1923 gründete Shinjiro Torii die erste Destillerie Japans und heute gilt das Haus Beam Suntory als Marktführer und Pionier japanischen Whiskys. Die japanischen Premium Malts Werden in zwei Destillerien hergestellt, der Yamazaki-Destillerie und der Hakushu-Destillerie. Diese Abfüllung des japanischen No.1 Single Malt Whiskys reifte 12 Jahre in Amerikanischen, Spanischen und Japanischen Eichenfässern und erhält somit einen ganz besonderes und komplexes Aroma. Pfirsiche, Ananas und Grapefruit sowie Nelken, Vanille und japanische Eiche. Im Geschmack ist er mild mit Noten von Kokosnüssen und einer sanften Buttrigkeit.
Dallmayr
... und ob! Der OLTO toppt und scheint nicht zu toppen! Tischt Kumquats und Orangen auf, garniert von Limetten und süßen Mandelsplittern, und dann weht da noch eine kreidige Finesse über den Neusiedlersee. Am Gaumen unheimlich extraktreich, druckvoll und dicht verwoben. Ein Wein, der seinen Platz auf der Überholspur findet, ohne je aufdringlich zu wirken.
Dallmayr
Der prägnante Fruchtgeschmack vollreifer Williamsbirnen vereint mit einer diskreten Würze und feinen Säure - das zeichnet diesen Birnenessig der Premiumklasse aus. Er kommt aus dem Trentino, aus dem Betrieb von Pojer und Sandri, einem der besten Erzeuger von Weinen und Edelbränden Italiens. Die Birnen wachsen in der Region, vor allem in Südtirol, ihr fermentierter Saft reift ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze behutsam über 2 Jahre in Holzfässern auf der Essigmutter. Dieser edle Birnenessig eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten und Frischkäse. Unser Tipp: Probieren Sie zu einem Salat mit Radicchio, frischen Birnenstücken und Nüssen.
Dallmayr
Dies ist das vollwertige Pendant zum Rotweinessig vom selben Erzeuger. Auch hier kommen ausschließlich eigene Trauben einheimischer und internationaler Sorten zur Verwendung, die unter der Obhut des renommierten Weinguts von Pojer und Sandri perfekt heranreifen. Auch die Herstellung des Essigs ist genauso penibel und folgt einer traditionellen Rezeptur, die 2 Jahre Reife im Holzfass vorsieht. Von diesem feinfruchtigen Weißweinessig mit leuchtend klarer Farbe und diskreter Säure profitieren alle Arten von Salaten auf exzellente Weise.
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