Handlich. Haptisch. Klassische Formensprache, neu interpretiert: Sara passt zu jedem Gastro-Konzept! Die breiten Griffe sorgen für hohen Bedienkomfort.
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Das Fischmesser ist vielmehr ein stumpfer Schieber, mit dem die Haut des Fisches so entfernt werden kann, dass das Fleisch unbeschädigt bleibt. Auch das Risiko, Gräten zu zerschneiden, entfällt bei diesem Besteckteil vollständig. Traditionell wird...
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