Nach alter Handwerkstradition und mit viel Liebe zum Detail produziert, überzeugt der Schinken durch sein intensives Aroma und seine zarte Konsistenz. Durch die lange Reifezeit an der frischen Bergluft entwickelt der Schinken seinen charakteristischen, vollmundigen Geschmack, der Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert.
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Der Serrano-Vorderschinken (paleta serrana) ist ideal geeignet für Schinkeneinsteiger, die erstmalig einen ganzen Serrano-Schinken zu Hause aufschneiden wollen. Im Gegensatz zum Hinterschinken (jamón), der regelmäßig über 7kg schwer ist, kommt der Vorderschinken auf nur ca. 4,5kg und ist daher ideal für den kleinen Haushalt oder für einen Einstieg in die Welt der Serrano-Schinken.
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Serrano Schinken Keule aus dem berühmten Schinkendorf Trevélez in der Sierra Nevada. Auf Zusatzstoffe wird verzichtet und es wird reines Meersalz zur Konservierung verwendet. Absolut lecker.
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Der Serrano-Vorderschinken aus Turís (Valencia) ist ein nach traditionellen Verfahren luftgetrockneter Schinken vom weißen Schwein. Der Serrano-Vorderschinken (paleta) ist ideal geeignet für Schinkeneinsteiger, die erstmalig einen ganzen Serrano-Schinken zu Hause aufschneiden wollen.
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Der Serrano-Vorderschinken Paleta Serrana Reserva Barrica der Schinkenmanufaktur Jamones España e Hijos aus Toledo ist eine wahre Besonderheit unter den spanischen Vorderschinken. Die schonende, handwerkliche Reifung in den secaderos von Jamones España e Hijos sorgt dafür, dass das Salz langsam in den Schinken eindringen kann und der Schinken gleichmäßig trocknet und reift.
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Hinweis: Aufgrund eines Produkt- Relaunchs von Razas zu alpha spirit The Bone kann es vorkommen, dass du bereits die neue Verpackung erhältst. Hunde lieben es zu kauen und zu knabbern. Dafür ist der spanische Serrano-Schinkenknochen genau das...
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Der Mini ist die Keule eines "großen" Serranoschinkens. Er ist von Knochen und Schwarte befreit und hat nur einen geringen Fettanteil. Die Optik des Mini ist einem Serrano-Schinken nachempfunden. Kühl und trocken lagern.
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Serrano Schinken Keule aus dem berühmten Schinkendorf Trevélez in der Sierra Nevada. Auf Zusatzstoffe wird verzichtet und es wird reines Meersalz zur Konservierung verwendet. Absolut lecker.
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Der Serrano Vorderschinken von Aire Sano ist so ein Juwel unter den spanischen Serranoschinken. Vorderschinken (paleta), ganzer Schinken mit Knochen. Die Kriterien für diesen Qualitätsstandard sind außergewöhnlich streng: So müssen die Schinken auf einer Höhe von mind.
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Der Serrano-Vorderschinken Paleta Serrana Reserva Barrica der Schinkenmanufaktur Jamones España e Hijos aus Toledo ist eine wahre Besonderheit unter den spanischen Vorderschinken. Die schonende, handwerkliche Reifung in den secaderos von Jamones España e Hijos sorgt dafür, dass das Salz langsam in den Schinken eindringen kann und der Schinken gleichmäßig trocknet und reift.
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2x 500g Serrano Schinken Stücke aus der Extremadura, der berühmten Schinkenregion im Südwesten Spaniens. Die Stücke sind einzeln vakuumverpackt.
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SuperHam Serrano-Schinken kommt ohne zusätzliche Konservierungsstoffe aus. Mit diesem knochenlosen Serrano-Schinken können Sie den authentischen Geschmack Spaniens zu sich nach Hause holen. Durch den geringeren Salzgehalt erhält der Schinken einen besonders natürlichen und intensiven Geschmack und ist für gesundheitsbewusste Genießer/innen die ideale Wahl.
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Mini-Schinken (ca. 1kg) von Cárnicas 7 Hermanos aus Toledo. Der Mini ist die Keule eines "großen" Serranoschinkens. Er ist von Knochen und Schwarte befreit und hat nur einen geringen Fettanteil. Die Optik des Mini ist einem Serrano-Schinken nachempfunden.
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1 (vino tinto). Der Mini ist die Keule eines "großen" Serranoschinkens. Er ist von Knochen und Schwarte befreit und hat nur einen geringen Fettanteil. Kühl und trocken lagern. Hauswein Nr. 1 - TINTO: Feinfruchtiger Rotwein mit viermonatiger Barrique-Reifung und geschützter Herkunftsbezeichnung D.O.P. Utiel-Requena.
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Die Kriterien für diesen Qualitätsstandard sind außergewöhnlich streng: So müssen die Schinken auf einer Höhe von mind. Strengste Qualitätsmaßstäbe und regelmäßige, unabhängige Kontrollen sorgen dafür, dass dieser Schinken zu Recht als das Aushängeschild unter den spanischen Serrano-Schinken gilt.
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Reifung: mindestens 12 Monate luftgetrocknet. Der Schinken weist einen typischen, mild-nussigen Serrano-Geschmack auf. Hinterschinken (jamón), ganz mit Knochen. Durch seine Reifezeit von mindestens 12 Monaten erreicht der Schinken in Spanien die Güteklasse eines jamón Reserva.
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Original spanischer Hinterschinken . Jamon Serrano (5,3kg) +/- 300g 11 Monate gereift - ohne Knochen. Bezeichnung: Jamon Serrano (orig. spanischer Schinken) aus der Hinterkeule, ohne Knochen. Mindesthaltbarkeit: 26.09.2025 (Im offenen Zustand ist der Schinken in 1-2 Wochen zu verbrauchen).
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JAMON SERRANO. ca. 2,050 kg Stück in praktischer Quadrat Form zum Aufschneiden (kein Knochen). 9-11 Monate gereift. Block 1/2 Stücke extra poliert. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt aus Spanien - zertifiziert ISG - in bester Qualität und Güte.
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2x 500g Serrano Schinken Stücke aus der Extremadura, der berühmten Schinkenregion im Südwesten Spaniens. Die Stücke sind einzeln vakuumverpackt.
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Serranoschinken Trevélez +20 Monate - OHNE ZUSATZSTOFFE, am Stück. Serrano Schinken +20M Gran Reserva, Jamón de Trevélez kommt aus dem berühmten Bergdorf Trevélez in der Sierra Nevada. Hauchdünn geschnitten entfaltet sich bei jeder Scheibe sein natürliches und feines Aroma.
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Buch habe ich letzte Woche im Urlaub 1x gelesen. Tauchen Sie ein in die Welt der Moderne mit dem Roman "Geht so" von Beatriz Serrano, einer gebundenen Ausgabe, die im Jahr 2025 erscheint. Dieses Werk, veröffentlicht vom renommierten eichborn Verlag, widmet sich der erwachsenen Zielgruppe und ist ein Muss für Liebhaber der Belletristik. Die literarische Gattung, die hier in deutscher Sprache verfasst wurde, besticht durch ihre tiefgründigen Erzählungen und lässt den Leser in eine Welt voller Emotionen und Erkenntnisse eintauchen.
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