Titel: Brot backen in Perfektion mit Sauerteig, Untertitel: Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode, Einband: Buch, Autor: Lutz Geißler, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Sprache: Deutsch, Seiten: 192, Maße: 277x223x22 mm, Gewicht: 1105 g, Verkäufer: mimpf2000, Schlagworte: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks Backen Teig Anfänger Anleitungen Backbuch Backen Ciabatta Croissont Geschenk Hefeteig Ideen Kartoffelbrot Knäcke Plötz-Prinzip Rosinenbrot Step-by-Step Vorteig einfach flexibel gesund ohne Knetmaschine perfekt präzise unkompliziert wenig Hefe.
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Titel: Brot backen in Perfektion, Untertitel: Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente 70 Brotklassiker - Lutz Geißlers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode, Einband: Buch, Autor: Lutz Geißler, Verlag: Becker Joest Volk Verlag Gmbh & Co. KG, Sprache: Deutsch, Seiten: 192, Maße: 27.5x21.8x2.2 cm, Gewicht: 1084 g, Verkäufer: [email removed by eBay], Schlagworte: Anfänger, Anleitungen, Backbuch, Backen, Baguette, Brotbacken, Brötchen, Ciabatta, Croissont, Dinkel, einfach, Einsteiger, flexibel, garantiertes Gelingen, Geschenk, gesund, Grundteig, Hefeteig, Ideen, Kartoffelbrot, Knäcke, Krume, Kruste, lecker, Mischbrot, nachmachen, ohne Knetmaschine, perfekt, Plötz-Prinzip, präzise, Profis, Roggen, Rosinenbrot, Schritt für Schritt, Standardanleitung, Step-by-Step, Toast, unkompliziert, Vorteig, Weizen, wenig Hefe.
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Titel: Brot backen in Perfektion mit Hefe | Zusatz: Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geißlers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode | Medium: Taschenbuch | Autor: Lutz Geißler | Einband: Kartoniert / Broschiert | Inhalt: 192 S. | Sprache: Deutsch | Originalsprache: Deutsch | Seiten: 192 | Abbildungen: 4-farbig, ca. 187 Farbfotos | Maße: 257 x 207 x 19 mm | Erschienen: 19.03.2025 | Anbieter: Anja's.
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Titel: Brot backen in Perfektion mit Sauerteig, Untertitel: Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode, Einband: Buch, Autor: Lutz Geißler, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Sprache: Deutsch, Seiten: 192, Maße: 277x223x22 mm, Gewicht: 1105 g, Verkäufer: unifachbuch, Schlagworte: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks Backen Teig Anfänger Anleitungen Backbuch Backen Ciabatta Croissont Geschenk Hefeteig Ideen Kartoffelbrot Knäcke Plötz-Prinzip Rosinenbrot Step-by-Step Vorteig einfach flexibel gesund ohne Knetmaschine perfekt präzise unkompliziert wenig Hefe.
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Titel: Brot backen in Perfektion mit Hefe | Zusatz: Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geißlers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode | Medium: Taschenbuch | Autor: Lutz Geißler | Einband: Kartoniert / Broschiert | Inhalt: 192 S. | Sprache: Deutsch | Originalsprache: Deutsch | Seiten: 192 | Abbildungen: 4-farbig, ca. 187 Farbfotos | Maße: 257 x 207 x 19 mm | Erschienen: 19.03.2025 | Anbieter: Buchbär.
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Titel: Brot backen in Perfektion mit Hefe | Zusatz: Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode | Medium: Buch | Autor: Lutz Geißler | Einband: Gebunden | Inhalt: 192 S. | Sprache: Deutsch | Seiten: 192 | Abbildungen: 187 Fotos | Maße: 277 x 216 x 22 mm | Erschienen: 16.09.2016 | Anbieter: Buchbär.
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Titel: Krume und Kruste - Brot backen in Perfektion | Zusatz: Schritt für Schritt: Rezepte, Tipps und Kniffe für mehr als 25 legendäre Brotrezepte | Medium: Buch | Autor: Lutz Geißler | Einband: Gebunden | Inhalt: 336 S. | Sprache: Deutsch | Seiten: 336 | Abbildungen: 92 Fotos, 1192 Stepfotos | Maße: 277 x 216 x 32 mm | Erschienen: 22.09.2020 | Anbieter: Anja's.
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Was ist mit einem richtig wattigen Sandwichbrot oder einem langfaserigen Butterzopf, was mit offenporigem Weizensauerteigbrot oder einem würzig-milden Graubrot mit dünner, krachender, glänzender Kruste?.
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Titel: Brot backen in Perfektion - Sonderedition | Zusatz: Die beiden erfolgreichsten Brotbackbücher in einem Band | Medium: Buch | Autor: Lutz Geißler | Einband: Gebunden | Inhalt: 336 S. | Sprache: Deutsch | Seiten: 336 | Abbildungen: ca. 140 Fotos inkl. vieler Step-by-Step-Fotos | Maße: 279 x 218 x 32 mm | Erschienen: 25.02.2025 | Anbieter: Buchbär.
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Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Nicht mal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig.
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Titel: Krume und Kruste - Brot backen in Perfektion, Untertitel: Schritt für Schritt: Rezepte, Tipps und Kniffe für mehr als 25 legendäre Brotrezepte, Einband: Buch, Autor: Lutz Geißler, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Sprache: Deutsch, Seiten: 336, Maße: 277x216x32 mm, Gewicht: 1580 g, Verkäufer: mimpf2000, Schlagworte: Kochen / Prominente kochen, TV-Küche Backen Teig Kochen / Sterneköche, Starköche, Spitzenköche Brot Brot backen in Perfektion Hefe Krume Kruste Lutz Geissler Lutz Geißler Plötzblog Sauerteig brot backen.
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Titel: Geißler, Lutz/Brot backen in Perfektion mit Sauerteig, Untertitel: Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode, Einband: Buch, Autor: Lutz Geißler, Verlag: Becker, Jürgen, Ralf Joest U. Hans-Eckeh, Sprache: Deutsch, Seiten: 192, Maße: 277x223x22 mm, Gewicht: 1105 g, Verkäufer: BuchHoffmannEutin, Schlagworte: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks Backen Teig Anfänger Anleitungen Backbuch Backen Ciabatta Croissont Geschenk Hefeteig Ideen Kartoffelbrot Knäcke Plötz-Prinzip Rosinenbrot Step-by-Step Vorteig einfach flexibel gesund ohne Knetmaschine perfekt präzise unkompliziert wenig Hefe.
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Was ist mit einem richtig wattigen Sandwichbrot oder einem langfaserigen Butterzopf, was mit offenporigem Weizensauerteigbrot oder einem würzig-milden Graubrot mit dünner, krachender, glänzender Kruste?.
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Titel: Brot backen in Perfektion - Sonderedition, Untertitel: Die beiden erfolgreichsten Brotbackbücher in einem Band, Einband: Buch, Autor: Lutz Geißler, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Sprache: Deutsch, Seiten: 336, Maße: 279x218x32 mm, Gewicht: 1546 g, Verkäufer: mimpf2000, Schlagworte: Kochen / Prominente kochen, TV-Küche Backen / Brot Brot Brot backen Brot backen in Perfektion Brot selber backen Brotbackbuch Brotrezepte Brötchen Hefebrot Plötzblog Sauerteigbrot backen.
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Titel: Brot backen in Perfektion mit Hefe | Zusatz: Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode | Medium: Buch | Autor: Lutz Geißler | Einband: Gebunden | Inhalt: 192 S. | Sprache: Deutsch | Seiten: 192 | Abbildungen: 187 Fotos | Maße: 277 x 216 x 22 mm | Erschienen: 16.09.2016 | Anbieter: preigu.
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Titel: Brot backen in Perfektion - Sonderedition | Zusatz: Die beiden erfolgreichsten Brotbackbücher in einem Band | Medium: Buch | Autor: Lutz Geißler | Einband: Gebunden | Inhalt: 336 S. | Sprache: Deutsch | Seiten: 336 | Abbildungen: ca. 140 Fotos inkl. vieler Step-by-Step-Fotos | Maße: 279 x 218 x 32 mm | Erschienen: 25.02.2025 | Anbieter: MEOVERSA.
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Titel: Brot backen in Perfektion - Sonderedition | Zusatz: Die beiden erfolgreichsten Brotbackbücher in einem Band | Medium: Buch | Autor: Lutz Geißler | Einband: Gebunden | Inhalt: 336 S. | Sprache: Deutsch | Seiten: 336 | Abbildungen: ca. 140 Fotos inkl. vieler Step-by-Step-Fotos | Maße: 279 x 218 x 32 mm | Erschienen: 25.02.2025 | Anbieter: Cellestria.
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Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Nicht einmal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig. Besonderer Geschmack und höchste Bekömmlichkeit sind die Eigenschaften der 60 Klassiker wie Roggenbrote, Schusterjungen, Schrotbrot oder Pumpernickel.
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Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Nicht mal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig.
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