Die ovale Topfform mit zwei Griffen eignet sich gut zum Kochen, Anbraten und Schmoren von Fisch und Fleisch. Doch erst bei grossen Portionen wie Rinderbraten oder ganzem Geflügel läuft der Bräter zur Höchstform auf. Er zaubert eine knusprige Haut, innen wird das Fleisch saftig und zart. Der Deckel verfügt wie auch der Bräter selbst über einen WMF TransTherm®-Allherdboden, was ihn multifunktional auch zur ovalen Pfanne macht. Sowohl der Bräter als auch sein Deckel kommen auf allen Herdarten zum Einsatz und fühlen sich auch im Backofen wohl. Gefertigt aus Cromargan® Edelstahl speichert er lange die Wärme und gibt sie gleichmässig an das Bratgut ab. Gut zu wissen: In der Spülmaschine wird der Bräter ganz leicht wieder sauber.
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Wer gerne und regelmässig kocht, braucht verschiedene Töpfe, wobei sich für die Standardausstattung ein paar Grundformen bewährt haben. Diese kombiniert WMF in unterschiedlichen Grössen zu einer vielfältigen Auswahl, wobei Fleisch- oder Bratentöpfe in keinem Set fehlen dürfen. In den Fleischtopf passt alles hinein, was zum Kochen viel Flüssigkeit benötigt, da sein Rand besonders hoch ist. Beim Braten von Fleisch spritzt nichts heraus, und auch Nudeln, Kartoffeln und Gemüse nimmt er ohne Probleme auf. Der Bratentopf ist eine Kombination aus Pfanne und Fleischtopf. Der Rand ist höher als bei der Pfanne, sodass beim Braten kaum Fett herausspritzt. Zugleich ist der Rand niedriger als beim Fleischtopf, damit die Flüssigkeit schneller verdampft und Sie das Fleisch oder Gemüse problemlos wenden können.
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Das WMF Astoria Topfset ist ein hochwertiges 4-teiliges Kochtopfset, das speziell für die Nutzung auf Induktionsherden konzipiert wurde. Hergestellt aus robustem Cromargan Edelstahl 18/10, bietet es eine polierte Oberfläche, die sowohl ästhetisch ansprechend als auch pflegeleicht ist. Die Töpfe sind unbeschichtet und zeichnen sich durch ihre Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Kratzer und Stösse aus. Mit einem durchdachten Design, das eine optimale Wärmeverteilung gewährleistet, ermöglichen diese Töpfe energiesparendes Kochen. Der Glasdeckel ohne Dampföffnung erlaubt es, den Garvorgang jederzeit zu beobachten, ohne den Deckel anheben zu müssen. Die genieteten Griffe sorgen für einen sicheren Halt und bleiben während des Kochens kühl. Dieses Set ist nicht nur für Induktionsherde geeignet, sondern kann auch auf Gas-, Elektro- und Glaskeramikherden verwendet werden. Die Töpfe sind spülmaschinenfest und hitzebeständig bis 250°C, was sie zu einer praktischen Wahl für jede Küche macht. - Hergestellt aus Cromargan Edelstahl 18/10, poliert und unbeschichtet - Geeignet für alle Herdarten, einschliesslich Induktion - Glasdeckel ermöglicht Sicht auf den Garvorgang - Genietete Griffe für sicheren Halt und kühl während des Kochens - Energiesparendes Kochen durch optimale Wärmeverteilung.
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Kochtopf Gemüse- Suppentopf gross 28cm Topf gross 14l Edelstahl
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