Ein guter Eintopf stillt nicht nur einfach den Hunger, sondern kann durchaus auch dem Gaumen schmeicheln. So wie dieses formidable Linsengericht: Nach gut schwäbischer Rezeptur mit Schweinebauch, Kartoffeln, Wurzelgemüse und einer kraftvollen Roux in gewohnt erstklassiger Dallmayr Qualität frisch zubereitet.
Dallmayr
Genial einfach und herrlich lecker! Die Faszination der italienischen Küche gründet nicht zuletzt auf die innige Beziehung von Pasta und Sugo. Unverzichtbar dabei ist allerdings ein rigoroser Qualitätsstandard der Tomatensauce, bei der man gar nicht anspruchsvoll genug sein kann. Maßstäbe setzend und eine echte Referenz in ihrer Kategorie ist diese dezent scharfe Arrabbiata-Sauce aus den Abruzzen, für die neben Kräutern, Gewürzen und hochwertigem Olivenöl ausschließlich handselektierte Tomaten verwendet werden, deren ausgewogenes Spiel von Aroma, Säure und Süße nur im Stadium der Hochreife erreicht wird. Eine behutsame Verarbeitung garantiert die unverfälschte Geschmacksentfaltung und macht jede Pasta im Nu zum kulinarischen Erlebnis.
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Pilzsammeln leicht gemacht: Das übernehmen die Experten eines italienischen Familienbetriebs. Sie suchen die schönsten Steinpilze aus, säubern sie von Hand und garen sie in heißem Dampf. Ein Aromawunder!
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Dieser Geflügelfond ist der unentbehrliche Start jeder guten Sauce oder Suppe. Hergestellt wird er in einem kleinen Südtiroler Betrieb, wo alle ausgewählten Zutaten wie bestes Hühnerfleisch, Kräuter und Gewürze nach eigener Rezeptur handwerklich verarbeitet werden. Sie sind von regionaler Herkunft, immer topfrisch und von absolut unverfälschtem und natürlichem Geschmack. Zum Selbstverständnis gehört hier natürlich auch, dass auf künstliche Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker konsequent verzichtet wird.
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