Dallmayr Ethiopian Crown ist ein sortenreiner Ursprungskaffee, ein Single Origin Coffee aus dem fruchtbaren Hochland Äthiopiens. Dort werden noch heute die Kaffeekirschen überwiegend im Urwald von wild wachsenden Kaffeebäumen oder auf kleinen, bäuerlichen Pflanzungen geerntet. Sortenreine Spitzenqualität, 100% Arabica.
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Mysterium oder Legende? Beides! Die Verwandlung des tiefen Blaus in helles Rosa fasziniert bei diesem Original Münchner Gin immer wieder aufs Neue. Schon ein paar Tropfen Tonic genügen - und schon beginnt das Abenteuer. Visuell und genießerisch spektakulär. Ein spezieller Mix von 16 Botanicals in 100% Bio-Qualität, unfiltered, bezaubernde Exotik von Muskatblüte, Zitrus, Süßholz, Frucht. Verwandlungskünstler, Geschmacksverführer, Magier.
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Mit viel Geduld und Leidenschaft entwickelte Korbinian Achternbusch - Gründer und Destillateur von Feel! Munich Dry Gin - im Jahr 2012 seine Rezeptur aus 17 handverlesenen Früchten und Gewürzen. Darunter befinden sich die für Gin klassischen Ingredienzien Wacholder, Limette und Koriander sowie die ausgefalleneren Zutaten Aronia-, Holunder- und Blaubeere. Bei der Herstellung werden die vorwiegend aus der Region und zu 100% aus kontrolliertem Anbau stammenden Botanicals einzeln geprüft, bevor sie in den kupfernen Kessel zur schonenden Destillation wandern. Das Destillat wird durch die Zugabe von weichem Münchener Wasser auf seine optimale Trinkstärke von 47% vol. herabgesetzt. Im Anschluss wird bewusst auf eine Filtration über tierisches Eiweiß verzichtet, was Feel! nicht nur ein vollmundigeres Geschmacksbild sondern auch das Prädikat „vegane Spirituose“ verleiht. Der Grundalkohol für Feel! Gin ist ein feiner Bio-Weizenbrand. Der Weizen wird auf den Ländereien des österreichischen Schloss Alt-Prerau angebaut und in der hofeigenen Brennerei zu der hochwertigen Basis dieses Produktes verarbeitet. Bei Feel! Munich Dry Gin wird nicht auf Masse sondern auf Individualität gesetzt. Daher ist Feel! auch nur in ausgewählten Restaurants, Bars und im Delikatessenhaus Dallmayr zu finden. Die Destillation und Abfüllung dieses besonderen Tropfens wird komplett im Münchner Stadtteil Pasing durchgeführt. Entdecken auch Sie den Zauber floraler Zutaten gepaart mit fruchtigen Aromen heimischer Beeren, der begleitet von intensiven Zitrusnoten in einem überwältigend milden Abgang endet. Feel! Munich Dry Gin wird immer im Geschenkkarton geliefert.
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Einzigartige Kollektion von Single Casks aus den Lagern der Whiskybrennerei Glenfarclas aus dem schottischen Speyside. Die im Jahre 1836 gegründete Brennerei wird bereits in der 6. Generation von George S. Grant geleitet und hat das Privileg Fässer aus jedem einzelnen Jahr von 1953 bis heute zu besitzen. Angeboten werden die Family Casks mit ihrem ursprünglichen Fass-Alkoholgehalt und ihrer natürlichen Farbe, wobei jeder Jahrgang mit seinem eigenen individuellen Charakter überrascht. Entdecken Sie wahre Whisky-Raritäten, die nicht nur in jeder Sammlung ein Highlight darstellen, sondern auch einen besonderen Hochgenuss für einen echten Connaisseur sind.
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