Heißgegart - besonders mager und saftig. bestens ausgesuchtes Fleisch aus der Schweinekeule. Die traditionell Pökelung mit ausgesuchten Gewürzen,verfeinert, schonend im Räucherkamin mit einheimischen Hölzern heißgeräuchert, verleihen dieser Spezialität einen unverwechselbaren milden Geschmack.
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Charcuterie aux cochons dorés. - charcuterie Gilles Pinard. - charcuterie François Devaux. - boucherie François (doré). - boucherie sarthoise. - boucherie A Carpentier. 20 versions différentes au choix - viandes Montfort (époxy).
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Der Klapparm macht diesen Schinkenhalter sehr praktisch, da er nach Gebrauch leicht in jeder Schublade oder jedem Schrank verstaut werden kann. Klappbarer Schinkenhalter (Buche / Nussbaum) - Buarfe. Klappbarer Schinkenhalter (Buche / Natur) - Buarfe.
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Vom grünen und geschälten weißen Spargel die holzigen Enden abschneiden und in 2 cm lange Stücke, gekochten Schicken in Würfel schneiden. Schinken und Spargel in heißem Öl anbraten. kochen, bis die Nudeln gar sind.
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Der Klapparm macht diesen Schinkenhalter sehr praktisch, da er nach Gebrauch leicht in jeder Schublade oder jedem Schrank verstaut werden kann. Er eignet sich besonders für größere Schinken, so dass der Schinken leicht und bequem in eine perfekt horizontale Position geschnitten werden kann.
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Jetzt anschauen! Einen Nuss-Schinken, leicht geräuchert, ca. 500g, ohne Speck und Schwarte, naturgereift mit einer leichten Rauchnote. Dieses feine Schmankerl genießt man am besten zu einer Scheibe Brot oder als raffinierte Verfeinerung für Salate.
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Nußschinken - Osterschinken. kamingeräuchert und heißgegart. 1 ganzer Schinken im Stück. bestens ausgesuchtes Fleisch aus der Schweinekeule der Nuß(sehr mager). Die traditionell Pökelung mit ausgesuchten Gewürzen,verfeinertmit echten schonend im Räucherkamin mit einheimischen Hölzern heißgeräuchert, verleihen dieser Spezialität einen unverwechselbaren milden Geschmack.
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Ein mageres geräuchertes Stück vom Hinterschinken ohne Fett und ohne Schwarte. ein Stück Nuss-Schinken ca. 500g mit leichter Buchenholznote. Durch die Räucherung über Buchenholzrauch ist Nuss-Schinken gut haltbar.
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Bestens ausgesuchtes Fleisch aus der Schweinekeule. heißgegart - besonders mager und saftig. Die traditionell Pökelung mit ausgesuchten Gewürzen,verfeinert, schonend im Räucherkamin mit einheimischen Hölzern heißgeräuchert, verleihen dieser Spezialität einen unverwechselbaren milden Geschmack.
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Im Leinendarm. Ein mageres geräuchertes Stück vom Hinterschinken ohne Fett und ohne Schwarte. ein Stück Nuss-Schinken leicht geräuchert ca. 500g. Ein Stück Nuss-Schinken, ca. 500g Durch die Räucherung über Buchenholzrauch ist Nuss-Schinken gut haltbar.
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