Europas bester Reis wächst nicht irgendwo - sondern im Piemont. Die piemontesische Tiefebene ist bereits seit dem 15. Jahrhundert eine Anbauregion für Reis und gilt inzwischen als das beste Reisanbaugebiet Europas. Der landwirtschaftliche Betrieb La Balocchina produziert auf eigenen Feldern und in eigener Mühle seit 1930 seine hochgeschätzten Risotto-Mischungen. Die Liebe zum Handwerk und zum Produkt und kontinuierliche Optimierung der Prozesse hat die Qualität des Risotto-Reises aus diesem Betrieb inzwischen in die Top-Klasse katapultiert. Diese Risotto-Mischung mit Steinpilzen ist im Handumdrehen zubereitet - sie benötigen nur ein wenig Butter, ein Glas Wein und Wasser, um ein authentisches Spitzenrisotto zu zaubern. Sollten Sie noch Pilze jeglicher Art zuhause haben, können diese kurz in Butter angebraten werden und nach der Garzeit unter das Risotto gezogen werden. Eine großzügige Dosis Parmigiano Reggiano Vacche Rosse sorgt für das standesgemäße Finish.
Dallmayr
Tasse: mit dem vollen Geschmack von wildem Apfel , Brombeere, Erdbeere und Schwarzer Johannisbeere. Eine köstliche Abwechslung. 25 Aufgußbeutel à 2,5 g einzeln aromageschützt kuvertiert in jeder Packung. Zubereitung: 1 Aufgussbeutel pro Tasse mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Ziehzeit 5-10 Minuten Tipp: Für die Zubereitung von Eistee empfehlen wir 1/2 l heißen, kräftigen Tee auf 1/2 l Eiswürfel zu gießen und anschließend nach Geschmack zu Süßen. Aufgussbeutel sind die praktische, schnelle Alternative zu losem Tee. Die feineren Blattgrade im Teebeutel unterscheiden sich lediglich in der Blattgröße, nicht aber in der Qualität von Blatt- oder Broken-Teesorten. Erlesene Tees aus gutem Hause - von besonders wertvoller Qualität Das Dallmayr Teesortiment ist exklusiv und reichhaltig: Die Einzelprovenienzen für alle Sorten werden von unserem Tee-Experten auf ihrem qualitativen Höhepunkt und nach gewissenhaften Verprobungen eingekauft. Anschließend werden sie sorgfältig gemischt und aromageschützt verpackt. Das Haus Dallmayr, ehemals Königlich Bayerischer Hoflieferant, baut auf eine hundertjährige Erfahrung in der Auswahl und Mischung edelster Teespezialitäten und hat sich ganz dem guten Geschmack verpflichtet. Mehr Information: http://www.dallmayr.de/tee
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Europas bester Reis wächst nicht irgendwo - sondern im Piemont. Die piemontesische Tiefebene ist bereits seit dem 15. Jahrhundert eine Anbauregion für Reis und gilt inzwischen als das beste Reisanbaugebiet Europas. Der landwirtschaftliche Betrieb La Balocchina produziert auf eigenen Feldern und in eigener Mühle seit 1930 seine hochgeschätzten Risotto-Mischungen. Die Liebe zum Handwerk und zum Produkt und kontinuierliche Optimierung der Prozesse hat die Qualität des Risotto-Reises aus diesem Betrieb inzwischen in die Top-Klasse katapultiert. Diese Risotto-Mischung mit Sommertrüffel ist im Handumdrehen zubereitet - sie benötigen nur ein wenig Butter, ein Glas Wein und Wasser, um ein authentisches Spitzenrisotto zu zaubern. Wer hier das geschmackliche Optimum herausholen will, kann nach Garzeitende noch ein rohes Eigelb unter den Reis ziehen. Für das Finish empfiehlt sich eine Nocke von der Dallmayr Trüffelbutter.
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Europas bester Reis wächst nicht irgendwo - sondern im Piemont. Die piemontesische Tiefebene ist bereits seit dem 15. Jahrhundert eine Anbauregion für Reis und gilt inzwischen als das beste Reisanbaugebiet Europas. Der landwirtschaftliche Betrieb La Balocchina produziert auf eigenen Feldern und in eigener Mühle seit 1930 seine hochgeschätzten Risotto-Mischungen. Die Liebe zum Handwerk und zum Produkt und kontinuierliche Optimierung der Prozesse hat die Qualität des Risotto-Reises aus diesem Betrieb inzwischen in die Top-Klasse katapultiert. Das "Risotto Milanese" mit Safran ist ein absoluter Klassiker - und im Handumdrehen zubereitet - sie benötigen nur ein wenig Butter, ein Glas Wein und Wasser, um ein authentisches Spitzenrisotto zu zaubern. Das Risotto Milanese wird traditionell ganz kurz vor Garzeitende mit einer ordentlichen Portion Butter und geriebenem Parmigiano Reggiano verfeinert. Einfach unterziehen und noch fünf Minuten im Topf ziehen lassen.
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