Mit gut 50 Hektar ist der "Clos de Vougeot" die größte Grand-Cru-Lage der Côte de Nuits, sogar der gesamten Côte d' Or. 85 Winzer teilen sich die Rebflächen, manche besitzen nur wenige Rebzeilen. Die Septembersonne rettete 2010 besonders kleinbeerige und extraktreiche Trauben, der Wein ist fleischig, engmaschig und dicht, getragen von einem Säurenerv und eleganten Tanninen. Ein Clos de Vougeot zum "Niederknien" und erst am Anfang seinen Blüte!
Dallmayr
La Colada ist mit 800 Höhenmetern eine der höchstgelegenen und kühlsten Weinlagen der Bodegas Más Que Vinos, die von drei befreundeten Winzern 1998 in der Rioja gegründet wurde. Die Weinstöcke sind 50 Jahre alte Tempranillo-Buschreben, die seit jeher ökologisch und von Hand bewirtschaftet werden. Die 2019 gelesenen Trauben wurden im kleinen Edelstahltank spontan vergoren und kamen danach für sechs Monate in eine kleine Zementamphore. Danach reifte der Wein für neun Monate in neuen französischen Eichenfässern, bevor er unfiltriert und naturbelassen abgefüllt wurde. In der Nase überzeugt der Tempranillo mit reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Tabak und Vanille. Am Gaumen bietet er eine mittlere Körperstruktur mit einem spürbaren Tannin Gerüst. Die Balance zwischen Säure und Tanninen sorgt für eine angenehme Trinkbarkeit mit einem anhaltenden und leicht würzigen Abgang.
Dallmayr
Exklusiv von der neuen Dallmayr Kaffee-Kooperative aus dem Projektgebiet Dano in Äthiopien. Dort bauen wir gemeinsam mit „Menschen für Menschen" eine nachhaltige, ertragreiche Kaffeeregion auf - und unterstützen so das Land, das uns als Kaffeeröster schon seit über 60 Jahren begleitet. Wir schaffen rund 50 neue Arbeitsplätze, sorgen für gute Einkommen und verbessern so die Perspektiven für die Bauernfamilien vor Ort.
Dallmayr
Exklusiv von der neuen Dallmayr Kaffee-Kooperative aus dem Projektgebiet Dano in Äthiopien. Dort bauen wir gemeinsam mit „Menschen für Menschen" eine nachhaltige, ertragreiche Kaffeeregion auf - und unterstützen so das Land, das uns als Kaffeeröster schon seit über 60 Jahren begleitet. Wir schaffen rund 50 neue Arbeitsplätze, sorgen für gute Einkommen und verbessern so die Perspektiven für die Bauernfamilien vor Ort.
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