Sehr alter historischer Sauerteig aus der Abtei Montecassino (+ 1500 Jahre) 🥖 🍞. Mit diesem Sauerteig holst du dir ein Stück klösterliche Backtradition in deine Küche. Sein Geschmack ist außergewöhnlich – mild, mit einer sanften Säure und einem Hauch von italienischer Ursprünglichkeit.
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500g Fertigsauer Rezepte und Backanleitung gibt es natürlich auch dazu. 720 ml Wasser. Mindestens haltbar bis: 12 Monate nach kauf.
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Natürliche & regionale Bio-Zutaten: Das Getreide in diesem Brot wird von regionalen Bio-Bauern in Bayern angebaut und unsere Mischungen enthalten keine künstlichen Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Für Ofen und Brotbackautomat: Alle unsere Brotmischungen lassen sich mit wenigen Handgriffen im Backofen oder Automaten zubereiten.
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Brotbackkörbe: 2 Stück mit Leintüchern, Silikon-Brotschlinge und Silikon-Backmatte für optimale Backergebnisse. Das Clheatky Sauerteig-Starter-Set enthält 2 Brotbackkörbe, Leintücher, eine Silikon-Brotschlinge, eine Silikon-Backmatte, einen Teigschaber aus rostfreiem Stahl, Schüsselschaber aus Kunststoff, einen Teigbesen, eine Reinigungsbürste und 5 Klingen.
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Oft fehlt die Zeit und gelegentlich der Platz, einen eigenen Dinkel- oder WEIZENkeimsauerteig zu machen. Aus diesem Grund gibt es unsere getrockneten und vermahlenen Sauerteige (Dinkel, Roggen oder WEIZEN) auf Basis von ausschließlich natürlichen Zutaten, ohne Kompromisse.
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Bio-Backmischung für Bauernbrot (Topfbrot), auch für den Brotbackautomaten geeignet. 430g Backmischung, ergibt 1 Bauernbrot. Einfach dazugeben: Trockenhefe, Apfelessig, Öl, Wasser. -biologisches Getreide von BIO Bauern aus Bayern.
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Zutaten: Dinkelsauerteig getrocknet. 86565 Peutenhausen. In der Hut 3c. Madavanilla - Christian Terno. Natrium: 0,01g. Eiweiß 15g Ballaststoffe 8,7g. davon Zucker 45,60g. Kohlenhydrate 57g.
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1000g Fertigsauer Rezepte und Backanleitung gibt es natürlich auch dazu. 720 ml Wasser. Mindestens haltbar bis: 12 Monate nach kauf.
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Backmischung Teffbrot. Rustikaler Brotgenuss aus glutenfreiem Sauerteig, mit Hefe. Backmischungn Tefffbrot. Dunkel Rustikaler Brotgenuss ausglutemfreiem Sauerteig, mit Hefe. Nährwerte bezogen auf 100 g.
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Natur Sauerteig 2x75g von Seitenbacher. Sauerteig wird einfach zu den üblichen Brotzutaten dazugegeben. Sauerteig ist eine der ältesten natürlichen Backzugaben für Brot. -hilft beim Backen. geeignet für normale Haushaltsherde, sowie für Backautomaten.
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Backmischung für ein kräftig-rustikales Roggenmischbrot. Es ist besonders saftig und lecker und leistet dank seines Ballaststoffanteils einen wichtigen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung. Alle Diamant Brotbackmischungen enthalten Zutaten auf Basis von natürlichen und ausgesuchten Rohstoffen.
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500g Fertigsauer Mindestens haltbar bis: 12 Monate nach kauf. Rezepte und Backanleitung gibt es natürlich auch dazu. 2-3 g Bayerisches Brotgewürz. 720 ml Wasser.
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1000g Fertigsauer Mindestens haltbar bis: 12 Monate nach kauf. Rezepte und Backanleitung gibt es natürlich auch dazu. 2-3 g Bayerisches Brotgewürz. 720 ml Wasser.
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Mit aromatischem Lievito Madre Sauerteig aus Südtirol. Bio-Backmischung für Lievito Weizenbrot - AUCH FÜR BROTBACKAUTOMAT GEEIGNET. Knuspriges Brot besser als vom Bäcker selber backen gelingt mit dieser Backmischung ganz einfach!
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Sehr alter historischer Sauerteig aus der Provence (+ 230 Jahre) 🥖 🍞. Die Pflegeanleitung und die Rezepte stehen dir digital zur Verfügung. Du erhältst einen QR-Code, den du bequem an deinem Kühlschrank anbringen kannst – so hast du die Rezepte jederzeit griffbereit.
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Die Pflegeanleitung und die Rezepte stehen dir digital zur Verfügung. Du erhältst einen QR-Code, den du bequem an deinem Kühlschrank anbringen kannst – so hast du die Rezepte jederzeit griffbereit. ANLEITUNG & PFLEGE.
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