Das Set besteht aus 2 x Kai Wasabi Black Steakmesser 6711S KAI Wasabi Black – polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Messer, mit einer rostfreien polierten Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte, geben Ihrer Küche ein...
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Sushi-Messer (Yanagiba) werden beim Schneiden von Sushi- und Sashimi- Scheiben verwendet. Die kleineren Klingen eignen sich gleichermaßen als Hilfsmesser, z.B. zum Schneiden von Kleingemüse. Die Messergröße sollte der Größe der vorzubereitenden...
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Zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüsen und Kräutern.Messerform: Nakiri MesserKlingenlänge (cm): 16,5Grifflänge (cm): 12,6Klingenmaterial: Polierter EdelstahlSchliff: beidseitigKlingenhärte (Hrc): 58Wasabi Black - polierte Klinge,...
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Das KAI WASABI BLACK Kochmesserset mit Santoku und zwei Allzweckmessern (67-W13) besteht aus den folgenden scharfen Kochmessern: KAI Wasabi Black Allzweckmesser 10 cm 6710P KAI Wasabi Black Universal / Allzweckmesser 15 cm 6715U KAI Wasabi Black...
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Das beidseitig geschliffene KAI Wasabi Black Nakiri 6716N ist ein japanisches Gemüsemesser mir rechteckiger Klingenform, welches zum Zerkleinern und Hacken von Gemüse, Kohl und Kräutern verwendet wird. Das KAI Wasabi Black Nakiri 6716N ist zum...
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