Die Riede Grub ist eine Kessellage zwischen dem Heiligenstein und dem Gaisberg. Etwas erhöht und windgeschützt öffnet sich der Weingarten gegen Süden. Vor 20.000 Jahren diente diese geschützte Lage Mammut- und Rentierjägern als Lagerplatz. Der Boden ist geprägt von tiefen Lössstrukturen sowie den Knochen Überresten der steinzeitlichen Besiedlung.
Dallmayr
Die Kraft der Ingwerwurzel in einer Flasche. Mit diesem Sirup verfeinern Sie Cocktails, Limonaden oder auch exotische Gerichte. Die kleine Manufaktur Bacanha aus Paris geht bei der Produktion ihrer Sirupe neue Wege. Hier steht nur eines im Vordergrund: Der natürliche, konzentrierte Geschmack der jeweiligen Frucht oder Pflanze, die den Basisgeschmack der Sorte liefert. Hier wird optisch in keinster Weise aufgehübscht, nicht mit Farbstoffen und nicht mit Zuckerkulör. Auch geschmacklich ist das in der Flasche, was drauf steht. Keine künstlichen Aromen oder sonstige Zusätze verfälschen die natürliche Reinheit der Inhaltsstoffe. Der Rohrzucker kommt aus ökologischem brasilianischen Anbau - die Geschmack gebenden Zutaten je nach Sorte aus Extrakten, Ölen, Direkt-Säften oder aus der jeweiligen Frucht oder Pflanze gewonnenen natürlichen Aromen. Das Ergebnis: Ein echtes "Produit Artisanal", das Sie bei Limonaden, Cocktails oder Desserts auf heimische und exotische Geschmacksreisen entführt. Der Ingwersirup verleiht einer Zitronenlimonade den letzten Schliff. Auch einsetzbar zur Würzung asiatisch inspirierter Saucen.
Dallmayr
24 lange Jahre reifte der Whisky im Trockenbeerenauslese-Süßweinfass vom Weingut Alois Kracher seiner Vollendung entgegen. Persönlich im Reifekeller in Axberg verkostet und selektiert von den Experten aus der Dallmayr Spirituosenabteilung. Ein österreichischer Premium-Single-Malt von herausragender Qualität und Komplexität - aus den einzigen Rohstoffen, die es für dieses Produkt braucht: GERSTE, Wasser und Zeit!
Dallmayr
Wohlschmeckender, inniger und saftiger als in zünftigen Nussbeugerl kann sich die Haselnuss wohl kaum präsentieren. Goldig glänzen sie an der Tafel, die kleinen Gebäckjuwelen mit ihrer alpenländischen Tradition und faszinieren mit der Fülle ihrer zutiefst nussigen Masse, die durch etwas Marzipan und feine Gewürze wie Zimt, Nelken und Rum akkurat auf den Genuss-Punkt gebracht wird.
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