Die Dallmayr Entenpflanzerl werden nach traditionellem Rezept täglich frisch in unserer Feinkostküche hergestellt - und sind so köstlich, dass sie meistens schon auf dem Weg zum Biergarten aufgegessen werden.
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Als alte Apfelsorte seit Mitte des 17. Jahrhunderts bekannt soll sie im Schlossgarten von Gravenstein in Schleswig entstanden sein. Der Gravensteiner gilt als sehr saftiger, edler und hocharomatischer Tafelapfel ausgezeichneter Qualität.
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Krug Grande Cuvée ist durch die Vision von Joseph Krug entstanden: Jedes Jahr, den allerbesten Champagner herzustellen, unabhängig von der Unberechenbarkeit des Klimas. Seit 1843 ehrt das Haus Krug diese Vision mit einer neuen Edition von Krug Grande Cuvée, dem edelsten Ausdruck des Champagners. Dieser ist ein Verschnitt von 195 Weinen aus 12 verschiedenen Jahrgängen, von denen der jüngste aus dem Jahr 2014 und der älteste aus dem Jahr 1998 stammt. Seine endgültige Zusammensetzung besteht aus 51 Pinot Noir, 38 Chardonnay und 11 Meunier. Ein Aufenthalt von etwa sieben Jahren in den Kellern von Krug, verleiht der Krug Grande Cuvée 170ème Edition ihren besonderen Ausdruck und ihre Eleganz. VERKOSTUNGSNOTIZ Eine hellgoldene Farbe und feine, lebhafte Bläschen, die ein Versprechen von Genuss verraten. Aromen von blühenden Blumen, reifen, getrockneten Zitrusfrüchten, sowie Marzipan und Lebkuchen. Gegrillte Noten und Aromen von Mandelpaste, Quitte, Zitrone, Limone und Trockenfrüchten.
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Pistazien aus dem sizilianischen Bronte gehören zu den besten und aromatischsten Sorten dieser Nuss-Art und das können sie in dieser Creme, die von der Dallmayr Pralinenmanufaktur in München hergestellt wird, eindrucksvoll unter Beweis stellen. Geschmeidig, ausdrucksvoll, lang anhaltend - hier zeigt sich die ganze Klasse unserer Confiseure, die die Pistazien und Haselnüsse behutsam anrösten, bevor sie zu einer feinen samtigen Creme verarbeitet werden, um das Maximum an Geschmack aus ihnen herauszukitzeln. Besonders geeignet zum Verfeinern von Süßspeisen und Desserts - nicht umsonst ist Pistaziencreme die wichtigste Zutat für eine gute "Dubai-Schokolade". Sündhaft gut auf Croissants, zusammen mit Eis und als Füllung für selbst gebackene Kekse.
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