Ein weiterer Beweis dafür, dass Bordeaux auch preiswert kann. Denn unter dem Radar all der hochklassifizierten Châteaux segelt dieser Zweitwein mitten hinein in unsere Genusszone. Ohne viel Gewese und Getue. Dafür mit der soliden Substanz saftig-reifer, dunkler Frucht von Brombeeren und Cassis im Verein mit Würze und Noten von Leder. Geschmeidiges Tannin und viel Harmonie bestätigen vollends das beachtliche Format.
Dallmayr
Ein kraftvoller Espresso, der Eindruck hinterlässt! Für diese Spezialität werden hochwertige Kaffeebohnen sehr lange und schonend bei niedriger Temperatur geröstet. So entsteht ein Espresso mit Charakter, der mit jedem Schluck an Italien erinnert. Weich und voll im Geschmack, mit dezenter Kakaonote. Dallmayr Espresso d'Oro zeigt in der Tasse eine haselnussbraune, fein marmorierte Crema und schmeckt pur oder mit Milch.
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Gegensätze ziehen sich an und führen oft zu den spannendsten Beziehungen - bei Menschen wie bei Lebensmitteln. Den Beweis liefert dieser Fourme d'Ambert. Wir haben dem traditionsreichen Edelschimmel aus der Auvergne eine Krone aus fruchtigen, in Kirschwasser eingelegten Griottine Sauerkirschen spendiert. Das Ergebnis? Ein aufregender Mix aus milder Würze und süß-sauren Akzenten, der die Geschmacksnerven vor Freude hüpfen lässt. Fourme d´Ambert mit Griottines Kirschen ca. 60 Minuten vor dem Essen aus dem Kühlschrank nehmen. So kann der Käse atmen, bekommt die richtige Temperatur und entfaltet sein volles Aroma. Wir wünschen Ihnen einen ganz besonderen Genussmoment mit unserer exklusiven Käsekreation.
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Der Krug Clos d'Ambonnay 2006 unterstreicht die elegante Intensität eines der besten Terroirs der Region, dem Clos d'Ambonnay, sowie einer einzigen Rebsorte, Pinot Noir, aus der Ernte eines einzigen Jahres, 2006. Aus den milden Wetterverhältnissen im Jahr 2006 entstanden, zeichnet sich der Krug Clos d'Ambonnay 2006 durch eine exquisite Anmut, Tiefe und wunderschöne Struktur aus. Er ist der sechste Champagner aus dieser einzigartigen Pinot-Noir-Parzelle. Der Erste wurde aus der Ernte von 1995 kreiert. Verkostungsnotizen Der erste Blick enthüllt eine helle und leuchtende goldene Farbe. In der Nase gehen Aromen von kandiertem Apfel, Likör und Haselnusspuder in großzügige, perfekt ausgewogene Noten von Bitterorange und Datteln über. Am Gaumen entfaltet sich eine faszinierende Geschmacksstruktur mit konzentrierten Aromen von Mandelpulver, Röstnoten, Praline, Zitronenschale und köstlichen Bitternoten - insgesamt eine leichte und dennoch abgerundete Komposition. Ein einladender Abgang mit dem Aroma roter Johannisbeeren verführt unweigerlich zum nächsten Schluck.
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