Gewürzzubereitung Wildbratwurst mit Bärlauch. (Bärlauch ist nicht enthalten.). Der Bärlauch ist nicht enthalten, da dieser frisch sein sollte. Es ist ein Hochgenuss an einer frisch geöffneten Gewürzzubereitung zu riechen.
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Diese traditionelle deutsche Wurst, gebrüht im Stil der deutschen Länderküche, bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit einem Fettgehalt von 11%-20%, ist sie ideal für eine Hauptmahlzeit, die dabei nicht auf den Geschmack verzichten möchte.
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Wild-Bratwurst (grob) vom Schwarzwild und Rotwild – Direkt vom Jäger! Schwarzwildfleisch 65%, Rotwildfleisch 20%, Trinkwasser 10%, Speisesalz, Gewürze. Die Verarbeitung beginnt mit dem fachgerechten Erlegen und Versorgen des Wildes.
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Wild-Bratwurst (fein) vom Schwarzwild und Rotwild – Direkt vom Jäger! Schwarzwildfleisch 65%, Rotwildfleisch 20%, Trinkwasser 10%, Speisesalz, Gewürze. Die Verarbeitung beginnt mit dem fachgerechten Erlegen und Versorgen des Wildes.
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Es ist ein Hochgenuss an einer frisch geöffneten Gewürzzubereitung zu riechen. So wird die Gewürzzubereitung vor Austrocknung und Aromaverlust geschützt. Mit Einreißkerbe für die Erstöffnung. 33,3 Gramm Gewürzzubereitung pro Kilogramm Fleisch.
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Ein herzhafter und leichter Wildgeschmack zeichnet diese Bratwurst aus. Mit Kräutern ausgewogen gewürzt, bringt sie Abwechslung auf den Grill und Ihrem Speiseplan. Steaks & Co. Jedes Produkt was unser Haus verlässt durchläuft die abschließende Qualitätskontrolle.
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Energie: 1.342kj/320,62 kcal Fett: 5,15 gr. davon gesättigte Fettsäure 1,13 gr. Kohlenhydrate: 57,49 gr. davon Zucker: 52,36 gr. Inhalt: 100 gr. Nährwerte je 100gr. Tobi´s Gewürzwerkstatt.
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Starterset für. Schinken Rezepte Wildwurst Rezepte. Bratwurst Rezepte. aus aller Welt Wurst- und. die Wurst gelingt. alle Wurst-sorten. Man kann die Maschine auch zum sicheren Schinkenpökeln verwenden, das Vakuum beschleunigt den Pökelprozess und schützt das Fleisch vor Bakterienbefall.
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Energie: 1.342kj/320,62 kcal Fett: 5,15 gr. davon gesättigte Fettsäure 1,13 gr. Kohlenhydrate: 57,49 gr. davon Zucker: 52,36 gr. Inhalt: 250 gr. Tobi´s Gewürzwerkstatt.
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Gewürzzubereitung Wildbratwurst mit Nitritpökelsalz. Es ist ein Hochgenuss an einer frisch geöffneten Gewürzzubereitung zu riechen. So wird die Gewürzzubereitung vor Austrocknung und Aromaverlust geschützt.
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Es ist genau die Gewürzmischung, die „Conny“ auf seinen Seminaren verwendet! Die Zugabe von 42g pro 1 kg Masse ist identisch. Ein (Wild-) Tier besteht nicht nur aus Keule und Rücken, sondern auch aus Schulter und Bauch.
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