Der perfekte Eisbecher, überarbeitet und aktualisiert Eine überarbeitete und aktualisierte Ausgabe des Bestseller-Eisbuchs, die ein Dutzend neuer Rezepte, ein frisches Design und brandneue Fotografien enthält. Diese umfassende Sammlung von hausgemachten Eissorten, Sorbets, Gelatos, Granitas und Beilagen des New York Times Bestseller-Autors und Bloggers David Lebovitz betont klassische und raffinierte Geschmäcker sowie eine grosszügige Portion Persönlichkeit und bewährte Techniken. Davids gefrorene Favoriten reichen von klassisch (Schokolade-Erdnussbutter) über tröstlich (S’mores-Eis) und zeitgemäss (Lavendel-Honig) bis hin zu innovativ (Labneh-Eis mit Pistazien-Sesam-Krokant). Ebenfalls enthalten ist eine brandneue Auswahl an gefrorenen Cocktails, darunter ein Negroni-Slush und Spritz-Sorbet, sowie eine verwöhnende Reihe von Saucen, Toppings und Mix-Ins, um eine einfache Leckerei in einen perfekten Eisbecher voller Freude zu verwandeln. Über den Autor David Lebovitz ist seit den meisten seines Lebens professioneller Koch und Bäcker; er verbrachte fast dreizehn Jahre bei Chez Panisse, bis er 1999 das Restaurantgeschäft verliess, um Bücher zu schreiben. 2004 zog er nach Paris und verwandelte davidlebovitz.com in einen phänomenal beliebten Blog. Er ist Autor von sechs Büchern, darunter Der perfekte Eisbecher, Bereit für das Dessert, Das grosse Buch der Schokolade und eine Memoiren mit dem Titel Das süsse Leben in Paris. Er wurde von der San Francisco Chronicle als einer der fünf besten Pâtissiers in der Bay Area ausgezeichnet. David wurde auch in Bon Appétit, Food & Wine, Cook’s Illustrated, der Los Angeles Times, der New York Times, Saveur, Travel + Leisure und vielen weiteren Publikationen vorgestellt.
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This is a book about prime numbers, congruences, secret messages, and elliptic curves that you can read cover to cover. It grew out of undergr- uate courses that the author taught at Harvard, UC San Diego, and the University of Washington. The systematic study of number theory was initiated around 300B. C. when Euclid proved that there are in?nitely many prime numbers, and also cleverly deduced the fundamental theorem of arithmetic, which asserts that every positive integer factors uniquely as a product of primes. Over a thousand years later (around 972A. D. ) Arab mathematicians formulated the congruent number problem that asks for a way to decide whether or not a given positive integer n is the area of a right triangle, all three of whose sides are rational numbers. Then another thousand years later (in 1976), Di?e and Hellman introduced the ?rst ever public-key cryptosystem, which ena.
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Informationen zum Autor Madhavan Ramanujam ist Vorstandsmitglied und Partner bei Simon-Kucher & Partners mit Sitz im Büro in San Francisco/Silicon Valley. Er hat Unternehmen jeder Grösse, von Fortune 500 bis hin zu Startups, beraten. Er hat mehr als 125 Monetarisierungsprojekte für Internet-, Software- und Technologie-Kunden geleitet und zahlreiche neue Produkte auf den Markt gebracht. Georg Tacke ist Co-CEO von Simon-Kucher & Partners. In den letzten 25 Jahren hat er das Unternehmen von einer kleinen Boutique zu einer globalen Beratung mit über 900 Mitarbeitern entwickelt. Georg gilt als einer der führenden internationalen Experten für Preisgestaltung und Monetarisierung. In diesem Bereich fungiert er auch als persönlicher Berater für Führungskräfte auf C-Ebene in verschiedenen Branchen. Simon-Kucher & Partners ist die grösste Preisberatung der Welt. Seit über 30 Jahren hilft sie Unternehmen, ihren Umsatz zu steigern.
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The New York Times bestselling author of The Talent Code unlocks the secrets of highly successful groups and provides tomorrow's leaders with the tools to build a cohesive, motivated culture. Where does great culture come from? How do you build and sustain it in your group, or strengthen a culture that needs fixing? In The Culture Code, Daniel Coyle goes inside some of the world's most successful organizations-including the U.S. Navy's SEAL Team Six, IDEO, and the San Antonio Spurs-and reveals what makes them tick. He demystifies the culture-building process by identifying three key skills that generate cohesion and cooperation, and explains how diverse groups learn to function with a single mind. Drawing on examples that range from Internet retailer Zappos to the comedy troupe Upright Citizens Brigade to a daring gang of jewel thieves, Coyle offers specific strategies that trigger learn.
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