Selektion des Jahres 2025 - do Brasil Kaffee ist das „grüne Gold" Brasiliens. In unserer Selektion verbinden sich feinste Arabica-Kaffees aus den traditionsreichen Anbaugebieten Alta Mogiana, Sul de Minas und Cerrado zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Südamerikanisches Temperament schwingt in d'Oro do Brasil mit. Der Kaffee besticht durch seinen vollmundigen Geschmack mit nussigen und leicht schokoladigen Noten, einem schönem Körper und zurückhaltender Säure. Voller Genuss und pure Lebensfreude. So schmeckt Brasilien.
Dallmayr
Quinta do Noval Vintage Port zeichnet sich durch die Reinheit seiner Früchte, seine Finesse und Zartheit aus, die für die auf dem Weingut hergestellten Weine charakteristisch sind, aber in den Vintage Ports ihren bemerkenswertesten und nachhaltigsten Ausdruck finden. Ausgewogenheit, Harmonie und Eleganz zeichnen die großen Vintage-Portweine aus, die erst in Jahren deklariert werden, wenn das Weingut sicher ist, dass das produzierte Ergebnis, wie klein es auch sein mag, den Namen Quinta do Noval Vintage verdient. Weinherstellung Die Trauben werden mit den Füßen getreten, um den Most zu erhalten, bevor sie in den Lagares, den traditionellen Steinfässern, mazeriert werden, um die bestmögliche Extraktion während der Gärung zu gewährleisten. Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Sousão, Tinto Roriz
Dallmayr
Einfach „Valderiz", Understatement pur. Dieser beeindruckende spanische Rotwein bescheidet sich mit dem Namen des Weinguts. Doch im Glas gibt er so richtig Gas. Tempranillo-Essenz von sehr alten Rebstöcken, mit ein paar Prozent vom weißen Albillo verfeinert. Und er verhehlt keineswegs die Wärme der kastilischen Kalkböden. Abgerundet im kleinen Holzfass vereinigen sich Aromen von schwarzen Beeren und Tabak mit einem Hauch von Schokolade.
Dallmayr
Nach dem gefeierten Jahrgang 2017 deklariert die Quinta do Noval auch 2018 einen Vintage Port der Extraklasse! Ein extremer Witterungsverlauf mit einem nassen und unwetterreichen Frühjahr und Frühsommer sorgte für eine natürliche Ertragsreduktion sowie entsprechende Wasserreserven für den langen und heißen Sommer. Für die Toplagen der Quinta do Noval bedeutete dies perfekt gereifte, makellose Trauben, die einen herrlichen, tiefgründigen und ausdrucksstarken Vintage Port ermöglichten. Die herausragende Qualität dieses Vintage Port erklärt sich des Weiteren durch den Anspruch Novals, dass wirklich nur die allerbesten Trauben des Jahrgangs für den Vintage Port gut genug sind.
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