Lernen Sie einen Akazienhonig kennen, der ein Fenster öffnet zu einer ganz neuen Genuss-Welt! Ebenso wie die anderen Honig-Selektionen aus der stark limitierten Reihe "Quintessenza" lädt auch dieser "monoflorale Lagenhonig" ein, über die Anwendung mit Butterbrot oder Tee hinaus auch viele weitere Möglichkeiten der Kombination zu entdecken, wie etwa mit Käse, Fleisch oder feinem Gemüse. "Quintessenza" - dieser Name ist Programm und realisiert eine höchst ambitionierte Passion. Denn unter diesem Titel bieten wir anspruchsvollen Gourmets eine Reihe von exquisiten Honig-Spezialitäten der Premium Klasse, deren Menge stark limitiert ist. Diese "monofloralen Lagenhonige" werden jeweils aus dem Nektar einer einzigen Pflanzensorte in speziellen Gegenden gewonnen, in reiner Handarbeit verarbeitet und Glas für Glas abgefüllt. Die für Mieli Thun arbeitenden nomadischen Imker wandern zusammen mit ihren Bienenvölkern von Sizilien und Kalabrien bis hinauf in die Alpen. Sie folgen so der Hochblüte verschiedener Pflanzen und können damit überall dort, wo die unberührte Natur gerade den besten Nektar spendet, ihre Leidenschaft in die Praxis umsetzen. Dieses Qualitätsbestreben gipfelt in Aromen, die in dieser Form so neuartig wie einmalig sind und gibt dem kreativen Genießer Honige an die Hand, die nicht nur als Aufstrich für Brot oder zum Süßen von Tees geeignet sind, sondern sich vor allem auch zur Kombination mit Käse und zu anspruchsvollem Kochen insgesamt anbieten. Dieser Akazienhonig entstand in der Gegend zwischen Trient und Treviso, ist komplex im Duft nach Frühlingsblumen, weißen Pralinen sowie Bourbon-Vanille und verführt mit samtiger Geschmeidigkeit und einem seidigen Nachhall von süßen Mandeln.
Dallmayr
Kaum ein Drink transportiert den Sommer in Italien so gekonnt ins Glas wie der Italicus. Der Weltklasse Bartender Giuseppe Gallo hat mit diesem Premium Likör die Getränkeart des „Rosolio" neu belebt, und wie! Schon die einzigartige Flasche macht Lust auf ein kühles, erfrischendes Getränk im Glas - und die Aromen von Bergamotte, Kamille, Zedern, Lavendel fühlen sich an wie eine Spritztour mit der Vespa an der Küste des Stiefels entlang. Frisch, blumig, ungestüm kommt er daher und macht mit schöner Bittersüße große Lust auf einen ausgedehnten Aperitivo. Vielleicht mit einem Italicus Spritz? Einfach 50ml Likör mit 50ml trockenem Prosecco mischen und mit Eis im Glas servieren. Mamma Mia!
Dallmayr
Genau 15 Jahre nach der Erstpräsentation des vielfach prämierten BLUE GIN, des ersten Premium-Gins aus Österreich, war es nur mehr eine Frage der Zeit, dem Bio-Trend zu folgen. Mit der Umstellung der Reisetbauer Landwirtschaft auf biologische Bewirtschaftung war das nun möglich. BLUE GIN ORGANIC ist das biologische Pendant zum Klassiker BLUE GIN. Das Highlight dieses einzigartigen BIO-Gins ist der geringe, aber doch geschmacklich beeindruckende Anteil an Reisetbauer Bio-Apfelbrand, der als „Finish" zum fertigen Gin hinzugefügt wird und so für eine herausragende Frische und Eleganz sorgt. Wie auch beim BLUE GIN werden nur die hochwertigsten Zutaten verarbeitet - und die in erstklassiger BIO-Qualität!
Dallmayr
Pina Colada Likör hergestellt aus Premium Rum und holländischem Wodka
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