Lagerbedingungen: dunkel, idealerweise bei 0-7 Grad Celsius. (Wir lagern bei + 2 Grad Celsius). Für Käse ca. 1 ml Lab auf 5 Liter Milch. In praktischer Glasflasche mit Pipette.
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Käse Kaschkaval Сыр Кашкавал натуральный 47% Kaukasische Küche brânză peynir. Käse "Kaschkaval", Natur 47% Fett. Davon gesättigte Fettsäure. Davon Zucker. Einfach und unkompliziert. Ist Ihnen noch etwas unklar oder Sie möchten sich anderweitig mit uns in Verbindung setzen?.
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Sie brauchen nur noch die Milch! Oder verschenke Sie Ihren Käse doch als persönliches und außergewöhnliches Geschenk?. Damit bleibt man definitiv in Erinnerung. Machen Sie Ihren eigenen Käse - ganz einfach Zuhause!
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Der Käse ist frei von Laktose (unter 0,1 g/100 g Käse), ebenso glutenfrei. Dieser Berg-Parmigiano ist etwas ganz Besonderes! Bergkäse / Hartkäse. Reifezeit:30 Monate. aus Bergmilch. Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport.
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Die Grundlage bildet unser Einsteiger-Set (Feta und Quark). In jedem Set ist natürlich eine Anleitung für die jeweilige Käsesorte enthalten. Diese Kultur ist für die Säuerung zuständig und bildet schlussendlich den Geschmack.
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Der schnittfeste und leckere Mozzarella von Milchunion eignet sich hervorragend für Pizza, Nudelgerichte, Aufläufe und Salate. Ursprünglich ist dieser ein italienischer Pasta-Filata-Käse, mit einer sehr feinen Struktur.
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Manchego Käse mit einer Reifezeit von 2-3 Monaten, ein sogenannter Manchego Semi-Curado. Schön buttrig in der Konsistenz und mild nussig im Geschmack.
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Bergkäse "ALT". Charakter: Tolle intensive Bergkäsewürze. Bergkäse / Hartkäse. Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport. Dies ist ein natürlicher Vorgang und zeigt, dass es sich hier um ein Naturprodukt handelt.
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Unsere Burrata wird tradizionell mit der Hand verschlossen, wodurch die typische Form entsteht. Burrata aus Apulien - hangemachter Mozzarella mit einer Sahne-Mozzarella Füllung. Sorte: la Burrata pugliese.
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Manchego Rohmilch-Käse mit langer Reifezeit von 10-12 Monaten, ein sogenannter Manchego Añejo. Sehr kräftig würzig im Geschmack und bereits etwas brüchig in der Konsistenz. Absolut lecker.
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1x eine Flasche Labextrakt flüssig 30 ml 1:10000 - Naturlab + 1x eine Flasche Calciumchlorid flüssig 50 ml - 35 %ige Lösung. Naturlab und das Calciumchlorid in einem Set. Zusätzlich wird sich Ihre Ausbeute verbessern.
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Wir achten auf Umweltschutz und verwenden zur Polsterung der Pakete kein Styropor. Selber machen. Erfahrung die wir gerne an euch weitergeben.
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Wir achten auf Umweltschutz und verwenden zur Polsterung der Pakete kein Styropor. Erfahrung die wir gerne an euch weitergeben.
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Spanischer Schafskäse Torreón de la Villa - eine ganz besondere Spezialität aus Cuenca.
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6, Calziumchlorid entsprechend dosieren und zugeben. Warum Milchprodukte und Käse selber machen?. Hygienisches Arbeiten ist wichtig auf saubere Gerätschaften und Hände waschen.
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Riesenräder mit ca. 80 kg und seine großen Löcher geben diesem Hartkäse mit 45% Fett i. Tr. sein typisches Äußeres. Während der Reifezeit werden die Laibe bei 22 °C gelagert und öfters gewendet. Nur so können die schönen großen Löcher entstehen und sich das süßliche herzhaft-nussige Aroma entwickeln.
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Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Zutaten: PasteurisierteMilch, Speisesalz,Milch säurebakterien, mikrobielles Lab. In der Rinde: Farbstoff Annatto, Konservierungsstoff Natamycin. Der beliebte Klassiker überzeugt seit 1978 mit seinem mild-nussigen Geschmack.
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Bergkäse jung. Charakter: Tolle milde Bergkäsewürze. Die Laibe werden unter gleichbleibenden Bedingungen gelagert und sorgfältig gepflegt und gewendet. Reifezeit:ca. 3-5 Monate. Bergkäse / Hartkäse.
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Lab flüssig 50ml LACTOFERM. Dosierung für Frischkäse und harten Käse: 4 - 6 Tropfen / l. Geeignet zum Gewinnen von Dickmilch, Quark, Frischkäse und allen Sorten Käse. Dosierung für Quark: 1 Tropfen / l.
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Manchego 5-6 Monate Reifezeit, pasteurisierte Milch, Teilstück. Zutaten: pasteurisierte Manchego Schafs. Manchego Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung (D.O. Manchego) mit 5-6 Monaten Reifezeit, ein sogenannter Manchego Curado.
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Räßkäse Vorarlberg. Durch die Lagerung von mindestens fünf Monaten bekommt er seinen intensiv unverwechselbaren Geschmack. Brennwert: 1664 kj /397,7 kcal Eiweiß: 26 g Kohlenhydrate: 0 g Fett: 33 g davon gesättigte Fettsäuren 20g Salz: 1,6 g.
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Bauernkäse würzig - 1/8-Laib. Würziger Bauernkäse ideal zum Brotzeitbrettl mit Speck und Haussalami! Bergkäse-Bauernkäse-Pecorino-Haussalami-Kaiserspeck-Bergschinken mager-Südtiroler Speck-Coppa-Bresaola-Kaminwurzen-Knoblauchsalami-Salami pikant-Almkäse mild.
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Der Ziegenkäse werd zu 100% aus natürlicher, gesunder holländischer Ziegenmilch gefertigt. Insbesondere die holländische Ziegenmilch ist weltweit für ihre exzellente Qualität und ihren angenehm milden Geschmack bekannt.
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Hier wird eine Packung mit Trockenpflanze Weidenröschen angeboten.Es sind Blüten und Blätter der Pflanze, die in einem schonenden Verfahren konserviert wurden.Ivan Tee ist in einer luftdichten Verpackung eingeschlossen und ist somit länger haltbar.
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Es gibt vieles, was den Süplinger Bauernkäse so besonders macht: Er wird von A bis Z an nur einem Ort produziert, auf dem Hof von Marieke Stengs und Onno Verboon im nördlichen Sachsen-Anhalt. Vom Kalb bis zum Käse stammt alles vom Süplinger Bauernhof.
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Wir achten auf Umweltschutz und verwenden zur Polsterung der Pakete kein Styropor.
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Käseform für Weich-, Schnitt- und Hartkäse, eignet sich auch für Quark und Frischkäse. Käseform zylindrisch Ø 145 mm, Höhe: 140 mm. 1x Käseform mit 1x Pressdeckel. Unsere Produkte werden vor Erscheinung im Netz auf "Herz und Nieren" geprüft.
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(Hartkäse aus Schafsmilch). Pecorino Romano D.O.P. Sorte : Pecorino Romano D.O.P. Bodycare Produkte aus Italien. Reinigungsprodukte aus Italien. Ursprungland : Italien. Cera di Cupra. Wählen Sie zwischen 500g.
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Bauernkäse würzig - 1/8-Laib. Würziger Bauernkäse ideal zum Brotzeitbrettl mit Speck und Haussalami! Bergkäse-Bauernkäse-Pecorino-Haussalami-Kaiserspeck-Bergschinken mager-Südtiroler Speck-Coppa-Bresaola-Kaminwurzen-Knoblauchsalami-Salami pikant-Almkäse mild.
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Import – Vertrieb und Grosshandel mit Know How. Ihr Team von. Im Kühlschrank Lagern +4-8 C. Al Giunco s.s. Società Agricola. Gewicht: ca.300g. de ® | MACK. Milch, Salz,Lab.
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Gewicht: ca. 700g (+/- 10%) (Laib). ein junger Provolone wie man Ihn nur in süd italien findet - die Konsistens ist butterartig, der Geschmack herzhaft aber mild. Junger Provolone Caciocavallino. Zur Produktion wird ausschließlich beste italienische Vollmilch verwendet.
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Bergkäse / Hartkäse. Auswahl:á 150g/ á 200g/ á 300g. Es handelt sich hier nicht um ganze Käselaibe! Es stehen folgende Gewichtseinheiten zur Verfügung. 150g pro Käse (5 Stücke á 150g). Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport.
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Pizzakartons / Pizzabox. Ursprungland: Italien (Campanien). Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Sorte: Mozzarella di Bufala - Büffelmozarella. Bodycare Produkte aus Italien. Reinigungsprodukte aus Italien.
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Die Grundlage bildet unser Einsteiger-Set (Feta und Quark). In jedem Set ist natürlich eine Anleitung für die jeweilige Käsesorte enthalten. Starte jetzt mit deinem Einsteiger-Set! Perfekt für Einsteiger.
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1x eine Flasche Labextrakt flüssig 30 ml 1:10000 - Naturlab. Unsere Produkte werden vor Erscheinung im Netz auf "Herz und Nieren" geprüft. kaese-selber ist Ihr kompetenter Ansprechparter rund um das Thema Käse und Milchprodukte selber machen.
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Herzhafter, gereifter spanischer Schafskäse in Olivenöl. Goldgelbe Farbe von hellen kleinen Löchern durchsetzt. Die Textur ist kompakt und homogen. Sie können diesen Käse auch über Nudelgerichte reiben, zu Brot oder einfach pur genießen !
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Würziger Bergduft und eine feine Cremigkeit runden diesen Rohmilchkäse ab. Charakter: Tolle mittlere Bergkäsewürze. Reifezeit:ca. 8 Monate. Bergkäse / Hartkäse. Verfügbarkeit:auf Lager. Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport.
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Käse Kaschkaval Сыр Кашкавал натуральный 45% Kaukasische Küche brânză peynir. Käse "Kaschkaval", Natur 45% Fett. Davon gesättigte Fettsäure. Davon Zucker. Einfach und unkompliziert. Ist Ihnen noch etwas unklar oder Sie möchten sich anderweitig mit uns in Verbindung setzen?.
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Bauernkäse würzig - 1/8-Laib. Würziger Bauernkäse ideal zum Brotzeitbrettl mit Speck und Haussalami! Bergkäse-Bauernkäse-Pecorino-Haussalami-Kaiserspeck-Bergschinken mager-Südtiroler Speck-Coppa-Bresaola-Kaminwurzen-Knoblauchsalami-Salami pikant-Almkäse mild.
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Naturlab- Flüssiglab mit 95% Chymosin, Labstärke: 250 IMCU (entspricht 1:17.500). Dasnatürliche Lab wird aus dem Magen vom Kalb gewonnen und sorgt für dieDicklegung der Milch. Dieses hochqualitative Naturprodukt von MTG-Gewürze sorgt für eine besonders gute Ausbeute.
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