Das Frischfleisch stammt ausschließlich von Schweinen aus kontrollierter Zucht mit artgerechter Tierhaltung. Nach der traditionellen Trockenpökelung wird der Schinken ca. drei Wochen über duftendem Tannenreisig kalt geräuchert und drei Monate gereift.
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Dieser Bauchspeck ist eine wahre Delikatesse. Unser magerer Schwarzwälder Bauchspeck ist bereits entbeint und daher besonders saftig und zart. Er eignet sich perfekt für Braten, Backen und Schmoren.
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Ohne Schwarte ist sehr wichtig, da sie sonst sehr viel an Schwarte Abschneiden müssen. Schwarzwälder Schinken ohne Schwarte 1/2. Das Hüft/Nuss Stück des Schwarzwälder Schinkens ist durch seine flache Form gekennzeichnet.
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Schwarzwälder Schinken ist eine Delikatesse aus dem Südwesten der Republik. Über Tannenholz geräuchert und vier Monate. Schwarzwälder Schinken ist aus der Hüfte geschnitten. Schinken zeichnet sich durch seinen rauchig-zarten, charakteristischen Geschmack aus und darf als Klassiker auf keinem.
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Schwarzwälder Bauchspeck 1000g. Sein knuspriges und aromatisches Äußeres sorgt für einen unwiderstehlichen Geschmack. Der Schwarzwälder Bauchspeck ist reich an Proteinen und an natürlichem Fett, das Ihnen hilft, Ihren Appetit zu stillen.
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Schinken und Speck. HERZHAFT RAUCHIGES AROMA: Unser Schwarzwälder Schinken ist jeden Bissen wert! SCHWARZWÄLDER TRADITION: Nur ein Schinken aus dem Schwarzwald darf sich Schwarzwälder Schinken nennen.
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Das Pökeln ist eine sehr alte Konservierungsart, welche hauptsächlich zur Konservierung von Fleisch und Geflügel verwendet wird. Schinkenmischungen - Pökelmischungen. Salz-Gewürz-Mischung zum Trocken-Pökeln (Pökeln in Eigenlake).
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Schinken und Speck. HERZHAFT RAUCHIGES AROMA: Unser Schwarzwälder Schinken ist jeden Bissen wert! SCHWARZWÄLDER TRADITION: Nur ein Schinken aus dem Schwarzwald darf sich Schwarzwälder Schinken nennen.
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Er wird mit. Zusatzinformationen Geschnittener Schwarzwälder Schinken 500g mit Tannenreisig geräuchert. Zusatzinformationen : Geschnittener Schwarzwälder Schinken 500g mit Tannenreisig geräuchert. Tannenreisig geräuchert und reift anschließend für einige Wochen trocken.
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Schinken und Speck. Das Besondere ist hierbei die Räucherung nach alten Verfahren mit echtem Schwarzwälder Tannen- und Fichtenholz. Im Schwarzwald Rauch werden auch die Kirschwasser Salami und die Landjäger geräuchert.
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Dieser Bauchspeck ist eine wahre Delikatesse. Unser magerer Schwarzwälder Bauchspeck ist bereits entbeint und daher besonders saftig und zart. Er eignet sich perfekt für Braten, Backen und Schmoren.
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Schinken und Speck. Das Besondere ist hierbei die Räucherung nach alten Verfahren mit echtem Schwarzwälder Tannen- und Fichtenholz. Im Schwarzwald Rauch werden auch die Kirschwasser Salami und die Landjäger geräuchert.
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Schinken und Speck. Das Besondere ist hierbei die Räucherung nach alten Verfahren mit echtem Schwarzwälder Tannen- und Fichtenholz. Im Schwarzwald Rauch werden auch die Kirschwasser Salami und die Landjäger geräuchert.
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Schinken und Speck. Schwarzwälder Schinken 500g aufgeschnitten. Er überzeugt durch seinen unvergleichlichen Geschmack und das typische Aroma des Schwarzwaldes. Das Besondere ist hierbei die Räucherung nach alten Verfahren mit echtem Schwarzwälder Tannen- und Fichtenholz.
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Schwarzwälder Schinken 4x1000g. Schwarzwälder Schinken 4x1000g - Räucherschinken. - SCHWARZWÄLDER TRADITION: Nur ein Schinken aus dem Schwarzwald darf sich Schwarzwälder Schinken nennen. Heute gilt das gepökelte und geräucherte Fleisch als Spezialität.
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Schinken und Speck. Schwarzwälder Schinken 200g aufgeschnitten. Das Besondere ist hierbei die Räucherung nach alten Verfahren mit echtem Schwarzwälder Tannen- und Fichtenholz. Im Schwarzwald Rauch werden auch die Kirschwasser Salami und die Landjäger geräuchert.
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Der Food-United Schwarzwälder Schinken Nuss/Hüfte mit Schwarte überzeugt nicht nur mit seiner guten Optik, sondern auch mit seinem einzigartigen Geschmack. Bevor die flachen Nuß/Hüft-Stücke über wohlriechendem Tannenreisig geräuchert werden, werden sie trocken und mild gesalzen.
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Rohe Schinken. Gekochte Schinken. Unser Original Schwarzwälder Schinken mit dem bekannten Geschmack. Original Schwarzwälder Schinken in bester Qualität. Über Tannenholz geräuchert. Original Tannenhof Schinken aus dem Schwarzwald.
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Diese schmackhafte Vesperscheibe ist eine hervorragende Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Dieser „Schwarzwälderschmankerl“ ist eine perfekte Kombination aus zartem Fleisch und würzigem Raucharoma. Egal ob als Beilage oder als Snack für unterwegs – diese Vesperscheibe ist ein leckerer Genuss und darf auf keiner Wurstplatte fehlen.
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Schwarzwälder Schinken. UnsereSchinkenmischung fürSchwarzwälder Schinken ist eine hocharomatische Pökellake mit hohem Gewürz- und Kräuteranteil. 250g sind ausreichend für ca.5kg Fleisch! Speziell vor dem Räuchern!
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