Um die Messer auf traditionell japanische Weise zu schärfen und feinst zu polieren, empfehlen wir die keramisch gebundenen Schleifsteine.Mit dem Einzelstein WS-0800 erzielt man schnell ein gutes Ergebnis. Maße: L 18,5 x B 6,4 x H 2,0 cm Details zur...
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Um die Messer auf traditionell japanische Weise zu schärfen und feinst zu polieren, empfehlen wir die keramisch gebundenen Schleifsteine.Mit dem Einzelstein WS-3000 können anspruchsvolle Köche das Ergebnis der 1000er Körnung noch verbessern und...
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Mit diesem doppelseitigen Schleifstein von Vogue können Sie alle Ihre Messer schnell und einfach schärfen. Mit der 2000er Körnung erzielen Sie schnell ein scharfes Ergebnis, danach versehen Sie die Klinge mit der 5000er Körnung mit einer...
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Der P-11 Chroma type 301 Schleifstein, 800er Körnung hat eine 800er Körnung und ist für den Grund- bzw. Erhaltungsschliff geeignet. Unsere Empfehlung für Schleifsteine laute: `Lieber ein Messer weniger, aber den Stein nehmen` lautet unsere...
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Um die Messer auf traditionell japanische Weise zu schärfen und feinst zu polieren, empfehlen wir die keramisch gebundenen Schleifsteine.Mit dem Einzelstein WS-0800 erzielt man schnell ein gutes Ergebnis. Maße: L 18,5 x B 6,4 x H 2,0 cm Details zur...
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