Barista Basic Ein Barista lebt seine Leidenschaft für den Kaffee. Er kennt die Geheimnisse eines guten Espresso, jongliert mit Siebträgern und Milchkännchen. Hier im Kurs Barista Basic lernst Du die Welt des Kaffees von Grund auf kennen. In diesem Kurs lernst Du den Ursprung und die Geschichte des Kaffees kennen. Du erfährst alles über unterschiedliche Bohnen und Anbaugebiete. An der Maschine werden die praktischen Skills vertieft. Wir üben den perfekten Espresso zuzubereiten und den Milchschaum zu optimieren. In „Barista Basic" lernst Du alles, was ein Barista wissen sollte. Welcher Mahlgrad ist der richtige? Wie stelle ich die Kaffeemühle ein? Und auch Deine ganz individuellen Fragen kannst Du hier im Kurs beantworten lassen. Barista Basic ist der ideale Einstieg für alle, die ihre Siebträgermaschine perfekt bedienen wollen. Klasse für Neulinge an der Maschine oder Baristi, die ihre Grund-Fähigkeiten vertiefen wollen. Ideal auch als Gutschein zum Verschenken! Info keine Vorkenntnisse erforderlich Dauer: 1 Tag Academy München · 20.09.2025 10:00 - 17:00 Uhr € 240,00 Mindestteilnehmerzahl: 3 Personen
Dallmayr
Etter Vieille Poire Williams ist der ideale "After-Dinner-Drink" für die ganz speziellen Momente im Leben. Nach 3-jähriger Lagerung sind Holz und Frucht in ihrer schönsten Kombination vereint. Überzeugen Sie sich selbst. Sie werden begeistert sein.
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Der Basiswein ist ein Fino, dem konzentrierter Most zugefügt wird. Somit gewinnt er in Fülle und Süße, ohne die typischen Tönungen des Solera-Ausbaus zu überdecken. Strohgelb. Zartes Aroma nach reifen Mandeln. Süßer Geschmack, angenehm weich und rund am Gaumen. Der Premium Cream Classic ist ein intensiv süßer Sherry mit sehr langem Nachhall, der überwiegend als Begleiter von Nachspeisen getrunken wird, aber auch ausgezeichnet zu Blauschimmelkäse und anderen kräftigen Käsesorten passt.
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Der Fino reift unter dem Schleier der "Flor"-Hefe für mindestens 3 Jahre im Solera-System. Zarte Mandelaromatik, im Mund sehr trocken, elegant und mit zart-bitterem Nachhall. Der Fino ist der klassische, trockene Sherry. Er kann recht belanglos oder aber äußerst ausdrucksvoll sein, wie dieser hier von Bodega Rey Fernando de Castilla. Sehr intensives und äußerst feines Aroma mit langem Nachhall am Gaumen. Perfekt.
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