Kleine Teller zum Teilen Eine köstliche Auswahl an Dips, Häppchen, Salaten und anderen kleinen Tellern zum Teilen aus dem Mittelmeerraum und dem Nahen Osten, die als Vorspeisen oder leichte Mahlzeiten genossen werden können. Mezze bietet eine verlockende Sammlung von mediterranen und nahöstlichen Dips, Häppchen, Salaten und anderen kleinen Tellern zum Teilen, die als Vorspeisen oder leichte Mahlzeiten serviert werden. Im einfachsten Fall kann Mezze durch eine Schüssel glänzender Oliven dargestellt werden, die in Zitronensaft und zerstossenen Koriandersamen mariniert sind, oder durch eine Mischung aus gerösteten Nüssen und Samen, die in Salz und getrocknetem Thymian geworfen werden. In ihrer aufwendigsten Form kann sie als ein ganzes Festmahl präsentiert werden, das aus einer Vielzahl von kleinen bunten Gerichten besteht, von denen jedes etwas Herzhaftes oder Süsses, aber immer Köstliches trägt. In dieser Ausgabe entdecken Sie aufregende Rezepte wie Salat aus Orange und Datteln mit Chilis und eingelegter Zitrone; heisse Hummus mit Pinienkernen und Chili-Butter; kleine Safran-Tintenfische gefüllt mit Bulgur und Za'atar; und gefüllte Datteln in Clementinensirup – nichts übertrifft die Magie von Mezze.
Galaxus.de
*Orangen und Datteln Orangen und Datteln * / epub eBook für 0.99€ / Aus dem Bereich: eBooks-Belletristik-Klassiker epub eBook
eBook.de
Daniel Libeskind ist einer der erfolgreichsten Architekten des postmodernen Dekonstruktivismus. Seine Architektur verbindet Inhalt und Form auf ganz besondere Art und Weise. International an aussergewöhnlichen Projekten wie der Errichtung des Denkmals am New Yorker Ground Zero beteiligt, hat er auch in Deutschland mehrere einzigartige Bauwerke geschaffen. Ob die Libeskind-Villa in Datteln, das Felix-Nussbaum-Haus in Osnabrück oder der Düsseldorfer Kö-Bogen - Libeskinds Gebäude bestechen durch ihre ausgefallenen Konstruktionen. Die bedeutendsten Bauten des US-amerikanischen Architekten hierzulande sind das Jüdische Museum Berlin und das Militärhistorische Museum Dresden. Der Kunsthistoriker und Architektur-Experte Dr. Arnt Cobbers rückt in seinem Text-Bild-Band über das Wirken Daniel Libeskinds in Deutschland dessen Lebensweg in den Mittelpunkt.
Galaxus.de
Geben Sie doch Ihren eigenen Senf dazu! Ob scharf, süss oder fruchtig - wer seinen eigenen Senf herstellt, weiss genau, was drin ist und verleiht Gerichten eine raffinierte und ganz persönliche Note. Die praxistauglichen Rezepte des Fachmanns Matthias Rösch machen Lust aufs Ausprobieren, erleichtern den Einstieg in die eigene Senfherstellung und dienen als Ideengeber für neue Kreationen. Ob mit Pfeffer, Kräutern, Knoblauch, Datteln, Feigen, Whisky oder Cognac aromatisiert, ob fein oder grob - Senf ist weit mehr als nur der Klecks neben der Wurst. Das beweisen sowohl die 19 Grundrezepte vom Aprikosen- bis zum Zwiebelsenf als auch die 19 Feinschmecker-Kreationen, in denen Senf als Würze und Gewürz eingesetzt wird: vom Espuma mit Biersenf über Senfteigravioli mit Ziegenkäsefüllung oder Hackfleisch-Senf-Bällchen mit Senf-Apfel-Sauce bis hin zum Strudel mit Vanille- und Aprikosensenfcreme.
Galaxus.de