorpacks garantieren maximale Leistung, ohne dass ihr euch Gedanken über die richtige Kombination der verschiedenen Komponenten machen müsst.</p> <p>Das Motorpack besteht aus folgenden Teilen:</p> <ul> <li>88cc Zylinder D.50mm / Hub 45mm, Aluminium, mit 5 Überströmern und geteiltem Auslass</li> <li>Vertex 1-Ring Kolben D.50mm</li> <li>Alu Zylinderkopf einteilig, hochverdichtet</li> <li>Dichtungssatz (Fuß- und Kopfdichtungen)</li> <li>HPC Kurbelwelle Stage6 m. 45mm Hub und 12x17x15mm Kolbenbolzenlager</li> <li>SKF C3 Lager Polymer Stage6 + Wellendichtringe</li> <li> <p>4x Stehbolzen </p> </li> </ul> <p>Der BigRacing Zylinder von Stage6 ist für den Alltagseinsatz vorgesehen, kann aber auch für Tuning-Projekte verwendet werden. Die Steuerzeiten sind relativ niedrig, der Auslass ist großzügig bemessen, was für einfache Abstimmung und runde Laufleistung über den gesamten Drehzahlbereich sorgt und außerdem eine gute Basis für leistungssteigernde Tuningmaßnahmen bietet.</p> <p>Die Kurbelwelle ist eine Stage6 HPC Kurbelwelle, ebenfalls mit 45 mm Hub. Dank der hochwertigen Materialien und der äußerst präzisen Wuchtung hält die Kurbelwelle auch sehr hohen Belastungen von bis zu 16 000 U/min stand.</p> <p>In Kombination mit den passenden Komponenten (28mm Vergaser, High-End / Racing Auspuff, verstärkte Kupplung, ...) können mit diesem Kit durchaus 27 PS und mehr erreicht werden. </p>
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Biete hier eine Originale Halogengarraumlampe 300•C an.
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Mit einer Blech Kapazität von 10 Blechen eignet sich dieses Gerät ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. • Gewicht: ca. 130 kg. • Kapazität: 10x1/1 GN.
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Der Boiler ist entkalkt, Türdichtung neuwertig, Boiler Heizkörper neuwertig, Magnetventile neuwertig usw. Rational Combi Dämpfer CM 101 Combi Master. Der Dämpfer ist Baujahr 07.1999 einer der letzten seiner Bauart robust und langlebig.
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Kompetente Beratung zu Produkten. 1000qm Showroom 76139 Karlsruhe. Vertrauliche Behandlung Ihrer Daten. Gewicht: ca. B.Pro - Blanco. Top Marken. Technische Daten. Fugenfreier Hygiene-Garraum mit gerundeten Ecken für Reinigungskomfort.
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Anschlusswert: 230V/1,1kW.
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Das Rational Heizelement für Rational Kombidämpfer ist ein unverzichtbares Ersatzteil für die professionelle Küche. Mit diesem hochwertigen Heizelement können Sie die Leistung und Effizienz Ihres Kombidämpfers aufrechterhalten und optimieren. Hergestellt aus langlebigen Materialien bietet es eine zuverlässige Leistung und eine lange Lebensdauer. Perfekt passend für Rational Kombidämpfer sorgt dieses Heizelement dafür, dass Ihre Gerichte stets auf den Punkt gegart werden. Holen Sie sich jetzt das Rational Heizelement und profitieren Sie von einer zuverlässigen Küchenausstattung in Ihrem gastronomischen Betrieb.
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<p><strong>Motorpack Stage6 Streetrace 88cc Zylinder + Kurbelwelle 45mm Hub Derbi Euro3 / Euro4</strong>, die perfekte Kombi aus Leistung und Zuverlässigkeit.</p> <p>Die von uns sorgfältig zusammengestellten Motorpacks garantieren maximale Leistung, ohne dass ihr euch Gedanken über die richtige Kombination der einzelnen Komponenten machen müsst.</p> <p>Das Motorpack besteht aus folgenden Teilen:</p> <ul> <li>88cc Zylinder D.50mm / Hub 45mm, Grauguss, mit 5 Überströmern und einfachem Auslass</li> <li>2-Ring Kolben D.50mm</li> <li>Alu Zylinderkopf einteilig, hochverdichtet</li> <li>Dichtungssatz (Fuß- und Kopfdichtungen)</li> <li>HPC Kurbelwelle Stage6 m. 45mm Hub, 90mm Pleuel und 12x17x15mm Kolbenbolzenlager</li> <li>SKF C3 Lager Stahlkäfig Stage6 + Wellendichtringe</li> </ul> <p><br>Die Streetrace Zylinder von Stage6 sind aus robustem Grauguss und für den Alltagseinsatz vorgesehen. Sie sind leistungsstark, zuverlässig, im gesamten Drehzahlbereich überzeugend und auch für Tuningprojekte durchaus geeignet.</p> <p>Die Kurbelwelle ist eine Stage6 HPC Kurbelwelle, ebenfalls mit 45 mm Hub. Dank der hochwertigen Materialien und der äußerst präzisen Wuchtung hält die Kurbelwelle auch sehr hohen Belastungen von bis zu 16 000 U/min stand.</p> <p>In Kombination mit den passenden Komponenten (21mm oder 24mm Vergaser, Racing Auspuff, verstärkte Kupplung, ...) können mit diesem Kit durchaus 20 PS und mehr erreicht werden. </p> <p>OHNE STRASSENZULASSUNG / ABE.</p>
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Betriebsarten: 9 Braten Eierspeisen Backwaren Desserts Kurzgebratenes Finishing Geflügel Fisch Technische Merkmale: Geeignet für 6 x 1/1 G N bzw. 12 x 1/2 G N Behälter. Der Kombidämpfer ist mit einem automatischen Reinigungs- und Pflegesystem ausgestattet. Inkl. Handbrause mit Rückholautomatik. Die Tür hat einen Rechtsanschlag. Der Kombidämpfer ist verfügt über einen Kerntemperaturfühler mit 6- Punktmessung. Der Self Cooking Controlmodus ist mit 7 Betriebsarten ausgestattet. Der Combi- Dämpfer- Modus ist mit 9 Betriebsarten ausgestattet. Der Kombidämpfer verfügt über ein Calc Diagnose- System ( C D S) mit Self Clean- Automatik. Inkl. U S B- Schnittstelle.400 V -- 10 K W.
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Das Gerät verfügt über einen hochauflösenden Farbdisplay und einen Touchscreen für eine einfache Bedienung. Er kann sowohl mit Wasser als auch mit Elektrizität betrieben werden und bietet eine Leistung von 10,25 kW.
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Leistung "Trockene Hitze": 18 kW. Leistung "Feuchte Hitze": 18 kW. Der iCombi Pro 10 1/1 Elektro bietet eine Kapazität von 10 Einschüben im GN 1/1-Format. Das bedeutet, dass Sie bis zu 10 Behälter oder Bleche mit den Maßen 530 mm x 325 mm in das Gerät einsetzen können.
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Das Gerät verfügt über einen hochauflösenden Farbdisplay und einen Touchscreen für eine einfache Bedienung. Er kann sowohl mit Wasser als auch mit Elektrizität betrieben werden und bietet eine Leistung von 10,25 kW.
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Rational Combi Dämpfer CM 101 Combi Master. Dämpfen bei 100 °C - Heißluft 30 °C bis 300 °C - Kombination aus Dampf und Heißluft 130 °C bis 300 °C - Vario-Dämpfen bei 30 °C bis 99 °C - Regenieren. Der Dämpfer ist Baujahr 1993 einer der letzten seiner Bauart robust und langlebig.
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Rational CombiFry GN 1/1 -. Rational CombiFry 1/1 GN. Zustand: Neu. Das Symbol der durch gekreuzten Mülltonne bedeutet, dass die Batterie nicht in den Hausmüll gegeben werden darf. Batterien dürfen nicht in den Hausmüll gegeben werden.
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Diese ist die außen Dichtung 40.00.093, zu dieser Dichtung wird auch die innen liegende Dichtung benötigt. Diese biete ich hier auch an. ( zur Zeit nicht verfügbar).
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Mit einer Gesamtleistung von 5.7 kW und elektrischer Betriebsart ist dieses Modell ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Ausgestattet mit einem Boiler als Dampfquelle bietet er vielseitige Möglichkeiten zur Zubereitung von Speisen.
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Betriebsarten: 9 Braten Eierspeisen Backwaren Desserts Kurzgebratenes Finishing Geflügel Fisch Technische Merkmale: Geeignet für 6 x 1/1 G N bzw. 12 x 1/2 G N Behälter. Der Kombidämpfer ist mit einem automatischen Reinigungs- und Pflegesystem ausgestattet. Inkl. Handbrause mit Rückholautomatik. Die Tür hat einen Rechtsanschlag. Der Kombidämpfer ist verfügt über einen Kerntemperaturfühler mit 6- Punktmessung. Der Self Cooking Controlmodus ist mit 7 Betriebsarten ausgestattet. Der Combi- Dämpfer- Modus ist mit 9 Betriebsarten ausgestattet. Der Kombidämpfer verfügt über ein Calc Diagnose- System ( C D S) mit Self Clean- Automatik. Inkl. U S B- Schnittstelle.400 V -- 10 K W.
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