Schmied: Kenji Togashi. Kenji Togashi, ein traditioneller Handwerker, berühmt als erstklassiger Schmied in Sakai. Unter Bewahrung der 600-jährigen Geschichte des Sakai-Bestecks, Er glaubt daran, die zuverlässigen Techniken, die er erworben hat, an die nächste Generation weiterzugeben.
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Die erste Spezialität von Abe ist, dass er sich für Shirogami entschieden hat 1/Aogami-Superstahl. Zweitens ist die sorgfältige Arbeit (einschließlich Schärfen) um sein Potenzial zu maximieren. Der Griff ist ein spezieller fünfeckiger Typ, der für beide leicht zu greifen ist Rechts- und Linkshänder.
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Rikyu Nomi. Hier wurde weißer Papierstahl (shirogami), ein hochreiner niedrig legierter Werkzeugstahl mit einer weicheren schmiedeeisernen Schicht verbunden. Beide Stähle sind nicht rostfrei.
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Die erste Spezialität von Abe ist, dass er sich für Shirogami entschieden hat 1/Aogami-Superstahl. Zweitens ist die sorgfältige Arbeit (einschließlich Schärfen) um sein Potenzial zu maximieren. Der Griff ist ein spezieller fünfeckiger Typ, der für beide leicht zu greifen ist Rechts- und Linkshänder.
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Die erste Spezialität von Abe ist, dass er sich für Shirogami entschieden hat 1/Aogami-Superstahl. Zweitens ist die sorgfältige Arbeit (einschließlich Schärfen) um sein Potenzial zu maximieren. Der Griff ist ein spezieller fünfeckiger Typ, der für beide leicht zu greifen ist Rechts- und Linkshänder.
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Rikyu Nomi. Hier wurde weißer Papierstahl (shirogami), ein hochreiner niedrig legierter Werkzeugstahl mit einer weicheren schmiedeeisernen Schicht verbunden. Beide Stähle sind nicht rostfrei.
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Rikyu Nomi. Hier wurde weißer Papierstahl (shirogami), ein hochreiner niedrig legierter Werkzeugstahl mit einer weicheren schmiedeeisernen Schicht verbunden. Beide Stähle sind nicht rostfrei.
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Rikyu Nomi. Hier wurde weißer Papierstahl (shirogami), ein hochreiner niedrig legierter Werkzeugstahl mit einer weicheren schmiedeeisernen Schicht verbunden. Beide Stähle sind nicht rostfrei.
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HRc :61-63 (weiß Stahl-1)(Shirogami-1). Speiseöl, um die Klinge vor Rost zu schützen. Holzgriff bietet maximalen Komfort und Kontrolle.
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Sakai Shiratsuru Yanagiba Messer 240 mm weißer Stahl #2 Linkshänder Japan Beschleunigt: FedEx oder DHL oder EMS (mit Sendungsverfolgungsnummer) Internationale Käufer – Bitte beachten Sie: Einfuhrzölle, Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder den Versandkosten enthalten. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. Bitte erkundigen Sie sich vor dem Bieten oder Kaufen beim Zollamt Ihres Landes, wie hoch diese zusätzlichen Kosten sein werden. Die Spannung der von uns verkauften elektronischen Geräte beträgt AC100V. Bitte prüfen Sie vor dem Kauf, ob Sie einen Transformator benötigen. Fällt Ihre Lieferadresse in die Kategorie „Entlegenes Gebiet“ des Versandunternehmens, wird eine zusätzliche Gebühr von 25,00 $.
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Speiseöl, um die Klinge vor Rost zu schützen. Klingenlänge: 120mm. Holzgriff bietet maximalen Komfort und Kontrolle. Made in Japan.
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Speiseöl, um die Klinge vor Rost zu schützen. Klingenlänge: 150mm. Holzgriff bietet maximalen Komfort und Kontrolle.
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Dies ist ein brandneues, ungenutzter Usuba -Messer von Masamoto Sohonten, einem der angesehensten Messerhersteller in Japan. Diese Usuba im östlichen Stil ist für professionelle Köche entwickelt und ist ideal für präzise Gemüsearbeit und Katsuramuki-Schneiden. Es aus hochwertigem weißem Kohlenstoffstahl (Shirogami) hergestellt und bietet außergewöhnliche Schärfe und Kantenretention. Der traditionelle Wasserbüffelhorngriff sorgt für einen hervorragenden Griff und Haltbarkeit. Einfuhrzölle, Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder die Versandkosten enthalten. Diese Gebühren sind die Verantwortung des Käufers. Bitte erkundigen Sie sich beim Zollbüro Ihres Landes, um festzustellen, welche zusätzlichen Kosten vor dem Bieten oder Kauf erfolgen werden. Die Spa.
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Tosauchi Tsukasa Tokaji White 1 Gyuto 240-270mm. Beide c zertifiziert als "Takumi von Tosa (Handwerker von Tosa)", ist Tsukasa als Dozent für technischen Transfer an der "Schmied-Schöpfungsschule" von "Kochi Pref.
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Speiseöl, um die Klinge vor Rost zu schützen. Klingenlänge: 150mm. Holzgriff bietet maximalen Komfort und Kontrolle.
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Have to sell as my GF is fed up with all my knifes, and she doesnt accept the new ones. Just bought this :/. Its a beautiful knife in shirogami #2 made by our beloved Y.Tanaka. Really love the black kuroichi finish in combination with the black oak handle. Feels very natural, love the weight (176g).
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Nach 15 Jahren Ausbildung ist Abe Isamitsu selbstständiger Schmied der sich 2022 in der Präfektur Ibaraki bei Tokio selbstständig machte. Die erste Spezialität von Abe ist, dass er sich für Shirogami entschieden hat 1/Aogami Super Stahl.
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