Der Ursprung der Kumquats liegt im Herzen Chinas und hat dort eine Jahrhunderte alte Tradition. Doch auch bei uns erfreuen sich die niedlich kleinen Früchte mit dem aromatischen Geschmack seit geraumer Zeit großer Beliebtheit. Ihr Clou liegt im harmonischen Mix von dezenter Süße, milder Bitterkeit und einem lebendigen herben Kick. Zudem zeichnen sie sich durch einen hohen Vitamin-Gehalt aus. Perfekt für Desserts, Kuchen, Cocktails - und auch als purer Genuss. Klasse 1
Dallmayr
Ist als Gewürz und Heilpflanze bekannt und besonders im Mittelmeerraum sehr beliebt. Durch sein starkes Aroma sollte man mit Bedacht würzen. Geeignet für diverse Saucen, Füllungen und vor allem als Gewürz in der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Klasse 1
Dallmayr
Vom Frischverzehr und Salaten über Eintöpfe und Suppen bis hin zu verschiedenen gekochten Zubereitungen ist die Karotte seit eh und je ein überaus vielseitiger Begleiter für die tägliche Küchenpraxis. Sprichwörtlich knackig, voller Saft, mildsüß und aromatisch im Geschmack - in dieser Topform bereitet die Karotte allemal einen ebenso unkomplizierten wie unverzichtbaren Genuss. Klasse 1
Dallmayr
Die Zwiebel ist so universell einsetzbar, dass sie zu den wenigen Produkten gehört, die einfach in keiner Küche fehlen dürfen und immer verfügbar sein sollten. Mit ihrem scharfen, würzigen, bisweilen süßlichen Geschmack sind sie sowohl roh als auch gekocht, gedämpft, gedünstet, gebraten, geschmort oder gegrillt der schlichtweg unerlässliche Begleiter zu ungezählten Gerichten. Klasse 1
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