Made by Suncraft (Japan). Diese Kombination macht den Griff sehr gut wasserbeständig. Klingen aus rosfreiem Molybdän Vanadium Stahl, Härte 58+/-1 HRC.
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Suncraft Senzo Black BD-03. - Die Suncraft Senzo Black-Serie zeichnet sich durch ihre dunkle Farbgebung aus. Suncraft Senzo Black Klinge. Suncraft Senzo Black Griff. - Die Klinge ist aus schönem Damaststahl, der aus 67 Lagen besteht, gefertigt.
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Ob zum Schneiden, Hacken, Portionieren oder Würfeln – die traditionell japanische, spitzzulaufende Klingenform ist ähnlich wie das Santoku zur Bearbeitung von Gemüse, Fisch und Fleisch gleichermaßen geeignet.
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SANTOKU heißt übersetzt drei Tugenden und deutet auf die drei Einsatzgebiete - Fisch, Fleisch, Gemüse - hin. Charakteristisch für das Santoku sind die stumpfe Oberkante, die eine Linie mit dem Griff bildet und die breite Klinge, die unterhalb des Griffs ausreichend Platz für die Finger bietet.
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Die scharfe und stabile Klinge mit zweiseitigem V-Schliff macht auch größere Kochvorgänge zum Vergnügen. Klinge aus Black VG-10 Damast Stahl. Die lange Klinge schneidet Fisch und Fleisch besonders glatt, seine scharfe Spitze hackt problemlos Zwiebeln und Kräuter.
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Das Damast-Design der Serie SENZO BLACK ist schier unverwechselbar. Durch den neuen "etching process" wird das wunderschöne Muster besonders gut sichtbar. - 67 Lagen (beidseitig 33 Lagen + Kern). Klingenlänge:16,4cm.
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Härte des Schneidkerns63 +/-1 HRC. Grifflänge : ca.12 cm. Gesamtlänge: ca. 29 cm.
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Genau so, dass jeder seine gewünscht dicke oder dünnere Scheibe ab bekommt. Daher sollten Sie es besonders schonend behandeln und pflegen. Achten Sie auf nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff.
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Suncraft Senzo Black BD-04. - Die Suncraft Senzo Black-Serie zeichnet sich durch ihre dunkle Farbgebung aus. Suncraft Senzo Black Klinge. Suncraft Senzo Black Griff. - Die Klinge ist aus schönem Damaststahl, der aus 67 Lagen besteht, gefertigt.
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Ideal als Reisebegleiter. Originalbild mit kanadischem Ahorn Holz.
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✔️ Klingenstahl: Kohlenstoff. ✔️ Profi-Qualität Made in Japan. auf der Rechnung gesondert ausgewiesen.
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Daher sollten Sie es besonders schonend behandeln und pflegen. Achten Sie auf nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Nicht zum Zerteilen von Knochen, Knorpeln oder Gefrorenem verwenden.
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Klingenkern:SG-2 Pulverstahl. Die Serie Elegancia besticht extrem hochwertige Materialien und eine perfekte Verarbeitung. Klingenlänge: 20,00 cm. Verkäufer speichern. 030 / 12 09 09 90. Rostfrei: ja.
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Härte des Schneidkerns63 +/-1 HRC. Grifflänge : ca.12 cm. Gesamtlänge: ca. 29 cm.
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Für das Griffmaterial wird Birkenholz und Harz zu Pakkaholz verarbeit. Klingenmaterial: 67-Lagen Damast. Klinge ausBLACK VG-10 Stahl mit 62 Rockwell Klingenhärte (rostfrei)! Klingenlänge: 16,70 cm. Klingenbreite: 4,70 cm.
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Die einzigartige Klingenform sorgt dafür, dass kein Brot ungeschnitten bleibt. Zustand: Neu. Wenn Sie es nicht eilig haben, müssen Sie nicht auswählen "Expedited". Die sanft abgerundete Klingenform ist das Geheimnis der einfachen Handhabung.
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Suncraft Senzo Black BD-09. - Die Suncraft Senzo Black-Serie zeichnet sich durch ihre dunkle Farbgebung aus. Suncraft Senzo Black Klinge. Suncraft Senzo Black Griff. - Die Klinge ist aus schönem Damaststahl, der aus 67 Lagen besteht, gefertigt.
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Schnittkern aus einer japanischer VG10 Kobalt-Molybdän-Vanadium Edelstahllegierung mit einer Härte von61-62 Grad Rockwell (HRC).
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Die Senzo Clad Serie besticht durch das besondere Design und der hohen Verarbeitungsqualität. - 3 Lagen (beidseitig 1 Lage Edelstahl + Schneidkern). Das Pakkaholz, eine Kombination aus Birkenholz und Harz überzeugt durch Langlebigkeit, Wasserbeständigkeit und natürlich durch die schöne Optik.
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Das Damast-Design der Serie SENZO BLACK ist schier unverwechselbar. Durch den neuen "etching process" wird das wunderschöne Muster besonders gut sichtbar. - 67 Lagen (beidseitig 33 Lagen + Kern). Verwendet wird dazu 70% unterschiedlich gefärbtes Birkenholz und 30% Harz.
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