Das XinZuo PM8 Series Santoku-Messer ist ein extrem scharfes Kochmesser mit einer 18 cm langen Klinge, hergestellt aus 67 Schichten Damaststahl und einem harten Kern, mit einer Härte von 60-62 HRC. Der Griff ist aus nordamerikanischem...
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Bei diesem B1H Santokumesser der chinesischen Marke XinZuo handelt es sich um ein hochwertiges Küchenmesser, hergestellt aus 67-lagigem Damaststahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV, was es vergleichbar mit japanischem VG10-Stahl macht. Dank einer...
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Die XinZuo X05Z Zhen-Serie ist eine hochwertige Kollektion von Küchenmessern, die sowohl für Profis als auch für anspruchsvolle Hobbyköche entwickelt wurde. Das Herzstück dieser Serie ist der japanische Pulverstahl ZDP-189, der mit einer Härte von...
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