Serrano Schinken Keule aus der Extremadura, der berühmten Schinkenregion im Südwesten Spaniens. Der Schinken ist zwischen 16 und 18 Monaten luftgetrocknet und durch den geringen Salzgehalt eher mild im Geschmack.
eBay
Der Serrano-Vorderschinken aus Turís (Valencia) ist ein nach traditionellen Verfahren luftgetrockneter Schinken vom weißen Schwein. Der Serrano-Vorderschinken (paleta) ist ideal geeignet für Schinkeneinsteiger, die erstmalig einen ganzen Serrano-Schinken zu Hause aufschneiden wollen.
eBay
Paleta Serrana aus Spanien Genießen Sie die spanische Spezialität.
eBay
✅ Luftgetrockneter Lenden-Schinken vom Pata Negra Schwein aus reiner Freilandhaltung - 100% Ibérico Rasse aus Bellota Mast (Eichel-Mast). OriginalLomo de Bellota Pata Negra 100% Iberico (Lende vom schwarzen Pata Negra Schwein), ist eine der edelsten luftgetrockneten Delikatessen die die spanische Küche hervorbringt.
eBay
Die für diese Bellota-Schinken klassifizierten Schweine erreichen in freier Wiesenhaltung in der Dehesa (sog. montanera) ohne Zufütterung von Getreide ihr notwendiges Schlachtgewicht. Die Bellota-Schweine ernähren sich über ihre gesamte Lebenszeit von dem, was die Dehesa hergibt - hauptsächlich Wildkräuter, Eicheln (bellotas) und Oliven.
eBay
Der Serrano-Vorderschinken Paleta Serrana Reserva Barrica der Schinkenmanufaktur Jamones España e Hijos aus Toledo ist eine wahre Besonderheit unter den spanischen Vorderschinken. Die schonende, handwerkliche Reifung in den secaderos von Jamones España e Hijos sorgt dafür, dass das Salz langsam in den Schinken eindringen kann und der Schinken gleichmäßig trocknet und reift.
eBay
Frisch aufgeschnittener und lagenweise getrennter Serranoschinken aus Trevélez. Auf Zusatzstoffe wird verzichtet und es wird reines Meersalz zur Konservierung verwendet.
eBay
Mini-Schinken (ca. 1kg) von Cárnicas 7 Hermanos aus Toledo. Der Mini ist die Keule eines "großen" Serranoschinkens. Er ist von Knochen und Schwarte befreit und hat nur einen geringen Fettanteil. Die Optik des Mini ist einem Serrano-Schinken nachempfunden.
eBay
Hauchdünn und frisch geschnitten zeichnet sich dieser Schinken durch seinen leicht nussigen und kräftigen Geschmack aus. Er ist sehr zart und intensiv im Geschmack und zergeht förmlich auf der Zunge.
eBay
Der Mini ist die Keule eines "großen" Serranoschinkens. Er ist von Knochen und Schwarte befreit und hat nur einen geringen Fettanteil. Die Optik des Mini ist einem Serrano-Schinken nachempfunden. Kühl und trocken lagern.
eBay
Die für diese Bellota-Schinken klassifizierten Schweine erreichen in freier Wiesenhaltung in der Dehesa (sog. montanera) ohne Zufütterung von Getreide ihr notwendiges Schlachtgewicht. Die Bellota-Schweine ernähren sich über ihre gesamte Lebenszeit von dem, was die Dehesa hergibt - hauptsächlich Wildkräuter, Eicheln (bellotas) und Oliven.
eBay
2x 500g Serrano Schinken Stücke aus der Extremadura, der berühmten Schinkenregion im Südwesten Spaniens. Die Stücke sind einzeln vakuumverpackt.
eBay
Ibérico Hinterschinken aus Freilaufhaltung (jamón ibérico de cebo de campo). Im Gegensatz zu den Bellota-Schweinen wachsen die Schweine der Cebo-de-Campo-Schinken nicht ausschließlich in freier Wildbahn heran.
eBay
JAMON SERRANO. ca. 2,050 kg Stück in praktischer Quadrat Form zum Aufschneiden (kein Knochen). 9-11 Monate gereift. Block 1/2 Stücke extra poliert. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt aus Spanien - zertifiziert ISG - in bester Qualität und Güte.
eBay
Original spanischer Hinterschinken . Jamon Serrano (5,3kg) +/- 300g 11 Monate gereift - ohne Knochen. Bezeichnung: Jamon Serrano (orig. spanischer Schinken) aus der Hinterkeule, ohne Knochen. Mindesthaltbarkeit: 26.09.2025 (Im offenen Zustand ist der Schinken in 1-2 Wochen zu verbrauchen).
eBay
Der Serrano-Vorderschinken (paleta serrana) ist ideal geeignet für Schinkeneinsteiger, die erstmalig einen ganzen Serrano-Schinken zu Hause aufschneiden wollen. Im Gegensatz zum Hinterschinken (jamón), der regelmäßig über 7kg schwer ist, kommt der Vorderschinken auf nur ca. 4,5kg und ist daher ideal für den kleinen Haushalt oder für einen Einstieg in die Welt der Serrano-Schinken.
eBay
Serrano Schinken Keule aus der Extremadura, der berühmten Schinkenregion im Südwesten Spaniens. Der Schinken ist zwischen 14 und 16 Monaten luftgetrocknet und durch den geringen Salzgehalt eher mild im Geschmack.
eBay
Serranoschinken Trevélez +20 Monate - OHNE ZUSATZSTOFFE, am Stück. Serrano Schinken +20M Gran Reserva, Jamón de Trevélez kommt aus dem berühmten Bergdorf Trevélez in der Sierra Nevada. Hauchdünn geschnitten entfaltet sich bei jeder Scheibe sein natürliches und feines Aroma.
eBay
Leckerer Iberico Schinken aus Trevélez. Es wird ohne Konservierungsstoffe gearbeitet und ausschließlich Meersalz zur Konservierung verwendet. Mehr als 3 Jahre gereift und kräftig im Geschmack.
eBay
Hauchdünn und frisch geschnitten zeichnet sich dieser Schinken durch seinen leicht nussigen und kräftigen Geschmack aus. Er ist sehr zart und intensiv im Geschmack und zergeht förmlich auf der Zunge.
eBay