Unser traditioneller Speck aus dem Hause Viktor Kofler das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur ausgewählte Produkte erhalten, die den strengen Auflagen und Kriterien gerecht werden.
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Original Speck aus Südtirol Viktor Koflers traditionell hergestellter Speck Purer Genuss aus Südtirol Der einzigartige Geschmack nach alter Tradition! Wer ihn einmal probiert hat, kommt davon nicht mehr los. Der Speck aus Südtirol verdankt seinen typischen fein würzigen Geschmack vor allem seiner Herkunft. Durch das Zusammentreffen von alpenländischer und mediterraner Kultur gepaart mit der Natur die für ein spezielles Klima sorgt. Während man im nördlichen Teil den Schinken durch Räuchern haltbar macht wird er im südlichen Italien an der Luft getrocknet. Die Südtiroler haben beide Herstellungsverfahren kombiniert, so werden die Schweine Schlegel leicht über Buchenholz geräuchert, mit Gewürzen verfeinert und reifen anschließend mindestens 3 Monate an der frischen Bergluft.
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Original Spezialitäten aus Südtirol in der geflammten Holzkiste. Purer Genuss aus Südtirol zum verschenken oder für die Marende Zuhause. Einzigartiger Geschmack nach alter Tradition! Hol Dir den Genuss des Urlaubs nach Hause. Getreu unserem Motto "Unsere Mission - für Deinen Genuss" bietet die Geschenkekiste eine Auswahl an klassischen, originalen Südtiroler Spezialitäten. Vom berühmten Speck, dem mageren Schinken, der herzhaften Salami bis hin zum würzigen Käse von Viktor Kofler aus Lana, ist in der Kiste alles enthalten was das Herz eines jeden Südtirol Begeisterten begehrt. Abgerundet wird die Geschenkekiste mit dem knackigen Südtiroler Schüttelbrot der Bäckerei Trenker. Die handgemachte, geflammte Holzkiste verleiht dem Ganzen noch einen rustikal Look. Die Kiste eignet sich perfekt.
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Original Spezialitäten aus Südtirol in der geflammten Holzkiste. Purer Genuss aus Südtirol zum verschenken oder für die Marende Zuhause. Einzigartiger Geschmack nach alter Tradition! Hol Dir den Genuss des Urlaubs nach Hause. Getreu unserem Motto "Unsere Mission - für Deinen Genuss" bietet die Geschenkekiste eine Auswahl an klassischen, originalen Südtiroler Spezialitäten. Vom berühmten Speck, dem mageren Schinken, der herzhaften Salami bis hin zum würzigen Käse von Viktor Kofler aus Lana, ist in der Kiste alles enthalten was das Herz eines jeden Südtirol Begeisterten begehrt. Abgerundet wird die Geschenkekiste mit dem knackigen Südtiroler Schüttelbrot der Bäckerei Trenker. Die handgemachte, geflammte Holzkiste verleiht dem Ganzen noch einen rustikal Look. Die Kiste eignet sich perfekt.
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Marke: Wurstbaron. Wurstbaron steht für beste Wurst-Qualität aus Bayern! Bergsteiger Jause Paket. 1 x Südtiroler Speck. Inhalt: 1 x Südtiroler Speck; 1 x Bergkäse; 1 x Kaminwurzen 2 Stück; 1 x Pfefferbeißer 4 Stück; MHD min.
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6 Monate gereift - vakuumiert. Speck Spezialität aus Lana / Südtirol. Ausgewähltes Fleisch aus artgerechter Haltung, mit feinen Bergkräutern, Salz und Pfeffer gewürzt, über Buchenholz mild geräuchert und in der frischen Bergluft gut 22 Wochen gereift – das verleiht Viktor Kofler’s Speck seinen authentischen Charakter und seinen unvergleichlichen Geschmack.
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Qualität und Geschmack sind so von Stück zu Stück identisch. Nach Erhalt ist die Ware mindestens 4 Monate haltbar. Der Speck wird im milden Rauch über Buchenholz geräuchert und erhält dadurch seinen authentischen Geschmack.
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6 Monate gereift. in praktischer Quadrat Form zum Aufschneiden (kein Knochen). davon gesättigte Fettsäuren 5,9g. davon Zucker 0,0g. Gluten- und Laktose frei. Energie: 1075kJ/256kcal. Räucherung durch spezielles nicht harzhaltiges Holz.
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Was enthält die SpeckBox?. Schinkenspeck g.g.A. – Der klassische Südtiroler Speck mit harmonischem, leicht rauchigem Geschmack. Nackenspeck – Perfekte Marmorierung für eine besonders zarte Konsistenz.
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Südtiroler Speck Gasser ohne Schwarte 1/2. 6 Monate gereift. in praktischer Quadrat Form zum Aufschneiden (kein Knochen). davon gesättigte Fettsäuren 7,9g. davon Zucker 0,5g. Energie: 1185kJ/284kcal. Produkt aus Italien - zertifiziert Consorzio - in bester Qualität und Güte.
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BAVAREGOLA "Speck Kistl" - Geschenkekiste mit 3 Südtiroler Speck Spezialitäten - Präsentkorb gefüllt mit Speck, Lardo & Pancetta von Viktor Kofler/Lana - Genuss Geschenk für Männer & Frauen.
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Der Südtiroler Speck verdankt seinen besonderen und charakteristischen Geschmack vor allem der speziellen geografischen Lage Südtirols. Nährwerte pro 100g: Energie 1002 kJ (239 kCal); Fett 11,4 g; davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g; Kohlenhydrate 0,5 g; davon Zucker 0,2 g; Eiweiss 33,7 g; Salz 4,9 g.
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VIELSEITGE ANWENDUNGSMÖGLICHKEIT - Ob geschnitten als delikate Vorspeise, als deftige Brotzeit, als herzhafter Snack zwischendurch oder als raffiniert Zutat in Suppen, Pasta oder Kartoffel-Gerichten, der Tiroler Speck verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Note.
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Speck 6 Monate ger. - Kofler Delikatessen. Schinken Speck ganze Seite ca. 4 kg. Schinken Speck Bernardi Karl 1/8 ca. 500 gr. Schinken Speck Bernardi Karl 1/4 ca. 1 kg. Schinken Speck Bernardi Karl 1/8 Herzstück ca. 500 gr.
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Original Speck aus Südtirolganze Hamme Viktor Koflers traditionell hergestellter Speck Purer Genuss aus Südtirol Der einzigartige Geschmack nach alter Tradition! Wer ihn einmal probiert hat, kommt davon nicht mehr los. Min. 6 Monate gereift - mit feiner Gewürzmischung Traditionelle Rezepturen - O H N E Gluten- Laktose, Geschmacksverstärker und künstliche Aromen Hauseigene Fertigung nach den Vorgaben des Speckkonsortiums Traditionelle Fertigung aus ausgewählten Produkten. Kein Industrieprodukt Geräuchertes gereiftes Rohprodukt mit Buchenholz geräuchert Hergestellt in Italien, Lana/ Südtirol.
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Südtiroler Speck g.g.A. 1/4 vac. - Kofler Delikatessen. Schinken Speck ganze Seite ca. 4 kg. Schinken Speck Bernardi Karl 1/8 ca. 500 gr. Schinken Speck Bernardi Karl 1/4 ca. 1 kg. Südtiroler Rinderschinken Bernardi K. ca. 600 gr.
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Original Speck aus Südtirol Viktor Koflers traditionell hergestellter Speck Purer Genuss aus Südtirol Der einzigartige Geschmack nach alter Tradition! Wer ihn einmal probiert hat, kommt davon nicht mehr los. Der Speck aus Südtirol verdankt seinen typischen fein würzigen Geschmack vor allem seiner Herkunft. Durch das Zusammentreffen von alpenländischer und mediterraner Kultur gepaart mit der Natur die für ein spezielles Klima sorgt. Während man im nördlichen Teil den Schinken durch Räuchern haltbar macht wird er im südlichen Italien an der Luft getrocknet. Die Südtiroler haben beide Herstellungsverfahren kombiniert, so werden die Schweine Schlegel leicht über Buchenholz geräuchert, mit Gewürzen verfeinert und reifen anschließend mindestens 6 Monate an der frischen Bergluft.
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1 x Guanciale. Marke: Wurstbaron. Wurstbaron steht für beste Wurst-Qualität aus Bayern! 1 x Südtiroler Speck. Unser Speck Paket vereint beste Spezialitäten aus Südtirol und bringt authentischen Genuss direkt zu Ihnen nach Hause.
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6er Probierset. 7er Probierset. SPEZIALITÄTEN AUS SÜDTIROL - 6 Monate gereifter Südtiroler Speck, würziger Käse, herzhafte Salami, geräucherter Schinken oder knackige Kaminwurzen. Es ist alles im Paket enthalten, was es für eine traditionelle Südtiroler Marende braucht.
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Original Speck aus Südtirolganze Hamme Viktor Koflers traditionell hergestellter Speck Purer Genuss aus Südtirol Der einzigartige Geschmack nach alter Tradition! Wer ihn einmal probiert hat, kommt davon nicht mehr los. Min. 6 Monate gereift - mit feiner Gewürzmischung Traditionelle Rezepturen - O H N E Gluten- Laktose, Geschmacksverstärker und künstliche Aromen Hauseigene Fertigung nach den Vorgaben des Speckkonsortiums Traditionelle Fertigung aus ausgewählten Produkten. Kein Industrieprodukt Geräuchertes gereiftes Rohprodukt mit Buchenholz geräuchert Hergestellt in Italien, Lana/ Südtirol.
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