Walnussbrot: ein Reigen aus Vollkorn, Walnusskernen und Malz. Das locker gebackene Vollkornbrot zeichnet sich durch die Verwendung hochwertiger Sonnenblumen- und Walnusskerne aus. Seine dunkle Farbe und den abgerundeten Geschmack verdankt es einem besonders hohen Malzanteil. Hergestellt aus besten Zutaten in einem Münchner Meisterbetrieb erreicht es unser Stammhaus täglich frisch. Gereicht mit z.B. Käsespezialitäten und einem guten Wein macht es aus einer einfachen Mahlzeit einen Hochgenuss. Seine erlesene Qualität verdankt das Walnussbrot seiner besonders schonenden Herstellung von Hand und nach traditionellen Verfahren, bei denen der Verzicht auf künstliche und chemische Zusatzstoffe oberstes Gebot ist.
Dallmayr
Ein herzhafter, typisch französischer Brotaufstrich, z.B. auf geröstetem Baguette - so präsentiert sich diese Rillette aus der Bretagne. Der würzige Geschmack von wildem Fenchel unterstreicht das feine Aroma des Fisches, der fangfrisch und per Hand von den Mitarbeitern eines kleinen Familienbetriebs veredelt wird.
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Erst wenn Backen Handwerk ist, kann ein Brot zu einem wahren Kunstwerk werden. Deshalb erhalten Sie bei Dallmayr ausschließlich Brote, die von Hand gefertigt werden - wie unser Münchner Malzbrot aus selbst gezo genem Natursauerteig mit Sonnenblumenkernen, das auf Steinplatten geba cken wird. Selbstverständlich wird es ganz ohne Konservierungsstoffe hergestellt; was übrigens auch gar keinen Sinn hätte: Schmeckt dieses Brot doch so frisch und appetitlich, dass es meist ganz schnell aufgegessen ist.
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Fruchtig, vollmundig, intensiv! Nicht nur aufgrund ihres beeindruckenden Formats sondern vor allem wegen ihres hervorragenden Geschmacks sind diese Oliven als Snack und zum Aperitif geradezu prädestiniert. Die Sorte mit dem klingenden Namen "Bella di Cerignola" gilt in Italien daher als klassische Barolive. Stück für Stück einzeln ausgewählt und per Hand in Salzlake eingelegt werden diese Prachtexemplare, die wir von einem mustergültig geführten Kleinbetrieb von der Adriaküste beziehen, ihrem guten Ruf mehr als gerecht - sie sind eine echte Delikatesse für Feinschmecker.
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