Das Nakiri ist für jene bestens geeignet, die gerne Gemüse frisch zubereiten. Die breite Klinge des Nakiri ermöglicht ein handliches professionelles Arbeiten. Die abgestumpfte Klinge des Nakiri kann als Spatel verwendet werden und das Schnittgut gelangt sehr praktisch in den Wok. Das Nakiri eignet sich zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüse und Kräutern. Damaststahlklinge 32 Lagen, HRC 62.
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Das Wüsthof Classic Nakirimesser bietet mit einer Klingenlänge von 17 cm Präzision beim Schneiden von Gemüse. Die spezielle Stahllegierung und der dünne Schliff ermöglichen eine scharfe und langlebige Klinge. Der ergonomische Griff besteht aus hochwertigem Spezialkunststoff, der dreifach vernietet und fugenlos montiert ist, was für eine hygienische und rutschfeste Handhabung sorgt. Durch die Kullen an der Klinge lassen sich Lebensmittel leichter entnehmen. Besonders vorteilhaft ist das leichte Gewicht des Nakirimessers, das ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht und dabei dennoch robust genug ist, um den Anforderungen der täglichen Küchenarbeit standzuhalten.
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Das Classic Ikon Nakirimesser von WÜSTHOF vereint traditionelle Handwerkskunst mit funktionalem Design. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, ist dieses Messer mit einer Klingenlänge von 17 cm speziell für das feine Schneiden von Gemüse, Obst und Kräutern entwickelt worden. Seine beidseitig geschliffene und sehr dünne Klinge erhält durch sorgfältige Handarbeit den letzten Schliff, während die geschliffenen Kullen das Ankleben von dünnen Scheiben minimieren. Der dreifach vernietete Griff in Schwarz liegt dank seiner ergonomischen Form und der leicht gewölbten Front angenehm und sicher in der Hand. Der doppelte Kropf des Griffs balanciert zusätzlich das Gewicht, was zu einer präzisen Handhabung führt.
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Dieses lange Kyu Nakiri Küchenmesser von Richardson Sheffield hat eine glatte, organische Form, die an einen traditionellen japanischen Bogen erinnert, und weist daher eine anmutige und dennoch kraftvolle Optik auf. Die dünn zulaufende Klinge ermöglicht müheloses und präzises Schneiden und bietet zusätzliche Stabilität. Das Kyu Nakiri ist ein Messer, mit dem Sie sehr präzise arbeiten können. Es eignet sich zum Schneiden, Portionieren und Hacken. Jedes Kyu Nakiri Messer ist hauchdünn und eignet sich zum Schneiden von Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Dieses Hackmesser entspricht all Ihren Erwartungen von Richardson Sheffield. Farbe: Silber; Material: Edelstahl; Präzises Kyu Nakiri Messer im traditionellen japanischen Stil; Mit hauchdünner Klinge; Klingenlänge: 17,5 cm; Länge: 30 cm; Spülmaschinenfest.
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