Château Lamothe-Cissac liegt im Herzen des Haut-Médoc, zwischen Pauillac und Saint-Estèphe. Das Weingut gehört seit Jahrzehnten zu den verlässlichen Namen der Appellation und ist als Cru Bourgeois klassifiziert – ein Garant für authentische Bordeaux-Qualität mit Charakter und Typizität. Der Jahrgang 2020 zeigt in der Nase dunkle Kirschen, Cassis und Brombeeren, dazu Anklänge von Zedernholz, Tabak und feinen Gewürzen. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und ausgewogen, mit fester, aber reifer Tanninstruktur, saftiger Frucht und einer lebendigen Frische. Das Finale ist klassisch, elegant und von guter Länge. Ein Haut-Médoc im besten Sinne – geradlinig, charaktervoll und mit schönem Reifepotenzial.
Dallmayr
Krug Rosé ist ein ungewöhnlicher Rosé-Champagner, der Eleganz und Kühnheit vereint. Er ist vom Traum der fünften Generation der Familie Krug inspiriert, einen Rosé-Champagner zu kreieren, den es noch nie gab und den man jedes Jahr wieder neu erschaffen könnte. Der Krug Rosé bringt eine breite Palette von Lagenweinen mit fruchtigen Fruchtcharakteren aller Art und würzigen Noten mit erstaunlicher Breite und Tiefe. Als perfekter Tango zu herzhaften Gerichten ersetzt der Krug Rosé einen guten Rotwein bei Tisch. VERKOSTUNGSNOTIZ Bereits auf den ersten Blick besticht er mit seiner zarten blassrosa Farbe, die Eleganz verspricht.Das Bukett entfaltet Aromen von Hagebutte, mariniertem Schinken, Maulbeere, Johannisbeere, Pfingstrose, Pfeffer und rosa Grapefruit.Am Gaumen zeigen sich zarte Nuancen von Honig, Zitrus- und Trockenfrüchten mit langem Abgang, der durch die feinen Perlen hervorgehoben wird.
Dallmayr
Nicht weniger als ein klassischer Bordeaux fürs schmale Portemonnaie. Auf der Basis von Merlot, mit einem kleinen Part von Cabernet Sauvignon, 1 Jahr im Barrique gereift. Reife rote Frucht und dezente Würze im Duft. Erfrischend kühl am Gaumen, rund und harmonisch, mit Kirsch- und Cassisnoten von Veilchen und Vanille umspielt. Griffiges Tannin, ansprechende Länge. Jetzt wunderbar trinkbereit mit einem Potenzial von weiteren 10 Jahren.
Dallmayr
Als Zufallssämling Ende des 18. Jahrhunderts in England von Herrn Williams entdeckt, machte diese besondere Birne bald Karriere in Europa und den USA. Zur Ernte hellgrün bis zitronengelb, sonnseitig häufig rötlich eingefärbt, zeichnet sich die Williamsbirne durch ihr zartes, saftiges und sehr geschmackvolles Fruchtfleisch aus.
Dallmayr