Krug Collection 1995 ist das zweite Leben von Krug 1995, einem ruhigen, harmonischen und exquisit charaktervollen Champagner. Krug Collection 1995 übersetzt die Gelassenheit und Komplexität des Jahres 1995 mit Intensität und Tiefe. Um den Charakter dieses Jahres zum Ausdruck zu bringen, umfasst die Komposition die Parzellenweine Pinot Noir (48 %), Chardonnay (35 %) und Meunier (17 %). Verkostungsnotizen Krug Collection 1995 zeigt eine glänzend blassgoldene Farbe. In der Nase kommen Aromen von Kakao, Orangenmarmelade und Biskuit zur Geltung. Am Gaumen entwickeln sich erfrischend kontrastierende Noten von Gebäck, Madeleines mit Butter und kandierter Orange, die in Bitterorange übergeht, verstärkt durch einen bemerkenswert frischen Abgang von Zitrusfrüchten und sehr subtiler Zitrone.
Dallmayr
Krug 2000 vereint Genuss, Eleganz und Präzision und verwandelt die chaotischen Wetterextreme eines von Hitze, Regen und Stürmen geprägten Jahres in einen Champagner von großer Intensität. Als Zeugnis dieses aufregenden Jahres erhielt der Krug 2000 vom Verkostungskomitee der Maison den Beinamen „Stürmischer Genuss". Krug 2000 ist ein poetischer Dialog zwischen Chardonnay (43 %) und Pinot Noir (42 %), die fast zu gleichen Teilen vertreten sind, mit einem Hauch von Meunier (15 %). Verkostungsnotizen Eine wunderschöne, intensive goldene Farbe, die auf das besondere Jahr einstimmt. In der Nase kommen Aromen von Karamell, Nougat, Haselnuss und ofenfrischem Gebäck zur Geltung. Am Gaumen zeigen sich Nuancen von Zitrusfrucht-Gratin und Limettenschale, langanhaltend, prickelnd, effektvoll.
Dallmayr
„Vorsicht vor dem Weißwein!" Echt jetzt? Doch, denn das ist der Name dieses Weins aus dem Ardèche. Ein Probeschluck genügt, um zu verstehen: Diese südfranzösische Cuvée lässt einen einfach nicht mehr los. Sie schmeichelt sich gleich ein mit intensivem Duft nach exotischen Früchten wie Mango und Banane. Dann betört sie am Gaumen mit saftiger Frucht, schöner Säure und feinem Schmelz. Wer könnte da noch widerstehen? Cave Vinum Blanc!
Dallmayr
Clase Azul Mezcal Guerrero enthüllt eines der bestgehüteten Geheimnisse Mexikos: den wundersamen Bundesstaat Guerrero, eine wenig erforschte Region, die eine weitere Facette der mexikanischen Kultur zeigt. Dieses Mitglied der Familie Clase Azul ließ sich von der Einzigartigkeit der Landschaften, der Gastronomie, der Kunst und des Erbes von Guerrero inspirieren - aber auch von der Stärke und Führung der Frauen aus dieser Region. Clase Azul Mezcal Guerrero ist ein echtes Unikat. Abgesehen von ihrer schönen Karaffe kommt ihr majestätischer Geschmack von einer sehr seltenen Agavensorte: der Papalote-Agave. Diese Pflanze wächst wild in den Bergketten des Bundesstaates Guerrero, wo sowohl das Küstenklima als auch die Frische der grünen Wälder in ihrem Geschmacksprofil durchscheinen. FARBE: Kristallklar mit leichten strohfarbenen Reflexen. KÖRPER: Vollmundig. AROMA: Grapefruitschale, frisches Holz, Rosmarin, Erdnussöl, ein Hauch von Butter und Gänseblümchenblüten. GESCHMACK: Frisches Holz, Algen, Zitronensaft, Pfeffer und leichte Tabaknoten.
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