Zwischen der Hauptstadt Nairobi und dem Viktoriasee, im Hochland Kenias, liegt der Distrikt Kericho. Hier befinden sich die besten Teeplantagen Ostafrikas. Dallmayr Highgrown Kenya wird noch nach der traditionellen orthodoxen Art mit viel Handarbeit hergestellt. Er zeichnet sich durch eine aromatisch-würzige Tasse aus - mit der Kraft eines Assams und der fein-herben Note eines Ceylon Tees. Ein idealer Frühstückstee, auch gut mit Milch. <b>Zubereitung:</b> 1 gestrichener Teelöffel pro Tasse mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Ziehzeit 3 - 5 Minuten
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Earl Grey ist der Klassiker unter den aromatisierten Tees. Sein frischer Zitrusduft stammt vom Öl der Bergamotte-Frucht. Benannt wurde der Tee nach dem zweiten Earl Grey, der diese Teemischung im Jahre 1830 von einer Chinareise nach Großbritannien mitbrachte. <b>Zubereitung:</b> 1 gestrichener Teelöffel pro Tasse mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Ziehzeit 3 - 5 Minuten
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Tee ist in Ostfriesland nicht nur Genussmittel, sondern als „Teetied" ein wichtiger Bestandteil der ostfriesischen Geselligkeit. Kräftig-würzige Assam-Tees bilden die Basis der klassischen Ostfriesenmischung. Getrunken wird der Tee mit „Kluntjes" (große Kandisstücke), die dem Tee eine feine Süße geben. Dazu kommt ein Löffel frische Sahne, der das berühmte „Wulkje" (Wölkchen) in die Tasse zaubert. <b>Zubereitung:</b> 1 gestrichener Teelöffel pro Tasse mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Ziehzeit 3 - 5 Minuten
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Aromatisierte Tees bringen Abwechslung in die Tasse. Diese erlesene Komposition feiner Ceylon Teeraritäten ist mit ganzen Stücken und dem Aroma frisch-fruchtiger Wildkirschen abgerundet. <b>Zubereitung:</b> 1 gestrichener Teelöffel pro Tasse mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Ziehzeit 3 - 5 Minuten
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