La Farina Speciale per Pizzeria von Antico Molino Caputo ist Weltweit bekannt und beliebt, es gilt als einer der besten Pizzamehle im Kreise der Pizzabäcker. Eigenschaften:Protein: 12,5%W: 280 - 310P/L: 0,50/0,60 Hersteller: Antico Molino CaputoSorte: Farina Speciale per PizzeriaUrsprungland: ItalienGewicht: 1KgZutaten: MehlAllergene: Weizen, Gluten Nährwerte im Ø pro 100g: Kalorien 354 kcal Proteine 12,5 g Fett 1 g davon gesättigte 0,2 g Kohlenhydrate 72g davon Zucker 1 g Fibers 3 g Salz 0,006 g .
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Die Trockenhefe aus dem Hause Caputo. Das wichtigste Vorab: Die Hefe ist in einer kleinen, wiederverschließbaren Dose. Sie ist leicht zu dosieren und hat eine sehr gute Gärkraft. Im Vergleich zu Frischhefe wird nur 1/3 benötigt (21g Frischhefe entsprechen 7g Trockenhefe).
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Sie wollten schon immer in Ihrer Küche eine Pizza wie in Italien zaubern? Mit den richtigen Zutaten und einem guten Rezept können auch Sie eine italienische Pizza zu Hause nachmachen - Und das schnell und einfach. ITS PIZZA TIME - All unsere Zutaten haben den Ursprung aus der Region Neapel, in Italien. Zudem erhalten Sie eine exklusive Rezeptbeschreibung eines nepalischen Pizzabäckers. WERDE SELBST ZUM PIZZABÄCKER - Mit den beiliegenden Rezepten (Handgemacht & Thermomix) gelingt jeder Pizzateig garantiert. Zudem erhalten Sie einige Tipps und ausgezeichnete Informationen vom Pizzabäcker selbst, die Ihnen das Pizzabacken erstaunlich erleichtern werden. SAN MARZANO TOMATEN - Sie gilt als Königin unter den Tomaten, die von unzähligen Sonnenstunden Süditaliens geprägt ist und dadu.
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Warum Sie das 'Pizzeria' von Mühle Caputo auswählen sollten Ein MUSTHAVE für jeden Pizzabäcker, egal ob Hobby oder Pizzeria. davon Zucker 1 g. davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g. W-Wert 260/270. Senden Sie uns eine Nachricht.
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Der hohe Anspruch an die Qualität wird nicht zuletzt durch den weltweiten Erfolg von Pizzabäckern bestätigt. Caputo Pizzeria Farina Molino. So können wir Ihr Anliegen sofort zuordnen. Dort müssen Sie aber schon Mitglied sein.
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Das wohl bekannteste Tipo 00 Italiens! Ideal für selbstgemachte Pasta und Pizza. Suchen Sie etwas Ähnliches?. Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.
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ANTICO MOLINO CAPUTOFARINA SPECIALE PER PIZZABLU Spezielles PIZZAMEHL La Farina Speciale per Pizzeria BLU von Antico Molino Caputo ist Weltweit bekannt und beliebt, es gilt als einer der besten Pizzamehle im Kreise der Pizzabäcker. Eigenschaften: Protein: 12,5% W: 280-310 P/L: 0,50%0,60enthält Gluten Gewicht: 25 Kg Sack Hersteller: Antico Molino CaputoSorte: Farina Speciale per Pizzeria BLUUrsprungland: ItalienGewicht: 25KgZutaten: MehlAllergene: Weizen, Gluten Nährwerte im Ø pro 100 g: Kalorien 354 kcal Proteine 12,5 g Fett 1 g davon gesättigt 0,2 g Kohlenhydrate 72g davon Zucker 1 g Fibers 3 g Salz 0,006 g.
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10x 1kg Pizzeria CAPUTO Mulino di Napoli. Das wohl bekannteste Tipo 00 Italiens! Suchen Sie etwas Ähnliches?. Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.
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Maximale Luftfeuchtigkeit 15,5%. Um das Produkt gut zu pflegen, halten Sie es kühl und trocken. Um Stärken und Proteine nicht zu schädigen, werden die Körner langsam gemahlen. ALLERGENE: Weizen, Gluten.
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ITS PIZZA TIME - All unsere Zutaten haben den Ursprung aus der Region Neapel, in Italien. Zudem erhalten Sie eine exklusive Rezeptbeschreibung eines nepalischen Pizzabäckers. CAPUTO CUOCO - Sie erhalten 2 kg Caputo CUOCO ein Mehl vom Typ 00 (Weichweizenmehl). Bestens geeignet für Teige mit langen Gärzeiten (über 24H). CAPUTO PIZZERIA - Sie erhalten 2 kg Caputo PIZZERIA ein Mehl vom Typ 00 (Weichweizenmehl). Bestens geeignet für Teige mit kurze Gärzeiten (bis 24H). CAPUTO SEMOLA - Sie erhalten 2 kg Caputo SEMOLA , Hartweizengrieß. TIPP: Wenn man sein Teig in SEMOLA ausrollt, wird er knusprig beim Backen. LIEVITO TROCKENHEFE - Sie erhalten 1x 100g Caputo TROCKENHEFE mit hoher Aktivität. Sie bringt unvergleichlich guten Geschmack mit. Als Allrounder eignet es sich für alle Sauer.
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