Cuvée n° 748, der Ausdruck des Jahrgangs 2020, in dem ein trockener und heißer Sommer mit Niederschlägen im Juni zu einer frühen aber vielversprechenden Lese führten. Die Ernte aus Aÿ, Dizy, Hautvillers, Champillon (55%), Avize und Oiry (45%) und einigen Reserveweinen. Respektvoller Umgang und Bearbeitung der Böden und Rebe. Spontane Gärung und Ausbau auf Feinhefe in Holzfudern ohne Filtration und Schönung.
Dallmayr
Eine weicher, aromatischer Blend für die schönsten Kaffeemomente des Tages! Spitzenqualitäten aus den besten Anbauregionen der Welt werden speziell für diesen Caffè Crema-Genuss ausgewählt und schonend bei niedriger Temperatur lange geröstet. So entsteht eine aromatische Kaffeespezialität mit vollem Geschmack und wenig Säure. Dallmayr Crema d’Oro zeigt in der Tasse eine hell marmorierte Crema und schmeckt pur oder mit Milch.
Dallmayr
Diese einzigartige und von Hand gepflückte Kaffeequalität besticht durch Noten von Wildkräutern, abgerundet durch den Duft von Zitronengras und einem Hauch Zartbitterschokolade. Dallmayr unterstützt seit 2008 die Projektarbeit der Stiftung „Menschen für Menschen" in Äthiopien. Mit dem Bau einer Schule für über 1.000 Kinder, dem Aufbau einer neuen Kaffeekooperative und mehr als 53,5 Millionen gepflanzten Baumsetzlingen entsteht im Projektgebiet Dano eine nachhaltige Kaffeeregion. Damit schafft Dallmayr - als langjähriger Partner des Kaffeelands Äthiopien - neue Perspektiven für die Menschen vor Ort. Helfen Sie mit! Das ostafrikanische Land Äthiopien gilt als Urheimat von Kaffee. Hier wurde die Pflanze im 9. Jahrhundert entdeckt. Auch heute noch werden im Urwald die roten Kaffeekirschen überwiegend von Kaffeesträuchern geerntet, die aus wild wachsenden Sämlingen gezogen wurden. Ausgesprochen feine Qualität liefern einige Hanglagen in den fruchtbaren Gebieten des Sidamo-Distrikts im Süden des Landes. Das Zusammenspiel von fruchtbaren Böden, Höhenlage und Klima bringt hier Spitzenqualitäten hervor, die die Herzen von Kaffeegenießern weltweit höher schlagen lassen.
Dallmayr
Seit 1715 baut die Quinta do Noval - einer der ersten portugiesischen Produzenten für Qualitätsportweine - ihre großen Weine aus, die von einer der schönsten Domänen des Douro Tales mit spektakulären terrassenförmigen Weinbergen stammen.
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