Ein besonderer Wein von der Vitovskarebe. In der Nase dominieren weiße Blüten und Heublumen. Geschmacklich mit super Säurebiss und schlank in der Struktur überrascht einen im Trinkfluss äußerst schmelziger, ausgewogener Wein mit traubigem Abgang und äußerst schmelziger, ausgewogener Herbheit.
Dallmayr
Dieser Frischkäse vereint mediterrane Leichtigkeit mit fein abgestimmter Würze. Sorgfältig hergestellter Frischkäse bildet die cremige Basis, verfeinert mit intensiv-aromatischen, sonnengetrockneten Tomaten und einem Hauch Basilikum. Die getrockneten Tomaten bringen eine natürliche Süße und ein konzentriertes Umami-Aroma, während Basilikum für eine angenehme Kräuterfrische sorgt. Eine feine Prise Chili und Meerrettich setzen sanfte geschmackliche Akzente, die das cremige Mundgefühl gelungen abrunden. Als würziger Aufstrich für Ciabatta oder Focaccia, gerne mit ein paar frischen Basilikumblättern garniert. Alternativ als cremige Basis für Wraps, Sandwiches oder als Topping für gegrilltes Gemüse.
Dallmayr
Der Frischkäse mit Aprikose und Rosmarin bringt süße Frucht und mediterran anmutenden Rosmarin zusammen und ist ein schöner Picknick- oder Aperitifbegleiter. Der Sauerrahm in der Rezeptur sorgt für eine säuerlich frische Note und ergänzt den aromatischen Frischkäse auf passende Weise. Prädestiniert zum Dippen mit unseren Dallmayr Grissini. Außerdem sehr spannend als Fingerfood auf einem salzigen Cracker mit einem Klecks Honig und einem frischen Blatt Basilikum dekoriert.
Dallmayr