Mit einer schmackhaften Suppe ist der gelungene Start ins anspruchsvolle Menü so gut wie perfekt! Denn unabhängig davon, ob eineklare Kraftbrühe serviert wird oder eine gebundene Rahm- bzw. Crèmesuppe - mit den Dallmayr Suppen-Spezialitäten kommt in jedem Falletwas Besonderes auf den Tisch und setzt verlässlich ein erstes kulinarisches Highlight. Bei ihrer Herstellung gilt die beste Qualitätder hochwertigen Einlagen als ebenso unabdingbar wie eine raffinierte Verfeinerung, bevor das Ganze schließlich noch trefflich abgeschmeckt wird. Mit der Liebe zum Detail und akurater Sorgfalt zubereitet sind Dallmayr Suppen tafelfertige Delikatessen, die auch als kleine Zwischenmahlzeit ein echtes, herzhaftes Geschmacks-Vergnügen bescheren.
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Die lange Reifezeit, dazu die traditionelle, handwerkliche Herstellung mit bestem Salz, Pfeffer und Gewürzen - es hat schon seine Gründe, weshalb Feinschmecker diesen Schinken ganz besonders schätzen. Hier noch ein paar: Sein Fleisch stammt nur von Schwarzen Schweinen, die Herstellung ist limitiert und auf die Region Zibello bei Parma begrenzt.
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Mit dieser Rostbratwurst aus dem Coburger Land finden anspruchsvolle Genießer eine besonders deftige Spezialität aus Schweinefleisch. Die Würste wurden schon auf offenem Holzfeuer über Kiefernzapfen gebraten und müssen auf dem Grill oder in der Pfanne bei moderater Hitze nur noch kurz erhitzt werden. Typisch grob körnig in der Struktur präsentiert sie sich wunderbar saftig und mit einer rassigen Rauchnote. Genießen Sie zu dieser Rostbratwurst unseren Bratwurstsenf oder den Dallmayr Senf scharf.
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Das unnachahmliche Aroma von Quitten vermählt sich bei dieser Essig Spezialität wunderbar mit einer zarten, appetitanregenden Säure. Für die besondere Qualität dieser Delikatesse bürgt der Betrieb von Pojer und Sandri, der zu den landesweit berühmtesten Erzeugern von Weinen und Destillaten gehört. Diese köstliche Harmonie verdankt sich einer ausgeprägt langen Reifezeit des fermentierten Saftes von reifen Quitten aus der Region Trentino-Südtirol, der ohne Zusätze nach einer alten Rezeptur auf speziell selektierter Essigmutter in hochwertigen Holzfässern veredelt wurde. Perfektioniert alle Arten von Salaten und Frischkäse!
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