Ein hochqualitativer Eiweißdarm für Würste, der das Attest des polnischen Staatlichen Hygieneinstituts besitzt und es ermöglicht, einfach und schnell hausgemachte Fleisch- und Wursterzeugnisse zuzubereiten.
eBay
Der Darm kann jederzeit gestippt werden, auch in heißem Zustand. Kunstdarm Sterildarm 80/50 - 25 Stück. Außerdem sollte das fertige Produkt nach der Verarbeitung in einem kalten Wasserbad oder an der Luft abgekühlt werden.
eBay
Der Darm kann jederzeit gestippt werden, auch in heißem Zustand. Kunstdarm Sterildarm 65/30 - 25 Stück. Außerdem sollte das fertige Produkt nach der Verarbeitung in einem kalten Wasserbad oder an der Luft abgekühlt werden.
eBay
25 Stück Naturin R2L-D Kunstdarm Kaliber 60/30 für Rohwurst. Für die Nachreifung oder Lagerung werden Bedingungen von 16°C / 75 - 80% r.F. empfohlen. Kaliber 60mm Länge 30cm. Die exzellenten Räuchereigenschaften sorgen für ein optisch einwandfreies Produkt.
eBay
25 Stück Nalo Cellulose Kunstdarm Brüh- und Räucherbar. Kaliber 40/20 rot abgebunden, 42/20 rot/weiß abgebunden, 45/20 blau abgebunden, 45/25 grün/weiß abgebunden. Vor Frost schützen. 25 Stück pro Bund.
eBay
Nalo Faser Bak nat. Kaliber: 60mm Länge: 30cm. Räuchern bei 85 % Raumfeuchte. Füllen: Bis zum empfohlenen Füllkaliber füllen.
eBay
Der Kunstdarm bietet einen 3-fach-Frischeschutz und bildet eine Sauerstoffbarriere, die das Oxidieren und somit das Verfärben des Bräts verhindert. Außerdem dient er als Aromabarriere für einen vollständig unverfälschten Geschmack.
eBay
Der Darm kann jederzeit gestippt werden, auch in heißem Zustand. Kunstdarm Sterildarm 60/30 - 20 Stück. Außerdem sollte das fertige Produkt nach der Verarbeitung in einem kalten Wasserbad oder an der Luft abgekühlt werden.
eBay
NALO Hülle Kaliber 90/50 Wabennetz. mit Wabennetz auf der Oberfläche. - die atmungsaktive Hülle lässt die Wurst ihren Geschmack vollständig entfalten und verkürzt zudem die Reifezeit. - bis zu einem Jahr haltbar.
eBay
Die atmungsaktive Hukki Wursthülle verkürzt die Reifezeit. Wasserdampf und Rauch werden gut durchgelassen. 25 Hukki Hüllen im Bund Kaliber 40/25. Die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und gleichzeitig hohe Elastizität.
eBay
Kunstdarm Sterildarm Kal 90/50 Bd.20 Stück. Für Koch- und Brühwurst ohne Räuchern. Viscofan Tripan Sterildarm. Für Tiernahrung, mit Motivdruck "Hundefutter". Heißräuchern möglich, dampfgesättigt bei 75°C.
eBay
Kunstdarm – essbar, keine Notwendigkeit, vor Gebrauch einweichen zu lassen. Fleisch & Fisch. Lab für Käse. Klarna Ratenkauf. Klarna Rechnung. Klarna Sofortüberweisung. Kreditkarte oder Debitkarte. Käufer können derzeit zwischen.
eBay
Nalo Faser Bak nat. Kaliber: 60mm Länge: 40cm. Räuchern bei 85 % Raumfeuchte. Füllen: Bis zum empfohlenen Füllkaliber füllen.
eBay
25 Stück Naturin R2L-D Kunstdarm Kaliber 43/40 für Rohwurst. Für die Nachreifung oder Lagerung werden Bedingungen von 16°C / 75 - 80% r.F. empfohlen. Kaliber 43mm Länge 40cm. Die exzellenten Räuchereigenschaften sorgen für ein optisch einwandfreies Produkt.
eBay
25 Stück Sterildarm Kaliber 65/30 für alle Koch- und Brühwurstarten geeignet! Eigenen sich für Sülzwurst, Mortadella, Leber- Blutwurst, Sülzwurst uvm. Bei diesem Produkt handelt es sich um die erste Polyamidhülle der Welt, das Original wenn’s um die Wurst geht.
eBay
Sterildarm – ungelocht! kochfest bis ca. 120°. - im Wasserbad (Dusche) oder an der Luft abkühlen. 120/50 Bund a 20 Abschnitte. 90/50 Bund a 20 Abschnitte. 60/50 Bund a 25 Abschnitte. Wir akzeptieren nur Vorauskasse.
eBay
Brüh- und Räucherbar. Kunstdarm für z.B. Teewurst, Brühwurst, schnittfeste Rohwurst etc. Nalo Cellulose SO farblos. Nicht wässern. Kurz in Wasser ( weniger 40°C ) eintauchen. Sämtliche Preise verstehen sich inkl.
eBay
©alcofermbrew. Lab für Käse. Fleisch & Fisch. Klarna Ratenkauf. Klarna Rechnung. Klarna Sofortüberweisung. Kreditkarte oder Debitkarte. Käufer können derzeit zwischen.
eBay
Kranz Ausführung. Leicht schrumpfend. Nicht zum Verzehr. Kunstdarm speziell für Kochwurst ( z.B. Leberwurst, Blutwurst ). Kaliber 47 mm, Länge 50 cm, 25 Stück im Bund.
eBay
Kunstdarm für z.B. Kochwurst, Brühwurst etc. Kaliber 80 mm, Länge 50 cm, 25 Stück im Bund. Sämtliche Preise verstehen sich inkl.
eBay