Buche zeichnet sich durch seinen milden und klassischen Rauch aus. Schweinefleisch, Rind, Geflügel, Fisch und Gemüse lassen sich mit dem Rauch verfeinern. für Fisch, Fleisch, Schinken, Geflügel, Gemüse & Käse.
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Besonders beliebt sind sie bei der Zubereitung von Rippchen, Hähnchenbrust oder Lachs, da sie diesen Speisen eine natürliche und leicht fruchtige Note verleihen. Harmonische Rauchintensität: perfekt abgestimmt, um zarte und delikate Gerichte zu verfeinern.
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Diese Kombination vereint das milde und leicht süßliche Aroma von Erlenholz mit dem intensiveren, herzhaften Rauchgeschmack von Buchenholz. Sie lassen sich leicht anwenden und sorgen für ein natürliches, ausgewogenes Raucharoma, das Ihre Speisen auf ein neues Geschmacksniveau hebt.
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Besonders beliebt sind sie bei der Zubereitung von Rippchen, Hähnchenbrust oder Lachs, da sie diesen Speisen eine natürliche und leicht fruchtige Note verleihen. Kompatibel mit allen Grills (Gas-, Elektro- und Holzkohlegrills), sowie Smoker, Räucheröfen, Räucher- und Smoker- Boxen.
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Besonders beliebt sind sie bei der Zubereitung von Rippchen, Hähnchenbrust oder Lachs, da sie diesen Speisen eine natürliche und leicht fruchtige Note verleihen. Harmonische Rauchintensität: perfekt abgestimmt, um zarte und delikate Gerichte zu verfeinern.
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Chip Smoking Box Smoker Holz Staub Hot Edelstahl BBQ Grill Kalter Rauchgenerator Smoker Lachs Speck
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Es entwickelt sich ein herrliches Rauchholzaroma. Tipp: „wässere“ ruhig mal in Rotwein….
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Starter-Set "Halbes Schwein" (bestehend aus den Holzsorten: Akazie, Ahorn, Eiche, Kastanie) -->Empfohlen für Schweinefleisch. Es entwickelt sich ein herrliches Rauchholzaroma. Tipp: „wässere“ ruhig mal in Rotwein….
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Wenn Räuchern zum Erlebnis wird! Egal ob Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Käse oder Schinken. Durch die feine Rauchnote erhält Ihr Räuchergut einen exzellenten Geschmack. Genießen Sie das Erlebnis Räuchern.
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Besonders beliebt ist es bei der Veredelung von Lachs und anderen empfindlichen Fischarten, da das Aroma die natürlichen Geschmacksnoten perfekt unterstreicht, ohne sie zu überdecken. Sie lassen sich einfach anwenden und sorgen für ein natürliches, rauchiges Finish Ihrer Gerichte.
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Starter-Set "Classic" (bestehend aus den Holzsorten: Buche, Kirsche, Esche, Schwarzwälder) --> Empfohlen für rotes Fleisch und Fisch. Es entwickelt sich ein herrliches Rauchholzaroma. Tipp: „wässere“ ruhig mal in Rotwein….
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Mit dem Räucherchips Set aus verschiedenen Holzsorten erhalten Sie eine gute Auswahl und einen reinen Grillgenuss für Ihren BBQ-Grill, Smoker, Holzkohlegrill oder Räucherofen. Die geringe Feuchtigkeit der Grillchips ermöglicht eine lange Brenndauer und sorgt für eine intensive Rauchentwicklung. Schöpfen Sie bestes Naturaroma aus unbehandeltem Holz ohne Zusatz von jeglichen Bindemitteln. Die Räucherchips haben eine einheitliche Körnung von 10 bis 30 mm für eine langanhaltende Rauchnote, die auf jedem Grill funktioniert. Egal ob Smoker, Gasgrill, Elektrogrill oder Holzkohlegrill, die Räucherchips sind vielseitig einsetzbar und einfach anzuwenden. Bereits eine Handvoll Smokerchips reicht aus, um Ihrem Grillgut ein intensives Aroma zu verleihen. Dank der wiederverschließbaren Verpackung bleibt.
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Eigenet sich zum Räuchern von Fisch, Fleisch, Wurst, Käse, Geflügel uvm. für Heiß- und Kalträuchern geeignet.
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Durch die mittlere Rauchintensität eignet sich Apfelholz besonders gut für zartere Fleischsorten wie Geflügel und Schwein, aber auch für Fisch und vegetarische Gerichte. Sie erhalten ein reines Naturprodukt, das Ihre Speisen auf natürliche Weise veredelt.
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Buchenholz ist bekannt für seine kräftige Rauchentwicklung und seinen herzhaften Geschmack, der ideal ist, um Fleisch, Geflügel, Fisch und sogar Käse eine unverwechselbare Note zu verleihen. Dank der gleichmäßigen Rauchentwicklung können Sie Ihre Speisen gleichmäßig veredeln und ein authentisches Grillerlebnis schaffen.
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Besonders beliebt sind sie bei der Zubereitung von Rippchen, Hähnchenbrust oder Lachs, da sie diesen Speisen eine natürliche und leicht fruchtige Note verleihen. Harmonische Rauchintensität: perfekt abgestimmt, um zarte und delikate Gerichte zu verfeinern.
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Durch die mittlere Rauchintensität eignet sich Apfelholz besonders gut für zartere Fleischsorten wie Geflügel und Schwein, aber auch für Fisch und vegetarische Gerichte. Sie erhalten ein reines Naturprodukt, das Ihre Speisen auf natürliche Weise veredelt.
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Die aus Whisky Eichenholzfässern hergestellten Räucherchips verleihen Ihrem Grillgut ein intensives Whisky-Aroma. Die Smokerchips passen ideal zu Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse. Die Räucherchips haben eine einheitliche Körnung von 10 bis 30 mm für eine langanhaltende Rauchnote, die auf jedem Grill funktioniert. Egal ob Smoker, Gasgrill, Elektrogrill oder Holzkohlegrill, die Räucherchips sind vielseitig einsetzbar und einfach anzuwenden. Die geringe Feuchtigkeit der Grillchips ermöglicht eine lange Brenndauer und sorgt für eine intensive Rauchentwicklung. Somit entsteht ein einzigartig kräftiges, malziges und doch weiches Raucharoma.
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In Räucherschale/Räucherbox geben. Zitrische Frische. Schwere Rauchnote. Herbe Biernote. Strong Beer. Stein Eiche. Würziges Barrique. Frische Zitrusnote.
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BBQ Barriquefass Wood Chips / Räucherchips 200g Die Barriquefässer stammen aus dem Herzen der weltberühmten Weinanbauregion Rioja in Nordspanien. In deren eigenen Manufaktur gewinnen sie aus (alten) Eichenfässern, in denen die berühmtesten Weine und Spirituosen Spaniens, Frankreichs, Englands, Portugals und Amerikas herangereift sind, Holzchips die für das Räuchern und Smokern gemacht worden sind. Die Aromen großer Weine, Whisky, Sherry, etc. sind über die Jahre hinweg tief in das Eichenholz eingedrungen und geben beim Erhitzen ein verführerisches Raucharoma ab. Räucherchips lassen sich auch hervorragend für Pizza, Brot und andere Speisen im Holzofen einsetzen. Fino Wein Wood Chips Der trockene, leichte Geschmack der Palomino - Trauben gibt bei der 4-5 jährigen Lagerung seine Aromen an das Eichenfass ab.
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